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1、農超對接供應鏈模式SWOT分析與對策研究摘要：農超對接模式為近年來產生的新興供應鏈模式，該供應鏈涉及農戶、超市、農業(yè)合作社等多個環(huán)節(jié)，不同環(huán)節(jié)面臨不同問題，協(xié)調各個環(huán)節(jié)之間的發(fā)展顯得尤為重要。本文利用SWOT態(tài)勢分析法，對農超對接模式進行全面分析，指出其面臨的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅，為農超對接模式供應鏈的穩(wěn)步發(fā)展提供意見和建議。中國1/vie 關鍵詞：農超對接；供應鏈；SWOT分析；對策 農超對接模式供??鏈有多個實施方式，如“農戶+農業(yè)合作社+超市”“農戶+合作農場+超市”“農戶+超市”等，但是
2、其最基礎的組成部分農戶和超市不會缺少，是超市性質的企業(yè)用標準化方式采購農產品，即“超市直采”的一種農民直供的模式?！ WOT態(tài)勢分析為基于內外競爭環(huán)境的企業(yè)面臨狀態(tài)的系統(tǒng)分析，本文利用SWOT態(tài)勢分析法將農超對接模式的實施環(huán)境下所面臨的內部優(yōu)勢、內部劣勢、外部環(huán)境帶來的機會和威脅進行詳細分析?！ ?.農超對接模式面臨優(yōu)勢 許多餐飲類商家、超市都以“早上剛摘的蔬菜”等標語來吸引消費者的注意，說明對消費者而言，新鮮、無污染的食物誘惑力巨大，在這種消費需求的推動下，農超對接模式發(fā)展迅速?！ 〔捎棉r超對接
3、供應鏈模式可解決因中間商的存在而導致的信息傳遞滯后、物流成本過高和產品損耗較大的問題，保證產品的質量和數(shù)量，減少農產品積壓、超市貨物供應不足等情況，節(jié)省許多中間環(huán)節(jié)，帶來更大的利潤?！ ?.農超對接模式面臨劣勢 2.1管理組織專業(yè)化程度不高 ?。?）農戶數(shù)量多且散。超市方盡可能直接與農戶合作聯(lián)系，減短供應鏈的長度。但農村地區(qū)較為偏遠，農產品產地之間距離遙遠且分散，單個農戶的產量不足以滿足超市需求，超市須和多個農戶達成合作協(xié)議，從而造成散戶太多，超市方管理困難的現(xiàn)象。在這種情況下超市傾向于與農業(yè)合作社
4、簽約，對散戶或小型農業(yè)合作社的合作意向不高?！ 。?）農業(yè)合作社自身管理不足。農業(yè)合作社是農戶與超市之間的橋梁，由農戶組成，農村中文化水平較高的年輕人中極少有務農人員，留守在農村中的多數(shù)為文盲或是小學水平的中老年人，導致管理專業(yè)化知識不足，組織管理水平低，不夠規(guī)范又缺乏長遠的打算，機制不健全，不能很好地在超市與農戶之間協(xié)調好利益關系，且參加農業(yè)合作社還需要一定費用，而部分農民經濟水平不高，參與積極性低。 2.2冷鏈物流技術滯后 農產品保質期短，再加上長途運輸過程中的顛簸和擠壓，易產生食品質量問題。
5、消費者們對于食物質量要求近年來也變高，不僅不會購買不新鮮和變質的食材，更有甚者會由于食物“賣相”不好而拒絕購買。優(yōu)化運輸條件需要提高運輸成本，成本上升勢必導致利潤減少，合作社與超市都沒有能力解決這一問題，多數(shù)情況下只能依賴第三方物流，但第三方物流只注重運輸效率而非質量保證，在冷鏈物流方面專業(yè)性不強。 3.農超對接模式面臨機會 3.1新技術發(fā)展帶來新機遇 “互聯(lián)網+”“物聯(lián)網”“大數(shù)據”等概念開始出現(xiàn)在人們眼前，新興技術結合傳統(tǒng)行業(yè)趨勢越來越明顯，在這個人手一部手機的時代中，網絡、移動互聯(lián)網等為農
6、產品市場營銷打開了新大門。 3.2政府大力支持引領新發(fā)展 政府由于其特殊性質，能為該模式的開展掃清障礙。政府近年來加強財政和資金支持，進一步降低稅收，為農戶提出融資政策，加強費用減免政策，在經濟上為農超對接模型的實施提供支持，完善供應鏈信息網絡，拓寬供應鏈對接范圍，推動供應鏈發(fā)展。加強基礎建設的投入，如道路建設等，落實對接措施的實施?！ ?.農超對接模式面臨威脅 4.1專業(yè)性人才儲備不足 利用移動互聯(lián)網開展電商營銷時，須懂得電子商務基礎知識，而農戶和農業(yè)合作社之間缺乏專業(yè)性人才，在供應鏈的信息
7、網絡實施方面存在困難，而在移動互聯(lián)網平臺營銷的專業(yè)化農產品供應商更有經驗，從而對農戶及農村合作社產生威脅?！ ?.2網絡詐騙問題 現(xiàn)代網絡詐騙越發(fā)猖獗，由于個人信息的泄露而造成的詐騙案件屢見不鮮，在農產品電商營銷過程中，農戶們的個人信息會公開，若農戶防備心不高則易受騙?！ ?.順利開展農超對接供應鏈模式的應對策略 5.1以長期發(fā)展利益為導向開展農業(yè)合作社 加強對農戶的專業(yè)知識宣傳，立足多元化農產品營銷模式，強化農戶的契約履行意識，杜絕農戶個人不良行為，監(jiān)督食物質量安全情況，用長遠的眼光經營農村合
8、作社，提高組織專業(yè)化水平，努力達到生產管理集約化、生產規(guī)?；⒓夹g可操作化、產品標準化，引進專業(yè)化的管理與銷售人才引導合作社，優(yōu)化資源配置，營造良性競爭環(huán)境，拓寬發(fā)展渠道，走可持續(xù)發(fā)展道路?！ ?.2以農戶為重點發(fā)揮政府部門作用 針對政府而言，首先要保證政策落實，近幾年政府在“農超對接”模式頒布措施的同時常會出現(xiàn)一個詞――“扶貧”，意味著政府支持的農超對接項目優(yōu)先在貧困地區(qū)展開，政府應不僅關注貧困地區(qū)也要兼顧小城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)情況，制定規(guī)劃。其次對農產品食物
