DB23T 1034-2006 有機(jī)食品茄子(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程.pdf

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1、ICS65.020.20B05DB23DB23黑龍江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB23/T1034—2006有機(jī)食品茄子（露地）生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程2006-04-10發(fā)布2006-05-10實(shí)施黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB23/T1034-2006前言本標(biāo)準(zhǔn)由黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由黑龍江省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：黑龍江省綠色食品發(fā)展中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王翯、朱佳寧、徐曉偉、陳曦、孫德生、閆書(shū)仁。1DB23/T1034-2006有機(jī)食品茄子（露地）生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有機(jī)食品茄子(露地)生產(chǎn)的產(chǎn)地條件選擇、種子及其處理、輪作、整地、施肥、播種、

2、田間管理、收獲及產(chǎn)品質(zhì)量等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于全省有機(jī)食品茄子（露地）生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T9137保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高準(zhǔn)許濃度GB/T15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品3產(chǎn)地要求3.1環(huán)境3.1.1有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件

3、下進(jìn)行。有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線(xiàn)、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等。3.1.2有機(jī)生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求：a)農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB/T5084Ⅴ類(lèi)水標(biāo)準(zhǔn)。b)土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T15618二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。c)環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB/T30954二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和GB/T9137保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高準(zhǔn)許濃2DB23/T1034-2006度。3.1.3要求土層深厚，排水良好的黑壤土，有機(jī)質(zhì)含量在5%以上，土壤pH值在7左右。3.2轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期一般不少于36個(gè)月。新開(kāi)荒的、長(zhǎng)期撂荒的、長(zhǎng)期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式耕種的或有充分證據(jù)證明多年未使用禁用物質(zhì)的農(nóng)田

4、，也應(yīng)經(jīng)過(guò)至少12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。轉(zhuǎn)換期內(nèi)必須完全按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求進(jìn)行管理。3.3緩沖帶有機(jī)茄子種植區(qū)與常規(guī)農(nóng)用區(qū)之間應(yīng)有緩沖帶。保證有機(jī)茄子種植區(qū)不受污染，防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質(zhì)的漂移。4技術(shù)要求4.1品種選擇選擇適于本地栽培的抗病抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種。4.2種子處理4.2.1種子消毒用55℃～60℃溫水浸種15min～20min不斷攪拌。4.2.2浸種催芽a)浸種：溫湯浸種后，把水溫降到20℃～30℃浸泡10h～13h。b)催芽：將浸好的種子撈出淋水后裝入布袋中放在28℃～30℃溫度下催芽，每天用溫水投洗一次。4.3培育壯苗4.3.1床土配制腐熟好的馬糞（或草炭、

5、腐植土）40％，沒(méi)用過(guò)除草劑的大田沃土或蔥蒜地表土40％，充分腐熟發(fā)好的大糞面10％，細(xì)砂或細(xì)爐渣10％作為床土配料的原料。4.3.2播種4.3.2.1播種時(shí)間一般播種時(shí)間為3月上旬。4.3.2.2播種方法播前用開(kāi)水澆透底水增溫，每667m2播量40g～55g，覆土厚度為1.0cm～1.5cm。4.4苗床管理在整個(gè)育苗期，出苗前白天25～28℃；出苗后露心前，白天18℃～20℃，夜溫15℃～18℃；緩苗期，白天25℃～28℃，夜溫18℃～20℃；緩苗后，白天25℃～28℃，夜溫15℃～18℃；定植前7d～10d，鍛煉秧苗，白天18℃，夜間15℃，土溫保持15℃～22℃，

6、定植前3d～5d接近于露地條件。3DB23/T1034-20064.5育苗期苗齡70d，二片真葉移植一次，移植到8cm×8cm營(yíng)養(yǎng)缽里，定植前達(dá)到8片～9片葉，60%～70%現(xiàn)蕾，株高20cm～25cm。4.6選茬整地4.6.1選地?fù)Q茬選擇土壤疏松、肥沃，具有排灌條件的地塊，與茄科類(lèi)蔬菜作物連作，實(shí)行6年～8年輪作。4.6.2整地要求秋翻，細(xì)耙、秋打壟，春季結(jié)合施底肥深松起壟。4.7科學(xué)施肥結(jié)合整地每公頃施無(wú)害化處理優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥30t～40t等符合GB/T19630要求的肥料作底肥。4.8覆膜4.8.1覆膜時(shí)間定植前7d～10d覆膜，在干旱條件下，覆膜前3d～5d灌透

7、水。4.8.2覆膜方法覆膜時(shí)拉緊、鋪平，使地膜緊貼在壟或畦面上，用土將膜邊壓嚴(yán)壓實(shí)，覆蓋面3/5。覆膜后灌一遍水，每隔10m壓一鍬土，以固定地膜。4.8.3地膜規(guī)格壟作地膜幅寬50cm～60cm，高畦地膜90cm～100cm，厚度0.01mm～0.015mm，高壓聚乙烯薄膜或0.007mm～0.008mm線(xiàn)型薄膜和低壓高密度聚乙烯薄膜均可。4.9合理密植終霜過(guò)后及時(shí)定植，壟距為60cm～70cm，株距：早熟品種為23cm～27cm，公頃保苗株數(shù)5.2萬(wàn)株；中晚熟品種為30cm～33cm，公頃保苗株數(shù)為4.5萬(wàn)株。4.10田間管理4.10.