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1、澳洲葡萄酒相關(guān)介紹一、澳洲葡萄酒在市場上的表現(xiàn)二、澳洲幾個(gè)重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的介紹三、著名澳洲葡萄酒品牌的介紹22一、澳洲葡萄酒在市場上的表現(xiàn)根據(jù)外媒數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全球主要紅酒出口國為法國、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國、德國、南非、阿根廷、葡萄牙、新西蘭。其中，法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為我國進(jìn)口紅酒的主要產(chǎn)地(2002-2011年，以上6國總進(jìn)口量平均每年占進(jìn)口總量的90%)?！ ‰S著國外市場的持續(xù)低迷，中國市場已經(jīng)成為各主要紅酒產(chǎn)國的主戰(zhàn)場及全球戰(zhàn)略布局的重要組成部分。進(jìn)口紅酒早
2、已爭鋒吹響了中國集結(jié)號，法國紅酒、意大利紅酒、智利紅酒、美國紅酒、澳洲紅酒、西班牙紅酒??來自各國的紅酒在中國各地貨架上爭奇斗艷，全球主要產(chǎn)酒國都在加快步伐、逐鹿中國。外資紅酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都紛紛表示：不在中國，就在去中國的路上。 22 2011年法國以49.6億升產(chǎn)量擠下意大利，成為世界最大紅酒生產(chǎn)國。中國從法國進(jìn)口的紅酒數(shù)量一直保持增長態(tài)勢，2011年的進(jìn)口量更是越過1億升大關(guān)，占中國紅酒進(jìn)口總量的32%，繼2010年后，以絕對優(yōu)勢再次躍居所有進(jìn)口國之榜首。中國進(jìn)口法國紅酒總額更加令人關(guān)注，高
3、達(dá)6億多美元，將近紅酒進(jìn)口總額的一半!同時(shí)，我們注意到雖然從中國紅酒進(jìn)口量角度而言，法國在2010年之前不及智利，但從中國進(jìn)口紅酒總額的角度出發(fā)，法國則自2005年起穩(wěn)居榜首，這種優(yōu)勢在2011年表現(xiàn)得極為突出。背后的原因則在意料之中，數(shù)據(jù)也證實(shí)了這點(diǎn)，即進(jìn)口的法國紅酒價(jià)格不菲，一直位列幾大主要紅酒產(chǎn)國之首，2011年進(jìn)口法國紅酒的平均單位價(jià)格超過5.72美元/升(在所有中國紅酒進(jìn)口國中，僅次于新西蘭)?！ 》▏t酒依然是國內(nèi)紅酒消費(fèi)市場的絕對主流。多年來，中國新富階層執(zhí)著于對法國波爾多五大名莊的追捧，
4、尤其是自2008年起中國消費(fèi)者對法國頂級紅酒日益瘋狂，不惜高價(jià)購買拉菲酒莊的天價(jià)紅酒。昂貴的波爾多酒已經(jīng)成為一個(gè)公認(rèn)的“符號”，無論是居家消費(fèi)商務(wù)宴請或是節(jié)日慶典，它均非常適合出場，而且?guī)淼睦麧櫼埠芸捎^，其顯赫的聲名和高不可攀的身價(jià)讓購買者對自己的選擇深信不疑，無論在何處消費(fèi)都掙足了“面子”。 新世界積聚能量，蓄勢待發(fā) 澳大利亞——頂級“新貴”22 澳大利亞紅酒作為新世界紅酒的代表，近年來在中國市場上斬獲頗豐。中國從澳洲進(jìn)口的紅酒量一直位列中國進(jìn)口紅酒國的前四位(2010年緊追法國，位列第二;2
5、011年出口中國紅酒超過4千萬升，排名第四)。盡管澳洲紅酒的進(jìn)口量沒有絕對優(yōu)勢，但其進(jìn)口額近十年一路飆升，僅次于法國名列第二。中國進(jìn)口的澳洲紅酒價(jià)格持續(xù)攀高，在幾個(gè)主要紅酒出口國中只低于法國。作為新興的移民國家，與舊世界的紅酒產(chǎn)國相比，澳洲紅酒的釀制方式是與眾不同的。歐洲嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。而澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的紅酒的品質(zhì)也相對穩(wěn)定。所以在購買時(shí)不必像挑選歐
6、洲酒那樣過多地考慮年份問題?！ ±硐氲男阅軆r(jià)格比是澳洲紅酒在中國市場上頗具吸引力的原因之一。大部份的澳洲酒，不論口感或價(jià)格都很大程度上符合國內(nèi)消費(fèi)者的需求。澳大利亞基本只釀造高質(zhì)量酒，并不熱衷釀制價(jià)格低廉的低級酒，他們注重質(zhì)量而非數(shù)量，因此在這近二十年間澳洲冒出不少媲美法國頂級名莊的優(yōu)質(zhì)名酒，同時(shí)也涌現(xiàn)出一大批價(jià)格平實(shí)但質(zhì)量出眾的名牌紅酒。紅酒生產(chǎn)一度是法國的優(yōu)勢，但今天法國不得不對澳大利亞同業(yè)刮目相看：最近一項(xiàng)調(diào)查顯示，澳洲紅酒已經(jīng)將法國擠出了英國前十大暢銷紅酒品牌。在英國市場上暢銷的十大品牌中，澳洲
7、紅酒就占了其中的6位。澳大利亞生產(chǎn)商一直致力于建設(shè)規(guī)模龐大的紅酒產(chǎn)業(yè)?！ ?2據(jù)澳大利亞葡萄酒管理局發(fā)布的《2013年葡萄酒出口批準(zhǔn)報(bào)告》顯示，截止到2013年3月，澳大利亞從事葡萄酒出口的企業(yè)已有1,395家，同比增長10%。其出口總量為7.19億升，同比增長2%，出口總額為18.5億澳元，瓶裝葡萄酒平均價(jià)為4.43澳元/升，同比增長2%?！ ≡谥袊?，盡管低端澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量有所下降，但進(jìn)口價(jià)在7.50澳元/升以上的澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量卻增長了28%。此外，澳大利亞葡萄酒的平均進(jìn)口價(jià)也增長了1
8、8%，為5.85澳元/升。 澳大利亞葡萄酒管理局的市場開發(fā)部經(jīng)理詹姆斯·高斯帕(JamesGosper)說道：“在中國和美國市場，高端澳大利亞葡萄酒的銷量不斷增長。澳大利亞葡萄酒出口公司也日益增多。這表明澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)前景樂觀，但業(yè)界還必須保持謹(jǐn)慎的態(tài)度。” >>>啟示 向上走，品牌為王;向下走，價(jià)格為強(qiáng)。中國消費(fèi)者主要看兩大因素：品牌與價(jià)格。目前最好賣的進(jìn)口酒有兩種：一是低價(jià)酒，好走量，逐漸進(jìn)入國產(chǎn)酒渠道;二是名莊酒，有知名度，有
