沃爾瑪超市“農(nóng)超對(duì)接”模式分析與啟示.doc

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1、沃爾瑪超市“農(nóng)超對(duì)接”模式分析與啟示作者：康君　朱軍偉來源：《物流科技》2013年第11期????????摘要：通過對(duì)沃爾瑪超市的“農(nóng)超對(duì)接”模式進(jìn)行具體研究，分析其在實(shí)施過程中的優(yōu)越性，啟示我們?cè)凇稗r(nóng)超對(duì)接”發(fā)展過程要注意選擇和培育好實(shí)施主體，對(duì)農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行全方位支持，完善物流配送體系，更好地促進(jìn)農(nóng)民、超市和消費(fèi)者的三方效益共贏。????????關(guān)鍵詞：農(nóng)超對(duì)接模式；優(yōu)越性；啟示????????中圖分類號(hào)：F304.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????????Abstract：Byresearchingonth

2、emodelofconnectingofagricultureandsupermarketsofWAL-MARTandanalysingitssuperioritiesintheimplementationprocess，ittellsusthatweshouldpayattentiontochooseandcultivatethegoodimplementingbody，provideoverallsupportfortheagriculturalcooperative，improvethelogis

3、ticsdistributionsystem，soastobetterpromotefarmers，supermarketsandconsumerstripartitewin-winbenefit.????????Keywords：themodelofconnectingofagricultureandsupermarkets；superiority；inspiration????????沃爾瑪自2007年嘗試開展“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目，旨在通過幫助農(nóng)民進(jìn)行專業(yè)化、規(guī)模化的生產(chǎn)，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)適應(yīng)力，根據(jù)市場(chǎng)

4、需求引導(dǎo)生產(chǎn)，一方面為農(nóng)民增加收入，另一方面也為中國(guó)消費(fèi)者帶來更加新鮮、安全、可口的農(nóng)產(chǎn)品。2008年12月，沃爾瑪與其他九家大型連鎖超市一起被商務(wù)部和農(nóng)業(yè)部評(píng)定為國(guó)家首批“農(nóng)超對(duì)接”試點(diǎn)企業(yè)。截至2011年6月，沃爾瑪已在全國(guó)19個(gè)省市建立了67個(gè)“農(nóng)超對(duì)接”基地，總面積超過80萬畝，到2011年底，帶動(dòng)農(nóng)民超過100萬。????????1沃爾瑪超市“農(nóng)超對(duì)接”具體模式分析????????目前沃爾瑪“農(nóng)超對(duì)接”存在兩種模式：一種是“沃爾瑪超市+合作社/農(nóng)民”農(nóng)超對(duì)接基地模式，另一種是“沃爾瑪+農(nóng)產(chǎn)品專

5、業(yè)運(yùn)營(yíng)方+合作社/農(nóng)民”農(nóng)超對(duì)接基地模式。在這兩種對(duì)接模式中，沃爾瑪負(fù)責(zé)提供廣闊的銷售平臺(tái)和持續(xù)穩(wěn)定的訂單，一方面保證了農(nóng)戶生產(chǎn)出的產(chǎn)品有處可銷，另一方面又可利用市場(chǎng)反饋的信息調(diào)節(jié)生產(chǎn)。除此之外，沃爾瑪還負(fù)責(zé)提供專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)或資金，以及先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，使農(nóng)業(yè)合作社越來越規(guī)范化。????????1.1“沃爾瑪超市+合作社/農(nóng)民”農(nóng)超對(duì)接基地模式????????在這種模式中沃爾瑪超市采用的前向一體化對(duì)接方式，各地區(qū)的沃爾瑪超市根據(jù)消費(fèi)者需求向總部下訂單，由總部為各地超市統(tǒng)一訂貨。與沃爾瑪超

6、市進(jìn)行對(duì)接的往往不是農(nóng)戶而是由農(nóng)戶組成的農(nóng)業(yè)合作社。沃爾瑪超市在提供訂單的同時(shí)還會(huì)提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導(dǎo)，幫助農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。除此之外，沃爾瑪還自配先進(jìn)的物流配送體系，將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)送到各地。這種對(duì)接方式實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費(fèi)者的最短路徑，也保證了信息流通的最短路徑，使得信息的傳遞簡(jiǎn)單快捷，可雙向流通；另一方面，保證產(chǎn)品新鮮度的同時(shí)，也消減了農(nóng)產(chǎn)品流通過程中層層扣利的機(jī)會(huì)。但是這種對(duì)接也對(duì)超市的物流配送體系提出了挑戰(zhàn)，沃爾瑪作為享譽(yù)全球的大型連鎖超市在配送體系中已有一定基礎(chǔ)，這也是沃爾

7、瑪超市能夠成為首批“農(nóng)超對(duì)接”試點(diǎn)企業(yè)的原因所在。????????1.2“沃爾瑪+農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)運(yùn)營(yíng)方+合作社/農(nóng)民”農(nóng)超對(duì)接基地模式????????在這種模式中沃爾瑪通過農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)運(yùn)營(yíng)商尋找合適的對(duì)接基地，通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接。這種對(duì)接模式不需要太多的人員溝通銜接，農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)運(yùn)營(yíng)商可為超市和農(nóng)業(yè)合作社提供對(duì)接平臺(tái)，在這個(gè)平臺(tái)上沃爾瑪可以選擇適合自己的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，通過自己的配送中心將產(chǎn)品送到各地超市。????????2沃爾瑪超市“農(nóng)超對(duì)接”模式的優(yōu)越性????????2.1多維度的對(duì)接????

8、????在“農(nóng)超對(duì)接”的發(fā)展初期，單一的對(duì)接模式局限了對(duì)接的規(guī)模，沃爾瑪很明智的選擇了多維度的對(duì)接方式，找到規(guī)模比較大、成熟度比較高的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社進(jìn)行直接對(duì)接，或是建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地進(jìn)行對(duì)接。????????2.2全方位的支持????????為了支持“農(nóng)超對(duì)接”的發(fā)展，沃爾瑪超市為農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地提供了全方位的支持。第一，將先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理知識(shí)植入農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，規(guī)范農(nóng)民的生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，一方面增加農(nóng)民的收