酒店火警疏散程序

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1、火警疏散程序標(biāo)題：火警疏散程序編號：002頁數(shù)：5批準(zhǔn)：日期：2006年7月19日致：各部門目的：保障酒店在發(fā)生三級火警時，各部門員工根據(jù)疏散程序，幫助客人疏散和保護酒店財產(chǎn)不受損失。處理程序：一、疏散總指揮：1、在三級火警成立時，總指揮（總經(jīng)理或現(xiàn)場最高職務(wù)領(lǐng)導(dǎo)）根據(jù)實際情況發(fā)出疏散命令。2、發(fā)出疏散命令必須由總指揮（總經(jīng)理或現(xiàn)場最高職務(wù)領(lǐng)導(dǎo)）親自通知監(jiān)控中心。二、保安部：1、監(jiān)控員在接到疏散總指揮的疏散命令后，立即打開疏散廣播，開始滾動廣播。播放順序如下：①著火層；②著火層的上一層；③著火層的下一層；④著火層以上各層由下至上逐層

2、播放；⑤著火層以下各層由上至下逐層播放。2、接到疏散通知后，迅速將發(fā)生火災(zāi)地點通往樓外的出入門打開，并在每一個門口派一名保安員值勤。3、回降除消防電梯外的所有電梯(回降電梯前，要注意從監(jiān)控器中觀察電梯內(nèi)有無客人和員工)。4、穿防火服的保安員帶好通訊器材及照明設(shè)備，分工檢查樓層疏散情況，并向總指揮匯報檢查情況，隨時聽命救援失蹤人員。5、其他義務(wù)消防隊員，聽命市消防隊指揮安排。如市消防隊無須協(xié)助時，應(yīng)協(xié)助其他客人疏散，最后撤離現(xiàn)場，到酒店停車場集合報到。6、當(dāng)班保安員禁止所有客人和無關(guān)人員進入酒店。阻止疏散到樓外的客人再返回樓里或企圖進

3、入房間拿東西。7、疏散到酒店貴賓樓停車場的保安員應(yīng)自覺維護現(xiàn)場的秩序。8、保安部加強集合點周圍的警戒工作，確保客人的財產(chǎn)安全，防止有人趁機搗亂、進行破壞，維護現(xiàn)場秩序。三、工程部1、聽到疏散廣播后，檢查所有電梯是否回降(除消防電梯外)。2、關(guān)閉所有的電源設(shè)備、空調(diào)設(shè)備，并攜帶設(shè)備運行記錄撤離。3、檢查鍋爐設(shè)備和供氣閥，確保已完全關(guān)閉。4、確保應(yīng)急電源正常工作，使應(yīng)急指示燈發(fā)光。5、切斷生活供水，保證消防管道供水正常，以確保消防用水。四、行政辦、和各部門辦公室1、辦公室工作人員，聽到疏散廣播后，關(guān)閉空調(diào)及所有電器設(shè)備。2、將電腦里的重

4、要資料備份，攜帶所有重要文件和貴重物品,從最近的消防通道疏散到貴賓樓停車場集合。3、關(guān)閉所有門窗,最后離開的員工將門鎖閉，并在門上劃“X”標(biāo)記。4、在疏散過程中，男員工應(yīng)全力協(xié)助女員工。五、前廳部1、聽到疏散廣播后，前臺接待主管立即打印一份最新的入住客人名單，將名單帶到酒店貴賓樓停車場的疏散集合地點。2、收銀主管將所有財務(wù)票據(jù)和現(xiàn)金裝入投銀袋送到疏散集合點。3、大堂副理要堅守在工作臺旁，回答客人的詢問。4、禮賓部派一名行李生看守客用電梯，禁止人員使用。安排兩名行李生引導(dǎo)從東西兩側(cè)樓梯疏散出來的客人到集合點集合。5、行李生配合大堂保安

5、員，阻止閑雜人員進入酒店。6、組織人員將客人的行李轉(zhuǎn)移到安全地帶，行李生和大堂保安員疏通大堂門前交通，保證疏散人員的正常疏散和搶救車輛的通道不被堵塞。7、前廳部負責(zé)集合地點接待客人以及幫助做安慰工作，并要準(zhǔn)備好緊急救護用品，聯(lián)系醫(yī)院救護車做好搶救傷員準(zhǔn)備。8、安排機動車輛與急救中心配合，送傷員到醫(yī)院進行搶救；9、火災(zāi)撲救結(jié)束后，安排車輛轉(zhuǎn)送客人入住其它酒店，并接送酒店管理層人員到醫(yī)院看望傷員。10、前廳經(jīng)理或副經(jīng)理持住店客人名單，配合行政管家清點客人人數(shù)，如發(fā)現(xiàn)客人人數(shù)有差額，上報總指揮和控制中心，通知現(xiàn)場人員查找。11、總機人員聽

6、到疏散廣播后，要保持鎮(zhèn)定，堅守崗位，保持和消防中心聯(lián)系，在接到總指揮的撤退通知后，方可撤離?？倷C除公安、消防部門電話外不接轉(zhuǎn)外線電話。六、財務(wù)部1、疏散廣播后，財務(wù)總監(jiān)必須指定專人負責(zé)將財務(wù)部的現(xiàn)金、支票、信用卡、旅行支票、所有的結(jié)帳單、應(yīng)收帳資料、明細帳、銀行對帳單、銀行帳本、應(yīng)收記錄、財產(chǎn)記錄等重要文件全部裝進保險箱并安全攜帶到酒店貴賓樓停車場集合。（具體分工：*總出納將所有的現(xiàn)金、帳單、支票和信用卡鎖進總出納的保險箱內(nèi)。*應(yīng)收賬主管將重要的應(yīng)收帳資料放進防火袋內(nèi)。*財務(wù)經(jīng)理將明細帳、銀行對帳單、帳本等放進防火袋內(nèi)。）2、關(guān)閉所

7、有允許關(guān)閉的電器、電子設(shè)備，并鎖好門窗；最后離開的員工在門上打上“X”記號。3、所有員工從就近消防通道疏散到酒店貴賓樓停車場集合。4、各消費區(qū)值班出納將所有的現(xiàn)金、支票和信用卡，當(dāng)日帳目，要有二人在現(xiàn)場，鎖進規(guī)定的保險箱內(nèi)，并安全攜帶到疏散集合地，交給財務(wù)總監(jiān)。5、收銀主管或夜間收銀員將所有的現(xiàn)金、支票、信用卡和旅行社發(fā)票鎖進規(guī)定的保險箱內(nèi)，將所有的結(jié)帳單放進防火袋內(nèi)，并安全攜帶到疏散集合地點，交給財務(wù)總監(jiān)。6、成本控制經(jīng)理將最近的財產(chǎn)記錄、帳本等放進防火袋內(nèi)，并安全攜帶到疏散集合地點。7、倉庫、收貨部的員工聽到疏散廣播后，關(guān)閉辦公

8、室電器。如空間足夠，將新鮮食物放進凍庫。鎖好所有的庫房及凍庫的門。就近撤退到集合點，向主管報告。8、電腦部經(jīng)理聽到疏散廣播后，檢查酒店管理系統(tǒng)、餐廳收銀系統(tǒng)和訂房系統(tǒng)。若時間允許將硬盤里的資料備份或打印資料。若時間不允許將服務(wù)器和備份