桔梗無公害高效栽培技術(shù)

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1、桔梗無公害高效栽培技術(shù)　　論文關(guān)鍵詞桔梗；無公害；栽培技術(shù)　　論文摘要桔梗是一種藥食兼用植物，隨著技術(shù)進步和桔梗系列產(chǎn)品的開發(fā)，桔梗的市場需求越來越大。從品種選擇、園地選擇、整地施肥、播種、田間管理、采收加工、留種等方面介紹了桔梗無公害高效栽培技術(shù)，以期為桔梗種植者提供參考?！　　　　　〗酃榻酃？平酃俣嗄晟荼局参?，是一種很有名的藥材，其性味苦、辛、平，具有宣肺利咽、祛痰止咳、消腫排濃之功能。桔梗主產(chǎn)地為安徽、山東、江蘇、浙江、四川等省，全國其他地區(qū)也有分布，為常用大宗藥材，在《神農(nóng)本草經(jīng)》上早有記載。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析，桔梗中含桔梗皂甙D，桔梗酸A、B、C，遠(yuǎn)志酸，阿爾法菠菜

2、甾醇，花青甙，嗎啡等；花中含有一種藍(lán)紫色素，稱桔梗色素；根中含有14種氨基酸及22種微量元素。隨著人類回歸自然思潮的興起和以預(yù)防為主醫(yī)療模式的確立，種植桔梗將有著廣闊的市場前景?！　　　?形態(tài)特征　　　　桔梗株高40～150cm，全株光滑無毛，體內(nèi)具白色乳汁。莖直立，上部稍分枝；葉片3～5片，莖中部及下部對生或輪生，上端葉小而窄，互生；葉近無柄，葉片卵形至披針形，長2～7cm，寬0.5～3cm，先端漸尖，邊緣具銳齒，基部楔形；花單生或數(shù)朵成蔬生的總狀花序，花萼鐘狀，裂片5片，花冠闊鐘狀，藍(lán)紫色、白色、黃色，5裂，雄蕊5個，與花冠裂片互生，子房下位，5室，卵圓形，柱頭5裂，密被白

3、色柔毛；蒴果為倒卵圓狀球形，先端5裂；種子卵形，黑色或棕黑色，具光澤?；ㄆ跒槊磕?～9月，果期8～10月。桔梗根肥大肉質(zhì)，呈長圓錐形或圓柱形，外皮黃褐色或灰褐色，肉淡黃白色?！　　　?生長習(xí)性　　　　桔梗喜涼爽濕潤，喜光，耐寒，野生多見于向陽山坡及草叢中。適宜生長的溫度范圍是10～30℃，最適溫度為20℃，能忍受-20℃低溫，在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐植質(zhì)土或含沙質(zhì)壤土中植株生長良好，怕積水，土壤積水易引起根部腐爛。桔梗為深根性植物，根粗隨年齡而增大，栽種當(dāng)年主根長可達(dá)15cm以上，第2年的7～9月為根的旺盛生長期，采挖時，根長可達(dá)50cm以上。幼苗出土至抽莖6cm以前

4、，莖的生長緩慢，莖高6cm，至開花前（4～5月）生長加快，開花后生長減慢，至秋冬氣溫10℃以下時倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在-17℃的低溫下安全越冬。種子在10℃以上時開始發(fā)芽，發(fā)芽最適宜溫度為20～25℃，一年生種子發(fā)芽率為50%～60%；二年生種子發(fā)芽率可達(dá)85%左右，且出芽快而齊。種子壽命為1年?！　　　?栽培技術(shù)　　　　3.1園地選擇　　應(yīng)選擇土壤、水質(zhì)、大氣環(huán)境符合無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)離公路等交通要道，最好是沒種過桔梗的地塊種植。種植地的土壤應(yīng)衛(wèi)生、無病蟲寄生和有害物質(zhì)，尤其硝態(tài)氮、汞、鎘、鉛、砷、硌、六六六、滴滴涕的含量要符合農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的要求。

5、桔梗為深根性植物，雖然對土質(zhì)要求不嚴(yán)，但在富含磷鉀的中性類沙土壤里生長較好。故應(yīng)選土層深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質(zhì)土或沙質(zhì)土壤種植?！　?.2品種選擇　　目前生產(chǎn)上所用品種多是各地方從野生種選育而來，缺少專用的食用或藥食兼用品種。太和縣高效農(nóng)業(yè)開發(fā)研究所選育的“太桔1號”是我國目前較為理想的食用型桔梗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。該品種具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、長勢旺、根莖肉脆、口感好的優(yōu)點，二年生根莖長度一般在40cm以上，直條，少分叉，選條率80%以上，比普通品種選條率高20%?？共×?，目前還未發(fā)現(xiàn)有病害發(fā)生。產(chǎn)量高，一般產(chǎn)量達(dá)26.25t/hm2，高者可達(dá)30t/hm2以上?！　?.

6、3精細(xì)整地，合理施肥　　選好地后，施優(yōu)質(zhì)土雜肥75t/hm2或充分腐熟的畜禽糞37.5t/hm2，加過磷酸鈣750kg/hm2，撒入地內(nèi)，并深翻35cm以上，然后整平耙細(xì)，等待播種。為減少產(chǎn)品內(nèi)硝酸鹽殘留，忌施用硝態(tài)氮肥?！　?.4科學(xué)播種　　桔梗主要用種子繁殖，春播、秋播或冬播均可，但以秋播為好。秋播當(dāng)年出苗，生長期長，根粗和產(chǎn)量明顯高于次年春播苗。播種時宜直播，因直播產(chǎn)量高，根直分叉少，便于刮皮加工，質(zhì)量好。須用當(dāng)年新產(chǎn)種子，新籽發(fā)芽快，發(fā)芽率高，長出的苗均勻、健壯，利于管理，隔年的陳種子發(fā)芽率低甚至不能發(fā)芽?！　?.4.1種子處理。為提高種子發(fā)芽率，可先對種子進行處理。將

7、種子置于50～60℃的溫水中，不斷攪動，并將泥土、癟籽及其他雜質(zhì)漂出，待水涼后，再浸種12h，或用0.3%的高錳酸鉀溶液浸種12h，可提高發(fā)芽率。此外，用適量濕沙拌勻，堆放幾天后再種可明顯提高發(fā)芽率。3.4.2播種方法。要足墑下種，如墑情差時，要先造墑再播種。采用寬幅條播法,按行距17～21cm開溝，溝寬為10cm，深2cm左右。將種子均勻撒在播種溝內(nèi)，覆土1cm，鎮(zhèn)壓或踩實，有條件的可用麥秸或稻草覆蓋，種子頂土后再撤除覆蓋物，可明顯提高出苗率。為使種子播得均勻，可用4～6倍的細(xì)土或細(xì)沙拌勻