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《DB23T 1029-2006 有機食品番茄(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程.pdf》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、ICS65.020.20B05DB23DB23黑龍江省地方標準DB23/T1029—2006有機食品番茄(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程2006-04-10發(fā)布2006-05-10實施黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB23/T1029-2006前言本標準由黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會提出。本標準由黑龍江省農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:黑龍江省綠色食品發(fā)展中心。本標準主要起草人:張希良、陳建光、李月欣、李春英、孫世德、劉培源。1DB23/T1029-2006有機食品番茄(露地)生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了有機食品番茄(露地)生產(chǎn)的產(chǎn)地條件選擇、種子及其處理、輪作、整地、施肥、播種、田間管理、病蟲害防
2、治、收獲等技術(shù)。本標準適用于有機食品番茄(露地)生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本,凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB/T5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T6715.3瓜菜作物種子茄果類GB/T9137保護農(nóng)作物的大氣污染物最高準許濃度GB/T15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準GB/T19630有機產(chǎn)品3產(chǎn)地要求3.1環(huán)境3.1.1有機食品生產(chǎn)基地應(yīng)在無規(guī)定疫病區(qū)內(nèi)
3、進行,遠離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)、生活垃圾場等污染源。3.1.2有機生產(chǎn)基地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求:a)農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB/T5084Ⅴ類水標準。2DB23/T1029-2006b)土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB/T15618二級標準。c)環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB/T30954二級標準和GB/T9137保護農(nóng)作物的大氣污染物最高準許濃度。3.1.3要求土層深厚,排水良好的黑壤土,有機質(zhì)含量在5%以上,土壤pH值在7左右。3.2轉(zhuǎn)換期轉(zhuǎn)換期一般不少于36個月。新開荒的、長期撂荒的、長期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式耕種的或有充分證據(jù)證明多年未使用禁用物質(zhì)的農(nóng)田,也應(yīng)經(jīng)過至少12個月的轉(zhuǎn)換期。轉(zhuǎn)換期內(nèi)
4、必須完全按照有機農(nóng)業(yè)的要求進行管理。3.3緩沖帶有機番茄種植區(qū)與常規(guī)農(nóng)用區(qū)之間應(yīng)有緩沖帶。保證有機番茄種植區(qū)不受污染,防止臨近常規(guī)地塊的禁用物質(zhì)的漂移。4種子及其處理4.1品種選擇應(yīng)選擇適宜當?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c、對病蟲害具有抗性的優(yōu)良品種。禁止使用經(jīng)有機禁用物質(zhì)和方法處理的種子和種苗。選用的雜交種純度不低于95%,凈度不低于98%,發(fā)芽率為90%以上。4.1.1曬種播前15d,曬種2-3d。4.2育苗4.2.1育苗前準備4.2.1.1壯苗標準苗齡期55d~60d,葉片寬大平展,葉色深綠,節(jié)間短,粗細均勻,花芽分化早,數(shù)量多,葉片數(shù)在5片~8片,株高15cm~20cm。4.2.1.2秧苗田選擇3
5、DB23/T1029-2006秧苗田選擇無污染,地勢平坦,背風向陽,排水良好、土質(zhì)中性的園地做育苗田,人工消滅雜草、蟲卵及病殘體。4.2.1.3整地做床育苗床全部采用地上床,一般在秋天整地,春天做床,床面要比地面高10cm,用備好的苗床土做床,苗床土必須經(jīng)高溫滅菌殺死蟲卵及草籽。4.2.2浸種把種子放在55℃溫水浸泡25min,撈出立即放涼水中急速降溫,使附著在種子表面的病菌因高溫突遇低溫而死亡,處理后的種子用溫水浸泡8h~12h。4.2.3播種4.2.3.1播期在日平均氣溫穩(wěn)定通過5℃~6℃時育苗床播種,即從4月5日~10日播種,播種前一次性澆透苗床水。4.2.3.2播量堅持精量播種,發(fā)芽率
6、在90%以上,播種量每平方米播10g~15g。4.2.3.3覆膜播完種子以后覆土厚度1.0cm,馬上進行苗床封閉,扣棚覆膜。4.2.4苗期管理4.2.4.1溫度管理播種至出苗時溫度控制在28℃~30℃。出苗二葉期以后溫度不能超過28℃,高于28℃時應(yīng)在棚的一頭開始小通風。隨著外界氣溫的逐漸升高要適當加大通風口,控制棚內(nèi)的溫度在20℃~25℃,嚴防燒苗。白天達到30℃時可揭膜煉苗,晚上蓋膜防凍。突遇寒流可加蓋防寒物保溫。4.2.4.2水分管理苗期少澆水,保持棚內(nèi)濕潤即可。若苗床出現(xiàn)干裂缺水時,適量補水。苗期控制供水,可促進根系發(fā)育。4.2.4.3苗床除草4DB23/T1029-2006當幼苗通風
7、煉苗后,苗床要及時進行人工除草。4.2.4.4防病治病番茄苗期易發(fā)生猝倒病。應(yīng)嚴格控制溫度及濕度,以控制此病的發(fā)生與危害。4.3選茬整地4.2.1地塊選擇選擇耕層深厚、肥力較高,保水保肥及排水良好的地塊。4.3.2選茬前茬選擇符合GB/T19630有機產(chǎn)品要求的作物。4.3.3輪作番茄種植一般要進行5~6年以上的輪作,保證番茄生長良好。4.3.4整地大田整地實行秋翻秋起壟,翻深15cm~20cm。