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1、金寶街美食介紹 厲家菜：源自慈禧時(shí)期的宮廷菜 在金寶街富麗堂皇的酒店簇?fù)碇校褪菂柤也巳虻诹覍俨蛷d，該店原址為清代的重門深院，再經(jīng)修禊，更勝過昔日華堂。金寶街厲家菜既有曲檻回廊的幽雅，又有畫棟珠簾的奢華。在它的中心花園邊上，建有大廳、酒吧和獨(dú)立包房，每間包房均有風(fēng)格迥異的華麗裝飾，展示名貴的私人珍藏。 被譽(yù)為“美食圣經(jīng)”的《米其林指南》上首次出現(xiàn)的中國餐廳的名字，就是厲家菜，厲家菜獲得米其林二星餐廳稱號，這也是中國餐廳近年來在《米其林指南》中所獲得的最高星級?！ 柤也藙?chuàng)辦人厲善麟，其祖父厲順慶是慈禧時(shí)期的內(nèi)務(wù)府大臣，官拜二品，御膳房是他的間接下屬。自晚清至今，厲家嚴(yán)守烹飪秘方
2、，傳承己有四代?！皡柤也恕钡恼信剖悄┐实垆邇x的弟弟溥杰所提，美國前總統(tǒng)克林頓、英國前首相梅杰、梅葆玖、成龍、金庸等名人都曾是厲家菜的座上客。厲家菜的“宮廷風(fēng)味菜”帶來的不僅是味蕾的奢華享受，更是一次醇厚的皇家文化之旅?！ ±肪萍遥菏加谙愀鄣幕洸祟I(lǐng)袖 利苑酒家位于金寶街上金寶大廈三層，是其在京開辦的唯一一家餐廳。位于金寶街的利苑酒家是利苑集團(tuán)全球第14家分店，投資3500萬元的店面設(shè)計(jì)，出自曾經(jīng)為香港多個(gè)著名高級餐廳及會所提供設(shè)計(jì)的著名意大利裔設(shè)計(jì)師Hernan?Zanghellini之手。5 利苑酒家1974年于香港始創(chuàng)，在香港及新加坡久負(fù)盛譽(yù)，以海鮮制作而馳名，是世界級的正宗粵菜領(lǐng)
3、袖，利苑酒家號稱“名人飯?zhí)谩?，利苑集團(tuán)更素有香港“飲食界少林寺”之稱。利苑酒家三十年來創(chuàng)出上千款菜式，堅(jiān)持以健康的原料、精湛的烹飪方法為顧客提供高貴、正宗的精美粵式菜品。除了從根源上追求食物材料保持營養(yǎng)和原味，食品制作是在色、香、味俱全的粵菜基礎(chǔ)上，再吸收南北各菜系的精華，令菜色既不失粵菜的傳統(tǒng)美味，又具其他菜系的特色，令客人乍看似曾相識，淺嘗與別不同，細(xì)品愛不釋口?！ 〉峡ú号c意式美味有個(gè)約會 金寶街上“麗晶酒店迪卡博意餐廳”是一家主營意大利菜的西餐廳，這間處處洋溢浪漫異國風(fēng)情的意大利餐廳是精品餐飲的首選?！ r(shí)尚現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)格營造出完美迷人的感觀體驗(yàn)，明快與自然木紋的色調(diào)相得益彰，典
4、雅而富于藝術(shù)氣息的氛圍，烘托出意大利風(fēng)格的異國情調(diào)。透過餐廳的玻璃幕墻可俯瞰大堂的花園酒廊，是享用便捷午餐和豐盛晚宴的理想場所?！ ≡谶@里，您可以盡情品味地道的意大利美食。田園沙拉清新自然，海鮮香草意大利面配以純橄欖油和新鮮的海鮮，椒香獨(dú)特。脆皮三文魚牛柳配藏紅花薏米，選用進(jìn)口三文魚加入濃濃意式風(fēng)情，演繹現(xiàn)代美味。冰咖啡香蕉吉百利酒慕斯配蕉糖，冰凍的橘子汁配咖啡牛奶和巧克力，以小香蕉和新鮮水果做點(diǎn)綴，外加百利酒慕斯的清香，美味絲絲入扣。同時(shí)，溫軟的沙發(fā)，精致流線形的餐具，細(xì)節(jié)處流露細(xì)致的呵護(hù)；冷盤爽口幼嫩，主菜豐富美味，甜品濃郁香滑，加之?dāng)[盤一絲不茍，原料新鮮，滿足饕餮之欲，更成就一段美妙的
5、意大利美味之旅。5 賈梅士：京城唯一純正葡國餐廳 位于勵駿酒店首層的賈梅士葡國餐廳，是北京唯一一家提供地道葡萄牙菜與澳門菜為主的餐廳。餐廳以葡萄牙偉大的詩人、哲學(xué)家、冒險(xiǎn)家及浪漫主義作家賈梅士先生的名字命名，餐廳四壁的手繪壁畫中向您娓娓道來賈梅士先生可歌可泣的愛情故事。賈梅士生于一五二四年一個(gè)貧窮的家庭，曾在科英布拉大學(xué)受教育，因?yàn)閻凵狭速F族多娜?卡塔里娜，而被逐出里斯本，前往摩洛哥服兵役，戰(zhàn)亂中他不幸失去了右眼，后來他跟隨著華士古?達(dá)嘉瑪往印度的航線到了印度，繼續(xù)撰寫他著名的詩篇『葡國魂』。不久，他離開了印度，來到澳門工作，后因被指控挪用金錢，被帶回印度。在途中，他乘坐的船在柬埔寨附近
6、遇難。他救回他詩篇的手稿，但卻失去了他的戀人狄娜梅。在一五七零年，他回到里斯本出版他著名的史詩，因而贏得皇室的賞賜，及后他的作品更享負(fù)盛名。除了『葡國魂』，賈梅士完美無瑕的十四行詩及抒情詩延續(xù)他對生命的熱情，更可以在餐廳反映出來?！ ≠Z梅士葡國餐廳選用的大部分食材和全部葡萄酒，均由葡萄牙進(jìn)口，每道精美的菜肴均由葡萄牙本地廚師主理。身著民族服飾的員工，在這充滿異域風(fēng)情的餐廳里，用別致的餐具盛放異國佳肴，為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為您奉獻(xiàn)全新美食體驗(yàn)和獨(dú)特用餐感受。餐廳可容納118位客人同時(shí)用餐?！ ←惥Ь频臧欠浚荷衩貕艋玫睦寺 ←惥Ь频甑陌欠空w裝修以神秘的黑色為主，營造的氣氛頗具有夢幻色彩，光
7、影疊加恍如時(shí)光交錯，讓人不禁沉醉其中，精致的餐具也隱隱透出如巴黎凡爾賽宮的華麗氣派。5 室內(nèi)裝飾豪華，均選用名貴木材作飾面。門口處設(shè)有精致的雪茄吧，匯聚來自古巴和南美等地的世界雪茄名品，雪茄存儲服務(wù)，為旅客提供專屬姓名的高檔雪茄盒保證了雪茄的質(zhì)量和口感。步入精制的玻璃大門，首先映入眼簾的是結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特的酒吧，這里薈萃了世界名釀，高檔法國葡萄酒和香檳。別出心裁的吧臺射燈投放出柔和的光線，浪漫的燭火，舒適的皮椅
