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1、淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能 【摘要】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用,切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),不斷探索新的實(shí)驗(yàn)方法和思路,挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)潛在的教育功能,是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)?!娟P(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)激發(fā)興趣獲取知識(shí)啟迪思維培養(yǎng)品德化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中學(xué)教學(xué)中的重要性是無(wú)庸置疑的。我國(guó)著名的化學(xué)家戴安邦先生就曾經(jīng)精僻地說(shuō)過(guò):“化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是實(shí)施全面化學(xué)教育的最有效的教學(xué)形式”。充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用,切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)
2、驗(yàn)教學(xué),挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能,是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在多年的初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,我認(rèn)為從科學(xué)素質(zhì)的高度出發(fā),化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)至少應(yīng)具備下面的四個(gè)功能:一、激發(fā)興趣的功能6從素質(zhì)教育的觀(guān)點(diǎn)看,激發(fā)興趣不僅僅是提高學(xué)習(xí)成績(jī)的一個(gè)措施和手段,它本身就是化學(xué)教學(xué)的重要的教學(xué)目標(biāo)之一,這一點(diǎn)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱已經(jīng)有了明確說(shuō)明。初中學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時(shí)期,初中化學(xué)教師如果能從學(xué)生剛接觸化學(xué)就注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,并因勢(shì)利導(dǎo),使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂(lè)趣,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣,那么,就能保持
3、學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)久不衰的求知欲。有經(jīng)驗(yàn)的教師歷來(lái)重視初中緒言課中鎂條燃燒幾個(gè)實(shí)驗(yàn),我在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,還從學(xué)生實(shí)際出發(fā)在課堂教學(xué)中補(bǔ)充引進(jìn)了一些操作簡(jiǎn)單現(xiàn)象明顯的趣味實(shí)驗(yàn)如空瓶生煙、變色魔壺、魔棒點(diǎn)燈、噴霧成字等,目的就是想讓初學(xué)化學(xué)的學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃烈的興趣。二、獲取知識(shí)的功能知識(shí)與技能是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中重要內(nèi)容,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)中無(wú)論是探索性的實(shí)驗(yàn)還是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),都可以使學(xué)生對(duì)所學(xué)的化學(xué)原理和化學(xué)事實(shí)有更深刻的理解和記憶,都具有獲取和鞏固知識(shí)的功能。在教學(xué)過(guò)程中,我常采用“實(shí)驗(yàn)―探究”這一教學(xué)模式,
4、創(chuàng)設(shè)一些問(wèn)題情境,通過(guò)用實(shí)驗(yàn)來(lái)解決問(wèn)題,同時(shí)也讓學(xué)生獲取知識(shí)。例如,在初三化學(xué)(人教版)第八章第三節(jié)“酸的通性PH”的教學(xué)中,對(duì)于中和反應(yīng)我設(shè)計(jì)了如下的教學(xué)教程,來(lái)幫助學(xué)生獲取和鞏固知識(shí)。[問(wèn)]從我們所學(xué)的化學(xué)知識(shí),可以知道NaOH和HCl會(huì)發(fā)生反應(yīng),又知道在溶液中NaOH和HCl都是以離子形式存在,那么,當(dāng)它們相互反應(yīng)時(shí),實(shí)際上真正發(fā)生了反應(yīng)是什么微觀(guān)粒子?(提出探究的方向)[問(wèn)]設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)探究這個(gè)問(wèn)題?6[答]用實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)后有些粒子“沒(méi)有”了,有些粒子依然存在。[問(wèn)]設(shè)計(jì)三個(gè)實(shí)驗(yàn),證明:①
5、這個(gè)反應(yīng)確實(shí)發(fā)生了;②反應(yīng)后溶液中仍然有帶電的粒子;③溶液中的粒子是什么?[討論并實(shí)驗(yàn)]學(xué)生分組設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)。用酚酞試液證明問(wèn)題①;用導(dǎo)電性裝置證明問(wèn)題②;用AgNO3和HNO3解決問(wèn)題③。[討論]滴有酚酞的NaOH溶液在加入鹽酸后紅色消失,因?yàn)榉犹梢灾甘綩H-的存在,所以說(shuō)明反應(yīng)確實(shí)發(fā)生了(反應(yīng)后試管變熱也說(shuō)明反應(yīng)發(fā)生了),并且OH_參加了反應(yīng);中和后的溶液仍能導(dǎo)電,說(shuō)明有些離子在反應(yīng)前和反應(yīng)后都存在,經(jīng)檢驗(yàn),其中有Cl-,可見(jiàn)NaOH和HCl兩種溶液的中和,實(shí)際上只是H+和OH-結(jié)合生成了水
6、。[講解]象這種酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)的本質(zhì)的了更清晰的認(rèn)識(shí),也獲取了除課本知識(shí)外,學(xué)生分析解決問(wèn)題能力的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Χ嫉玫搅遂丫毢吞岣?。三、啟迪思維的功能化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須重視“做”,重視操作規(guī)范,這當(dāng)然是正確的,但是,實(shí)驗(yàn)不光是“做”還要“想”的。技能訓(xùn)練僅是較低層次的實(shí)驗(yàn)6能力,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ娜?,重視?shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)的分析這種較高層次的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),才是學(xué)生受益終身的。在教學(xué)過(guò)程中,我常用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)這種教學(xué)方式來(lái)啟迪學(xué)生的思維,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效
7、。例如,在第五章講解CO2的物理性質(zhì)的時(shí)候,我就花了較長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明CO2的密度比空氣大和CO2能溶于水。并且讓學(xué)生自己親自動(dòng)手來(lái)完成他們的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。又如,在第八章復(fù)習(xí)的時(shí)候,我就利用如何鑒別HCl和NaOH,從酸堿鹽的通用性著手,引導(dǎo)學(xué)生從多種角度設(shè)計(jì)不同實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定,啟迪學(xué)生綜合思考能力。四、培育品德的功能化學(xué)實(shí)驗(yàn)中可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)作風(fēng)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、探索求真的科學(xué)品德,這些都潛移默化地影響著學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的育成。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想品德教育
8、,使思想品德教育寓于教學(xué)工作之中,培養(yǎng)他們良好的道德品質(zhì)。具體來(lái)講,思想品德教育可以從以下幾個(gè)方面來(lái)滲透培養(yǎng)。1、遵守紀(jì)律,講究衛(wèi)生遵守紀(jì)律,講究衛(wèi)生是每個(gè)公民應(yīng)具有的美德,安靜整潔的環(huán)境也是順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的重要條件。教育學(xué)生要嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)手則,養(yǎng)成遵守紀(jì)律、講究衛(wèi)生的良好習(xí)慣。2、愛(ài)護(hù)公物,熱愛(ài)勞動(dòng)6在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要教育學(xué)生愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)儀器,嚴(yán)格按操作規(guī)程使用儀器。要按要求取用藥品,不要錯(cuò)誤地認(rèn)為“用藥越多,現(xiàn)象越明顯”。實(shí)驗(yàn)后的產(chǎn)品和廢物,凡有利用價(jià)值的都要回收,養(yǎng)成勤儉