水稻種子浸種時(shí)間

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1、浸種溫度和時(shí)間對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響種業(yè)文摘　　加入時(shí)間：2008-10-2815:22:52　　　　點(diǎn)擊：5254浸種溫度和時(shí)間對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響王玉龍夏斯飛劉榮寶（揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)局江蘇揚(yáng)州225009）摘要：由于耕作制度的變化和稻作方式的多樣化，同一品種在不同時(shí)期播種其浸種時(shí)間不一，不同品種在同一時(shí)期播種，其浸種時(shí)間也有所差異。本文明確了揚(yáng)州市主體品種不同時(shí)期的浸種時(shí)間。關(guān)鍵詞：浸種溫度；浸種時(shí)間；吸水率；發(fā)芽率浸種的目的在于使稻谷均勻吸足發(fā)芽所需水分，稻谷吸水速度與溫度有關(guān)【1】，而稻谷吸足發(fā)芽水分所需浸種的時(shí)間，因水溫

2、而不相同【2】。就粳稻而言，日平均氣溫18℃以上需浸種48-60小時(shí),18℃以下需浸60-72小時(shí)，少數(shù)品種需更長(zhǎng)一些（如鹽稻8號(hào))。傳統(tǒng)的發(fā)芽率測(cè)定規(guī)定，水稻在30℃水溫中浸24小時(shí)后，置于30℃或20-30℃發(fā)芽床上，10天后測(cè)定發(fā)芽率【3】。隨著耕作制度的變化和稻作方式的多樣化，如果水稻種子浸種仍然墨守成規(guī)，憑老經(jīng)驗(yàn)操作，往往造成水稻種子浸種時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，種子養(yǎng)分外釋，出現(xiàn)異味導(dǎo)致發(fā)芽不齊、發(fā)芽率較低，甚至在催芽的過(guò)程中導(dǎo)致高溫?zé)康默F(xiàn)象。針對(duì)近年來(lái)水稻浸種存在的問(wèn)題，我們對(duì)目前揚(yáng)州市應(yīng)用的主體品種進(jìn)行了室內(nèi)浸種試驗(yàn)，摸

3、清不同品種在不同溫度條件下吸足發(fā)芽所需水分的時(shí)間，為指導(dǎo)大面積生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。1材料與方法1.1供試品種品種：寧粳1號(hào)、揚(yáng)輻粳8號(hào)、淮稻9號(hào)、皖稻68（糯稻）。1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)于2007年4月10日進(jìn)行。試驗(yàn)設(shè)兩因素浸種溫度和浸種時(shí)間，每因素設(shè)三個(gè)水平。浸種溫度：20℃、20℃-25℃、25℃，浸種時(shí)間：24小時(shí)、48小時(shí)、72小時(shí)。發(fā)芽溫度設(shè)置與浸種溫度相對(duì)應(yīng)，分別為18-26℃、22-28℃、24-32℃。每個(gè)品種9個(gè)處理，每個(gè)處理重復(fù)4次。各處理取經(jīng)過(guò)精選的種子100g，分批浸種，取出爽干后稱重，測(cè)定吸水率。稱重

4、后按預(yù)先設(shè)置的溫度放入光照培養(yǎng)箱，整個(gè)發(fā)芽試驗(yàn)按《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》要求，14天后計(jì)算其相應(yīng)的發(fā)芽率。2結(jié)果與分析2.1浸種溫度與時(shí)間對(duì)種子吸水和發(fā)芽的影響由表1可以看出，隨著浸種溫度的升高，種子的吸水速度加快，吸水率越來(lái)越大。當(dāng)浸種溫度為20℃時(shí)，浸種24小時(shí)，種子已吸足自身重量30%的水分，浸種48小時(shí)，吸水率為1.32，浸種72小時(shí)，吸水率達(dá)到1.34。當(dāng)浸種溫度為25℃時(shí)，浸種24小時(shí)，吸水率就達(dá)到1.32，相當(dāng)于20℃條件下浸種48小時(shí)的吸水率，25℃條件下浸種48小時(shí)的吸水率相當(dāng)于20℃-25℃條件下浸種72

5、小時(shí)的吸水率。表1浸種溫度、浸種時(shí)間對(duì)吸水和發(fā)芽的影響單位:％時(shí)間溫度　20（℃）20~25（℃）25（℃）吸水率發(fā)芽率吸水率發(fā)芽率吸水率發(fā)芽率24h1.3871.31911.329248h1.32911.33911.368972h1.34901.36901.3989結(jié)果還表明，當(dāng)浸種溫度20℃時(shí)，浸種24小時(shí)、48小時(shí)和72小時(shí)時(shí)，發(fā)芽率分別為87％、91％和90％，說(shuō)明20℃時(shí)浸種需要2-3天；當(dāng)浸種溫度20-25℃時(shí)，浸種24小時(shí)、48小時(shí)和72小時(shí)時(shí)，發(fā)芽率90-91％，說(shuō)明20-25℃時(shí)，浸種1-2天即可；當(dāng)浸種

6、溫度25℃時(shí)，隨著浸種時(shí)間的延長(zhǎng)，發(fā)芽率逐漸降低，浸種24小時(shí)發(fā)芽率為92％，達(dá)到最大值，浸種72小時(shí)已出現(xiàn)異味，說(shuō)明25℃浸種只需1天即可。2.2浸種溫度和時(shí)間對(duì)不同品種吸水率的影響不同浸種溫度條件下，隨著浸種時(shí)間的延長(zhǎng)，不同品種吸水率均逐漸升高，且表現(xiàn)一致。寧粳1號(hào)、揚(yáng)輻粳8號(hào)和糯稻皖稻68均在浸種溫度25℃、浸種72小時(shí)吸水率達(dá)到最大，分別為1.4％、1.31％和1.52％。揚(yáng)輻粳8號(hào)因千粒重略低，吸水的速率較快，浸種溫度20-25℃之間，浸種24小時(shí)就能基本吸足能發(fā)芽所需的水份；浸種48小時(shí)和72小時(shí)繼續(xù)吸水的數(shù)量

7、很少，且25℃的情況下，浸種48小時(shí)已有異味，20℃和25℃情況下，浸種72小時(shí)處理的多數(shù)種子已經(jīng)破胸露白。糯稻皖稻68在不同溫度條件下浸種，也表現(xiàn)出浸種時(shí)間越長(zhǎng)，吸水?dāng)?shù)量越大的規(guī)律；但與粳稻相比，在同等條件下，糯稻的吸水量和吸水速度都明顯高于粳稻。表2浸種溫度、浸種時(shí)間對(duì)不同品種吸水的影響單位:％品種時(shí)間（h）溫度（℃）2020~2525寧粳1號(hào)241.291.321.32481.311.331.33721.391.381.4揚(yáng)輻粳8號(hào)241.261.251.26481.261.271.29721.31.31.32淮稻9

8、號(hào)241.251.271.28481.281.281.29721.31.311.3皖稻68（糯）241.41.391.41481.411.421.47721.491.461.522.3浸種溫度和時(shí)間對(duì)不同品種發(fā)芽率的影響同一品種，隨著浸種時(shí)間的延長(zhǎng)和溫度的變化，發(fā)芽率差異較大。由表3可以看出，寧粳1號(hào)在