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1、ICS65.020.20B05DB23DB23黑龍江省地方標準DB23/T1034—2006有機食品茄子(露地)生產技術操作規(guī)程2006-04-10發(fā)布2006-05-10實施黑龍江省質量技術監(jiān)督局發(fā)布DB23/T1034-2006前言本標準由黑龍江省農業(yè)委員會提出。本標準由黑龍江省農業(yè)標準化技術委員會歸口。本標準起草單位:黑龍江省綠色食品發(fā)展中心。本標準主要起草人:王翯、朱佳寧、徐曉偉、陳曦、孫德生、閆書仁。1DB23/T1034-2006有機食品茄子(露地)生產技術操作規(guī)程1范圍本標準規(guī)定有機食品茄子(露地)生產的產地條件選擇、種子及其處
2、理、輪作、整地、施肥、播種、田間管理、收獲及產品質量等技術。本標準適用于全省有機食品茄子(露地)生產。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T3095環(huán)境空氣質量標準GB/T5084農田灌溉水質標準GB/T9137保護農作物的大氣污染物最高準許濃度GB/T15618土壤環(huán)境質量標準GB/T19630有機產品3
3、產地要求3.1環(huán)境3.1.1有機生產需要在適宜的環(huán)境條件下進行。有機生產基地應遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。3.1.2有機生產基地的環(huán)境質量應符合以下要求:a)農田灌溉用水水質應符合GB/T5084Ⅴ類水標準。b)土壤環(huán)境質量應符合GB/T15618二級標準。c)環(huán)境空氣質量應符合GB/T30954二級標準和GB/T9137保護農作物的大氣污染物最高準許濃2DB23/T1034-2006度。3.1.3要求土層深厚,排水良好的黑壤土,有機質含量在5%以上,土壤pH值在7左右。3.2轉換期轉換期一般不少于36個月。新開荒
4、的、長期撂荒的、長期按傳統(tǒng)農業(yè)生產方式耕種的或有充分證據(jù)證明多年未使用禁用物質的農田,也應經過至少12個月的轉換期。轉換期內必須完全按照有機農業(yè)的要求進行管理。3.3緩沖帶有機茄子種植區(qū)與常規(guī)農用區(qū)之間應有緩沖帶。保證有機茄子種植區(qū)不受污染,防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質的漂移。4技術要求4.1品種選擇選擇適于本地栽培的抗病抗逆性強的優(yōu)良品種。4.2種子處理4.2.1種子消毒用55℃~60℃溫水浸種15min~20min不斷攪拌。4.2.2浸種催芽a)浸種:溫湯浸種后,把水溫降到20℃~30℃浸泡10h~13h。b)催芽:將浸好的種子撈出淋水后裝
5、入布袋中放在28℃~30℃溫度下催芽,每天用溫水投洗一次。4.3培育壯苗4.3.1床土配制腐熟好的馬糞(或草炭、腐植土)40%,沒用過除草劑的大田沃土或蔥蒜地表土40%,充分腐熟發(fā)好的大糞面10%,細砂或細爐渣10%作為床土配料的原料。4.3.2播種4.3.2.1播種時間一般播種時間為3月上旬。4.3.2.2播種方法播前用開水澆透底水增溫,每667m2播量40g~55g,覆土厚度為1.0cm~1.5cm。4.4苗床管理在整個育苗期,出苗前白天25~28℃;出苗后露心前,白天18℃~20℃,夜溫15℃~18℃;緩苗期,白天25℃~28℃,夜溫1
6、8℃~20℃;緩苗后,白天25℃~28℃,夜溫15℃~18℃;定植前7d~10d,鍛煉秧苗,白天18℃,夜間15℃,土溫保持15℃~22℃,定植前3d~5d接近于露地條件。3DB23/T1034-20064.5育苗期苗齡70d,二片真葉移植一次,移植到8cm×8cm營養(yǎng)缽里,定植前達到8片~9片葉,60%~70%現(xiàn)蕾,株高20cm~25cm。4.6選茬整地4.6.1選地換茬選擇土壤疏松、肥沃,具有排灌條件的地塊,與茄科類蔬菜作物連作,實行6年~8年輪作。4.6.2整地要求秋翻,細耙、秋打壟,春季結合施底肥深松起壟。4.7科學施肥結合整地每公頃
7、施無害化處理優(yōu)質腐熟農家肥30t~40t等符合GB/T19630要求的肥料作底肥。4.8覆膜4.8.1覆膜時間定植前7d~10d覆膜,在干旱條件下,覆膜前3d~5d灌透水。4.8.2覆膜方法覆膜時拉緊、鋪平,使地膜緊貼在壟或畦面上,用土將膜邊壓嚴壓實,覆蓋面3/5。覆膜后灌一遍水,每隔10m壓一鍬土,以固定地膜。4.8.3地膜規(guī)格壟作地膜幅寬50cm~60cm,高畦地膜90cm~100cm,厚度0.01mm~0.015mm,高壓聚乙烯薄膜或0.007mm~0.008mm線型薄膜和低壓高密度聚乙烯薄膜均可。4.9合理密植終霜過后及時定植,壟距為
8、60cm~70cm,株距:早熟品種為23cm~27cm,公頃保苗株數(shù)5.2萬株;中晚熟品種為30cm~33cm,公頃保苗株數(shù)為4.5萬株。4.10田間管理4.10.