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《1600噸果品冷藏庫制冷工藝畢業(yè)設(shè)計》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、前言本設(shè)計為XX地區(qū)1600噸果品冷藏庫制冷工藝設(shè)計,該庫為分配性冷藏庫，以調(diào)節(jié)型為主,只儲藏但不進行加工,故本庫只設(shè)高溫冷藏間。因為氨價格低廉且易于取得，對臭氧層無破壞作用，單位制冷量大，比較適用于大中型冷藏庫制冷系統(tǒng)，故該冷藏庫的制冷系統(tǒng)采用氨為制冷劑。系統(tǒng)采用氨泵供液，能保證供液穩(wěn)定且效率較高。冷風(fēng)機的供液形式采用下進上出式，融霜采用水融霜。制冷設(shè)備統(tǒng)一選擇煙臺冰輪公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，其安裝以<《建筑設(shè)備施工與預(yù)算》課本安裝圖樣為準。冷卻水系統(tǒng)選用循環(huán)水系統(tǒng)，以自來水做補水。在本設(shè)計進行之前，進行了兩
2、周時間的參觀實習(xí)，進一步對果品庫及其制冷原理有了深刻了解，在此基礎(chǔ)上對設(shè)計規(guī)范進行全面學(xué)習(xí)，為設(shè)計順利進行做好了充分的準備。在本次設(shè)計過程中，得到了老師的大力支持和幫助，在此表示衷心的感謝。由于我的經(jīng)驗不足，故在本次設(shè)計中難免有不足和錯誤之處，懇請各位老師給予批評指正，使我在今后的設(shè)計中不斷改進和提高。摘要本次設(shè)計為XX地區(qū)1600噸果品冷藏庫制冷工藝設(shè)計，該庫為分配性冷藏庫。根據(jù)建筑和冷藏工藝流程的要求及冷藏庫的功能，并結(jié)合冷藏庫要求的存儲容量及果品堆碼方式，確定了冷藏間的間數(shù)及平面尺寸和房間高度。根
3、據(jù)保溫要求，對冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)保溫材料進行了選擇，通過比較最終確定選用硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作為本次設(shè)計的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)的保溫材料,并計算保溫層厚度，通過校核計算驗證本設(shè)計確定的圍護結(jié)構(gòu)總熱阻大于最小總熱阻，圍護結(jié)構(gòu)的隔汽防潮層蒸氣滲透阻滿足要求。本次設(shè)計冷藏間設(shè)計為8間，庫溫為0℃，相對濕度90%，8間容量200噸，整個庫房的公稱容積為17640m3。設(shè)置寬為6m的常溫穿堂，兼作預(yù)冷間?？紤]到經(jīng)濟和無污染，制冷劑采用氨制冷劑，為保證供液穩(wěn)定，制冷系統(tǒng)采用氨泵供液。庫內(nèi)冷分配設(shè)備采用冷風(fēng)機，為滿足
4、庫內(nèi)果品對空氣流速的要求，通過氣流組織計算，采用均勻風(fēng)道送風(fēng)方式。冷風(fēng)機的融霜采用熱氨融霜與水沖霜相結(jié)合的方式。冷卻水系統(tǒng)選用循環(huán)水系統(tǒng)，以自來水作補水。關(guān)鍵詞：果品冷藏庫，冷負荷，氨制冷系統(tǒng)，管道AbstractThegraduationdesignisabout1000-tonfruitstoragewhichissituatedinZhengzhouregion.Itcanbeusedforthedistributiveapplication.Accordingtotherequirementof
5、refrigerationprocessandfunctionofcoldstorageforapples,thenumberofstorerooms,planesizeandtheroomhighthavebeendeterminedtoneedthedepositingcapacityandthewayofputtingupfruitspiles.Thebuildingenclosurethermalinsulationmaterialisdeterminedtobeflintypolyuretha
6、nefoamplasticsandfoamconcrete.Thecoldstorageisdividedintoeightcoldstorageroomswhichinnertemperatureis0OC,eight200tonrooms.Thetotalnominalvolumeis17640m3ThelobbyEstablishesis6mwide,andofnormaltemperature,whichcanbealsousedforprecooling.Consideredtheissues
7、ofeconomyandenvironmentalprotection,therefrigerantischosentobeammonia.Therefrigerationsystemusesammoniapumpfeedflow.Instorerooms,coolingfanisusedtosatisfytherequirementofairdistributionforstoringthefruits.Thefrostofcoolingfansismeltedbycombinationofhotam
8、moniavaporandwater..Thecoolingwatersystemisalsocalculatedanddesinedinthiisproject..KeyWords:Fruitscoldstorage,refrigerationcoldload,ammoniarefrigerationsystem,pipeline目錄1設(shè)計基本資料11.1設(shè)計目的11.2設(shè)計題目11.3設(shè)計點室外氣象參數(shù)11.3冷藏庫室內(nèi)設(shè)計參數(shù)12冷藏
