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《畜禽系列肉制品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、第一章總論一、項(xiàng)目背景（一）項(xiàng)目名稱(chēng)1、項(xiàng)目名稱(chēng)：畜禽系列肉制品加工項(xiàng)目2、承辦單位：3、建設(shè)性質(zhì)：新建4、法人代表：5、企業(yè)性質(zhì)：股份制6、項(xiàng)目地點(diǎn)：7、投資規(guī)模：首期六千萬(wàn)元（肉食加工）二期四千萬(wàn)元（肉食深加工、羽絨深加工）總投資一億元8、征地六十畝9、生產(chǎn)能力：年產(chǎn)1100萬(wàn)只10、年產(chǎn)值：5.5億元、利稅5500萬(wàn)元（其中稅金650萬(wàn)）11、模式：公司＋農(nóng)戶+基地（二）項(xiàng)目單位概況(1)公司簡(jiǎn)介安徽繁盛禽業(yè)有限公司是吉林省鎮(zhèn)賚縣龍成禽類(lèi)加工科技有限公司下屬企業(yè)。該公司投資1億元，分二期實(shí)施，前期6000萬(wàn)元，建筑面積：14300平方米，鴨、鵝兩條生
2、產(chǎn)線，冷庫(kù)2000噸，二期4000萬(wàn)元，羽絨深加工、冷庫(kù)，建筑面積10000平方米。項(xiàng)目采取“公司+農(nóng)戶+基地”25的經(jīng)營(yíng)模式，可帶動(dòng)千家禽業(yè)養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，向社會(huì)提供300個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。公司主要從事畜禽系列肉制品加工、羽毛深加工及銷(xiāo)售。可創(chuàng)年收入5.5億元，利稅5500萬(wàn)元。（2）項(xiàng)目市場(chǎng)概況項(xiàng)目選擇在霍邱農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，位于霍邱的中心，六安西部，相連105、312國(guó)道，鑒于霍邱縣是全國(guó)農(nóng)業(yè)大縣，畜禽養(yǎng)殖收入占農(nóng)業(yè)的60%以上，近年來(lái)農(nóng)戶自養(yǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)異軍突起，趨進(jìn)了霍邱的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為了進(jìn)一步落實(shí)中央小康建設(shè)政策，霍邱縣沒(méi)有一家規(guī)模畜禽加工企業(yè)，
3、養(yǎng)殖銷(xiāo)售分散，效益不高，項(xiàng)目形成后拉動(dòng)霍邱縣和皖西地區(qū)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)蓬勃發(fā)展。根據(jù)市場(chǎng)前景和肉類(lèi)優(yōu)化升級(jí)，公司決定建立正規(guī)，先進(jìn)，科學(xué)，衛(wèi)生的畜禽肉類(lèi)制品加工項(xiàng)目，將全面執(zhí)行國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)，實(shí)行現(xiàn)代化的科學(xué)化管理。企業(yè)將秉承“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，努力拼搏，與時(shí)俱進(jìn)，共同輝煌”企業(yè)精神，通過(guò)工廠技術(shù)改造做市民放心，政府信得過(guò)的放心企業(yè)，為廣大市民和消費(fèi)者做放心肉，安全肉，優(yōu)質(zhì)肉，衛(wèi)生肉為全民健康做貢獻(xiàn)。將致力成為本行業(yè)的龍頭企業(yè)，標(biāo)桿企業(yè)，努力做品牌文化。（三）可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》2、《肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457
4、－92）3、分割車(chē)間設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50317－2000）4、冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50072－2001）5、《食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》6、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》7、《畜類(lèi)屠宰加工通用技術(shù)條件》258、《肉類(lèi)加工廠衛(wèi)生規(guī)范》（GB12694-90）9、《食品添加濟(jì)使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2766-2099）10、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GBJ16-87）（四）項(xiàng)目提出的背景理由1、項(xiàng)目提出背景“十五”、“十一五”期間，霍邱縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大，畜禽總量呈不斷上升趨勢(shì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年霍邱縣畜禽出欄已高達(dá)上千萬(wàn)頭（只），位居全市畜禽之首?；羟窨h已成為六安
5、市的畜禽生產(chǎn)基地，養(yǎng)殖業(yè)已成為霍邱縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)。為了發(fā)揮霍邱縣國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)畜禽資源優(yōu)勢(shì)，決定成立安徽繁盛禽業(yè)有限公司，由該公司建設(shè)各類(lèi)畜禽肉食生熟生產(chǎn)線，將霍邱縣畜禽業(yè)和肉制品深加工推向集團(tuán)化、商品化、專(zhuān)業(yè)化、現(xiàn)代化的新水平。同時(shí)，擬通過(guò)五年時(shí)間，進(jìn)行畜類(lèi)肉制品的系列開(kāi)發(fā)和綜合利用，以達(dá)到增值、增收、提高綜合經(jīng)濟(jì)效益，積極參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的目的。2、項(xiàng)目建設(shè)的理由（1）適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的要求我國(guó)是個(gè)肉類(lèi)消費(fèi)大國(guó)，市場(chǎng)潛力巨大。隨著人民生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)肉食消費(fèi)的需求越來(lái)越多。原料肉由直接上市場(chǎng)逐步向初加
6、工的冷卻肉和切片小包裝發(fā)展；由粗加工單一的肉制品逐步轉(zhuǎn)向精加工的多品種、多風(fēng)味和多檔次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；由家庭消費(fèi)為主逐步向方便快捷的休閑、旅游消費(fèi)等發(fā)展；由以傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)為主，逐步呈現(xiàn)以日常生活消費(fèi)為主的趨勢(shì)。為此，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)及設(shè)備，生產(chǎn)具有：安全、衛(wèi)生25、味美、便于食用的安全放心肉，是適應(yīng)當(dāng)今肉類(lèi)消費(fèi)需求變化的重要舉措。（2）有利于變資源優(yōu)勢(shì)為效益優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)霍邱縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)近幾年來(lái)得到各級(jí)政府的高度重視，強(qiáng)化了政策、資金的引導(dǎo)、扶持力度，畜禽養(yǎng)殖業(yè)得以長(zhǎng)足發(fā)展。具備了“大基地、高商品化”發(fā)展的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目的建設(shè)，將通過(guò)產(chǎn)業(yè)龍頭帶動(dòng)千家
7、萬(wàn)戶畜禽養(yǎng)殖戶參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，以市場(chǎng)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范高效養(yǎng)殖，通過(guò)品牌、科技及環(huán)保戰(zhàn)略，化霍邱畜禽資源優(yōu)勢(shì)為效益優(yōu)勢(shì)，以促進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。二、項(xiàng)目概況1、擬建地點(diǎn)：項(xiàng)目擬建于霍邱農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園。2、建設(shè)規(guī)模及目標(biāo)本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模擬定為建一座無(wú)公害畜禽肉制品加工廠，企業(yè)最終目標(biāo)形成各類(lèi)畜禽肉制品加工，以及食品加工車(chē)間、研發(fā)中心、檢測(cè)中心、配送中心為一體的肉制品加工和羽絨深加工企業(yè)，建成一座生態(tài)園林式工廠。三、結(jié)論及建議可行性研究表明，繁盛禽業(yè)有限公司利用公司的資金及營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合霍邱縣豐富的無(wú)公害畜禽資源，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)建設(shè)肉制品生產(chǎn)線，
8、通過(guò)品牌戰(zhàn)略，化霍邱縣畜禽資源優(yōu)勢(shì)為效益優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)霍邱縣畜禽業(yè)的優(yōu)
