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《希爾頓酒店集團(tuán)戰(zhàn)略分析》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、希爾頓酒店集團(tuán)戰(zhàn)略分析報(bào)告目錄目錄I圖索引III第1章公司概況1第1節(jié)公司簡(jiǎn)介11.1.1創(chuàng)始人11.1.2經(jīng)營(yíng)理念11.1.3希爾頓酒店管理的七大信條21.1.4價(jià)值觀21.1.5廣告語(yǔ)2第2節(jié)發(fā)展歷程3第3節(jié)希爾頓中國(guó)6第2章外部環(huán)境分析8第1節(jié)一般環(huán)境分析82.1.1政治環(huán)境(P)82.1.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境(E)92.1.3社會(huì)環(huán)境(S)102.1.4技術(shù)分析(T)11第2節(jié)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析122.2.1現(xiàn)有企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析122.2.2新進(jìn)入企業(yè)的潛在進(jìn)入威脅分析152.2.3供應(yīng)商分析162.2.4買方分析172.2.5替代產(chǎn)品分析17第3節(jié)運(yùn)營(yíng)環(huán)境分析182.3.
2、1市場(chǎng)細(xì)分分析18第3章內(nèi)部能力分析20第1節(jié)確定內(nèi)部戰(zhàn)略要素203.1.1價(jià)值鏈分析法20第2節(jié)評(píng)價(jià)內(nèi)部戰(zhàn)略要素263.2.1發(fā)展階段法26第4章綜合分析28第1節(jié)業(yè)務(wù)組合分析284.1.1豪華酒店284.1.2分時(shí)度假294.1.3全方位服務(wù)294.1.4中端酒店服務(wù)30第2節(jié)SWOT分析314.2.1優(yōu)勢(shì)分析(S)314.2.2劣勢(shì)分析(W)324.2.3機(jī)會(huì)分析(O)324.2.4威脅分析(T)32第5章戰(zhàn)略分析33第1節(jié)公司層戰(zhàn)略33第2節(jié)業(yè)務(wù)性戰(zhàn)略33參考文獻(xiàn)36圖索引圖11希爾頓1圖12希爾頓酒店外景3圖13紐約羅斯福酒店3圖14舊金山機(jī)場(chǎng)的希爾頓酒
3、店4圖15希爾頓酒店大堂5圖21一般環(huán)境分析模型8圖22主要在線酒店團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品豐度數(shù)據(jù)9圖23希爾頓酒店預(yù)訂網(wǎng)站11圖24五力競(jìng)爭(zhēng)模型12圖25香格里拉酒店套房14圖262007——2012中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)規(guī)模16圖27威爾頓酒店17圖28希爾頓全套間酒店18圖31價(jià)值鏈分析法20圖32希爾頓酒店主廚21圖33希爾頓官網(wǎng)截圖23圖34發(fā)展階段法分析模型26圖352012年希爾頓酒店品牌指數(shù)變化26圖41華爾道夫酒店商標(biāo)28圖42康萊德酒店商標(biāo)28圖43希爾頓分時(shí)度假俱樂(lè)部商標(biāo)29圖44希爾頓酒店及度假村商標(biāo)29圖45希爾頓逸林酒店商標(biāo)29
4、圖46希爾頓尊盛酒店商標(biāo)29圖47希爾頓花園酒店商標(biāo)30圖48希爾頓歡朋酒店商標(biāo)30圖49希爾頓欣庭酒店商標(biāo)30圖410希爾頓惠庭酒店商標(biāo)30圖411swot分析模型31圖51希爾頓酒店餐廳33圖52希爾頓酒店美食34第1章公司概況第1節(jié)公司簡(jiǎn)介希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)(NYSE:HLT),為總部設(shè)于英國(guó)的希爾頓集團(tuán)公司旗下分支,擁有除美國(guó)外全球范圍內(nèi)“希爾頓”商標(biāo)的使用權(quán),是全球酒店業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理著403間酒店,包括261間希爾頓酒店,142間面向中端市場(chǎng)的“斯堪的克”酒店,以及與總部設(shè)在北美的希爾頓酒店管理公司合資經(jīng)營(yíng)的、分布在12
5、個(gè)國(guó)家中的18間“康拉德”(亦稱“港麗”)酒店。它與希爾頓酒店管理公司組合的全球營(yíng)銷聯(lián)盟,令世界范圍內(nèi)雙方旗下酒店總數(shù)超過(guò)了2700間,其中500多間酒店共同使用希爾頓的品牌。希爾頓酒店集團(tuán)目前在全球80多個(gè)國(guó)家總計(jì)有2,800多家酒店、配置了495,000套房間,并在全世界擁有15萬(wàn)名員工。1.1.1創(chuàng)始人希爾頓(Hilton,Konrad1887~1979),美國(guó)旅館業(yè)巨頭,人稱旅店帝王。1887年生于美國(guó)新墨西哥州,曾控制美國(guó)經(jīng)濟(jì)的十大財(cái)閥之一。第一次世界大戰(zhàn)期間曾服過(guò)兵役,并被派往歐洲戰(zhàn)場(chǎng),戰(zhàn)后退伍,之后經(jīng)營(yíng)圖11希爾頓旅館業(yè)。1.1.2經(jīng)營(yíng)理念希爾頓經(jīng)營(yíng)旅館業(yè)
6、的座右銘是:“你今天對(duì)客人微笑了嗎?”這也是他所著的《賓至如歸》一書的核心內(nèi)容。美國(guó)希爾頓飯店創(chuàng)立于1919年,在不到90年的時(shí)間里,從一家飯店擴(kuò)展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成為全球最大規(guī)模的飯店之一。80多年來(lái),希爾頓飯店生意如此之好,財(cái)富增長(zhǎng)如此之快,他的成功的秘訣是什么呢?通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)其成功的秘訣就在于牢牢確立自己的企業(yè)理念,并把這個(gè)理念上升為品牌文化,貫徹到每一個(gè)員工的思想和行為之中,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的培養(yǎng),并通過(guò)服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)出來(lái)。1.1.1希爾頓酒店管理的七大信條(1)聯(lián)號(hào)的任何酒店必須有自己的特點(diǎn),以
7、適應(yīng)不同國(guó)家、不同城市的需要。(2)預(yù)測(cè)要準(zhǔn)確。(3)大量采購(gòu)。(4)挖金字:把酒店的每一寸土地都變成盈利空間。(5)為保證酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,要特別注意培養(yǎng)優(yōu)秀人才。(6)加強(qiáng)推銷,重視市場(chǎng)調(diào)研,特別重視公共關(guān)系,利用整個(gè)系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì),搞好廣告促銷。(7)酒店之間互相幫助預(yù)訂客房。1.1.2價(jià)值觀Hospitality(熱情好客)我們以萬(wàn)分熱情提供超凡出眾的客戶服務(wù)。Integrity(正直誠(chéng)信)我們的行為自始至終符合道德規(guī)范。Leadership(領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì))我們是行業(yè)及所在社區(qū)的杰出領(lǐng)導(dǎo)者。Teamwo