那些食物中含有葉酸孕智貝

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1、那些食物中含有葉酸？雖然人的腸道內(nèi)能合成葉酸，但量非常少。人們?nèi)粘Ｋ鶖z人的葉酸主要來源于綠色蔬菜、糧食作物、動物性食品:葛首、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等蔬菜;豆類、豆制品;核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等堅果類食品;大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等谷物;橘子、草毒、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山植、石榴、葡萄、琳猴桃、草葛、梨、胡桃等新鮮水果;動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等動物食品。補給需知1.孕婦體內(nèi)葉酸水平過高或者過低，都會影響到胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。因此，孕婦補充葉酸時的量需遵醫(yī)矚。蔬菜烹

2、煮時間過長會破壞葉酸。由于葉酸具有水溶性，且對光線、熱、空氣都非常敏感，特別是蔬菜中的葉酸會隨著儲存和烹調(diào)時間的延長而不斷流失。因此，蔬菜類食物必須用新鮮原料，并盡量簡化烹調(diào)方式及減少烹調(diào)時間4,酒精是葉酸的死對頭，它會降低人體對葉酸的吸收并增加葉酸的損耗量，故應(yīng)盡量避免同時攝人。葉酸是水溶性維生素，一般超過成人最低需要量(50微克/天〕20倍也不會引起中毒，凡超出血清與組織中和多肚結(jié)合的量均從尿中排出。服用大劑量葉酸可能產(chǎn)生毒性有:1.干擾抗驚厥藥物的作用，誘發(fā)病人驚厥發(fā)作.2.口服葉酸350毫克可能影響鋅的吸收，而導(dǎo)致鋅缺乏，使胎兒發(fā)育遲緩，低出生體重兒增加。3.掩蓋維生素BiP

3、缺乏的早期表現(xiàn)，而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)受損。苦解決之道減少用量或者停止服用一個星期后，癥狀就會自動消失。圣經(jīng)典食譜生菜火m沙拉【原料]生菜150克，火腿100克，菠菜50克，檸檬30克，食鹽2克，芥末醬、壽司、胡椒粉各3克?！咀龇ā繉⑸讼磧?，切成片;菠菜洗凈，切成段，綽一下晾涼;火腿切成片;檸檬去皮，榨出汁;用食鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制菠菜;火腿抹上芥末醬，卷人菠菜，琳上壽司汁即可。【功效】止血養(yǎng)血、滋潤除燥。對貧血、消渴、皮膚干燥、食欲不振、便秘等病癥有治療作用。菠菜炒鴨蛋【原料]菠菜250克，鴨蛋2個，食鹽、味精各1克，植物油25毫升，蔥花、姜末各5克?！咀龇ā繉⒉げ讼磧羟谐啥危粢幌?，

4、瀝干;雞蛋打人碗中，攪拌均勻;油熱倒人蛋液，煎炒至熟，盛出;余油中放人蔥、姜、菠菜略煽炒，倒人雞蛋和調(diào)料，炒熟即可。[功效滋陰補虛、消炎止痛。對咽喉腫痛、發(fā)炎、咳嗽、陰虛失眠等癥狀有治療作用。[特點]菠菜含有葉酸，色澤嫩綠，口感柔軟。鴨蛋營養(yǎng)豐富，其味甘、性平，滋補效果良好，我國多數(shù)地區(qū)均產(chǎn)，可腌制成成鴨蛋和松花蛋，深受人們喜愛。此菜肴味道鮮美，營養(yǎng)豐富。麻辣豌豆英[原料]鮮嫩豌豆莢400克，花椒10克，紅辣椒10克，食鹽1克，植物油30毫升?！咀龇ā繉⑼愣骨v摘洗干凈，辣椒切成段;油熱放人花椒和辣椒，煽炒出味，撈出，放人豌豆莢翻炒，炒熟加人調(diào)料即可?！竟πА肯[解毒、清熱利濕。對癰腫

5、、瘡毒、腳氣、小便不利、腫瘤等病癥有治療作用。[特點】豌豆莢即是人們常食用的豌豆的外殼，撥開豆莢，就是豌豆。每100克豌豆中大約含有53微克葉酸。其味道鮮嫩，清脆爽口，我國各地區(qū)均有種植，常食用可促進兒童健康發(fā)育。此菜肴色澤翠綠，鮮香脆嫩，開胃利口。小白菜炒冬菇I原料】小白菜250克，冬菇100克，白果20克，冬筍20克，食鹽1克，植物油25毫升，醬油5毫升，姜汁5毫升?！咀龇ā繉⑿“撞讼磧簦谐啥?，冬菇、冬筍洗凈去蒂去皮，切成片，分別用沸水悼一下;油熱放人小白菜翻炒片刻，倒人香菇、冬筍、白果，炒熟加人調(diào)料即可?！竟πА孔虧櫰つw、健脾開胃。對皮膚千燥、粗糙、黯淡無光、脾胃虛弱等癥狀有

6、治療作用。【特點】小白菜含有葉酸，每100克的含量約為110微克。其葉面光滑、色澤嫩綠。用來做湯，即解渴，又減肥。與冬菇、冬筍搭配食用，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。此菜肴清淡爽口，美容潤膚。食物中的葉酸很不容易保留和吸收，市面上葉酸品牌那么多，到底哪個好，這個也很頭疼的，經(jīng)同事介紹廣州康孕健生物科技有限公司生產(chǎn)的孕智貝孕婦葉酸鐵片還可以，孕智貝孕婦葉酸鐵片專門為孕婦設(shè)計的葉酸鐵片，吸收快，見效快。