高考化學(xué)專題復(fù)習(xí)訓(xùn)練題38

高考化學(xué)專題復(fù)習(xí)訓(xùn)練題38

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1、第10章第4節(jié)1.下列敘述合理的是(  )A.金屬材料都是導(dǎo)體,非金屬材料都是絕緣體B.棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2OC.水電站把機(jī)械能轉(zhuǎn)化成電能,而核電站把化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能D.我國規(guī)定自6月1日起,商家不得無償提供塑料袋,目的是減少“白色污染”解析:非金屬材料并非都是絕緣體,如石墨就是導(dǎo)體,A項(xiàng)錯;絲、毛的主要成分是蛋白質(zhì),含有碳、氫、氮、硫等元素,燃燒時除生成CO2、H2O外,還會產(chǎn)生氮的氧化物、硫的氧化物,B項(xiàng)錯;水電站是把水的勢能轉(zhuǎn)化成電能,核電站是把核能轉(zhuǎn)化成電能,C項(xiàng)錯.

2、答案:D2.(·青島高三期末考試)纖維素被稱為第七營養(yǎng)素,食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動、吸附有害物質(zhì),從纖維素的化學(xué)成分看,它是一種(  )A.雙糖       B.多糖C.氨基酸D.脂肪解析:纖維素的化學(xué)式為(C6H10O5)n,為天然高分子化合物,屬于多糖,而雙糖、脂肪和氨基酸均為小分子.答案:B3.下列說法正確的是(  )A.石油裂解可以得到氯乙烯B.油脂水解可以得到氨基酸和甘油C.所有烷烴和蛋白質(zhì)中都存在碳碳單鍵D.淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n,水解最終產(chǎn)物都

3、是葡萄糖解析:A項(xiàng)石油裂解主要得到乙烯、丙烯及甲烷、乙烷、炔烴,但得不到氯乙烯,錯誤.B項(xiàng)油脂水解得到高級脂肪酸和甘油,而不是氨基酸,錯誤.C項(xiàng)甲烷分子中不存在碳碳單鍵,蛋白質(zhì)分子中一般都存在碳碳單鍵,錯誤.D項(xiàng)淀粉和纖維素都是多糖,其水解的最終產(chǎn)物都是單糖葡萄糖,正確.答案:D4.(·山東青島檢測)淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì).根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識,下列有關(guān)說法合理的是(  )A.它們都是天然高分子化合物,一定條件下都能發(fā)生水解、氧化反應(yīng)B.動植物的油脂中都含有油酸,油酸分子中含有碳碳雙鍵,易被空

4、氣中的氧氣氧化變質(zhì)C.淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖D.根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理,硫酸銅可以用作外傷止血劑解析:脂肪不是高分子化合物,A錯;植物的油脂中含有油酸,而動物的油脂中不含油酸,B錯;硫酸銅為重金屬鹽,有毒,D錯.答案:C5.(·威遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)西中學(xué)模擬)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān).下列有關(guān)說法不正確的是(  )A.北京奧運(yùn)會開幕式上的“腳印”等焰火讓全世界為之歡呼、傾倒,這主要是利用了化學(xué)中“焰色反應(yīng)”的有關(guān)知識B.“神七”宇航員所穿航天服用由我國自行研制的新型“連續(xù)纖維增韌”航空材料做成,其主要成

5、分是由碳化硅、陶瓷和碳纖維復(fù)合而成的,它是一種新型無機(jī)非金屬材料C.三鹿毒奶粉中的三聚氰胺是一種“偽蛋白”,其分子結(jié)構(gòu)如下圖所示,其化學(xué)式為C3H6N6D.諾貝爾化學(xué)獎被授予研究“綠色熒光蛋白質(zhì)”的美籍華裔科學(xué)家錢永健等人.蛋白質(zhì)都是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物,其水溶液有丁達(dá)爾效應(yīng)解析:利用“焰色反應(yīng)”可以制成節(jié)日煙花,A正確;據(jù)航空材料的主要成分可知,它是一種新型無機(jī)非金屬材料,B正確;奶粉中加入三聚氰胺只是提高了含氮量,而沒有提高其蛋白質(zhì)含量,C正確;D項(xiàng)中,蛋白質(zhì)是高分子化合物,其水溶液屬于

6、膠體,具有丁達(dá)爾效應(yīng),蛋白質(zhì)可以水解,最終產(chǎn)物為氨基酸,D不正確.答案:D6.下列說法中錯誤的是(  )A.在豆?jié){中加入少量的石膏,能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐B.溫度越高,酶的催化活性越強(qiáng)C.用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物D.濃硝酸使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)解析:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越高,酶的催化活性越強(qiáng),但超過一定溫度,溫度越高,酶的催化活性越低,甚至完全喪失活性,B項(xiàng)是錯誤的;A項(xiàng)中實(shí)際是在蛋白質(zhì)和水的混合體系中加入無機(jī)鹽,使蛋白質(zhì)的溶解度降低,形成凝膠,而蛋白質(zhì)的生理活性沒有發(fā)生變化

7、;C項(xiàng)中毛織物其主要成分是天然蛋白質(zhì),灼燒時有燒焦羽毛的氣味,棉織物其主要成分是纖維素,灼燒時無明顯的氣味.D項(xiàng)敘述是正確的.答案:B7.下列物質(zhì)在一定條件下既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生水解反應(yīng)的是(  )A.乙酸乙酯     B.蔗糖C.葡萄糖D.麥芽糖解析:能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則應(yīng)是含有還原性基團(tuán)(醛基)的有機(jī)物質(zhì),如醛、甲酸、甲酸某酯、甲酸鹽、葡萄糖、麥芽糖等,能發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物有鹵代烴、酯、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)等.答案:D8.下列有機(jī)物在酸性催化條件下發(fā)生水解反應(yīng),生成兩種不同的有機(jī)物,且

8、這兩種有機(jī)物的相對分子質(zhì)量相等,該有機(jī)物是(  )A.蔗糖B.麥芽糖C.丙酸丙酯D.丙酸乙酯解析:A項(xiàng)蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,二者互為同分異構(gòu)體,相對分子質(zhì)量相等,故A符合題意.B項(xiàng)一分子麥芽糖水解生成兩分子葡萄糖,只生成一種有機(jī)物.C項(xiàng)丙酸丙酯水解生成丙酸和丙醇,二者相對分子質(zhì)量不相等.D項(xiàng)丙酸乙酯水解生成丙酸和乙醇,二者相對分子質(zhì)量也不相等,故B、C、D均不符合題意.答案:A9.(·安徽皖南聯(lián)考)化學(xué)反應(yīng)常

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