中國中餐連鎖行業(yè)市場投資分析及發(fā)展趨勢預測研究報告.docx

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1、2018-2023年中國中餐連鎖行業(yè)市場投資分析及發(fā)展趨勢預測研究報告報告信息報告類型多用戶、行業(yè)報告報告編號←咨詢時,請說明此編號報告價格電子:¥7200元 紙介:¥7200全版:¥7500 可開增值稅專用發(fā)票網(wǎng)上閱讀報告目錄第一章2017年中國中餐連鎖業(yè)發(fā)展環(huán)境分析第一節(jié)國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析一、GDP歷史變動軌跡分析二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析三、2017年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測分析第二節(jié)2017年中國餐飲業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析一、《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》解讀二、“節(jié)約型社會”與餐飲業(yè)分析三、商務部七項措施推進中國餐飲業(yè)發(fā)展第三節(jié)2017年中國餐飲業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析第二章2017年中國餐飲

2、連鎖行業(yè)發(fā)展局勢分析第一節(jié)2017年中國餐飲連鎖行業(yè)發(fā)展概況分析一、中國餐飲連鎖經(jīng)營進入高速增長期二、餐飲連鎖業(yè)品牌重新轉向直營模式三、中國餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的法律規(guī)范情況四、連鎖餐飲企業(yè)爭入機場欲打破機場餐飲高價局面五、國內(nèi)外餐飲連鎖發(fā)展比較分析第二節(jié)2017年中國部分地區(qū)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展狀況分析一、北京市餐飲連鎖業(yè)發(fā)展強勁二、福建省餐飲連鎖企業(yè)快速發(fā)展三、山西省零售餐飲連鎖業(yè)發(fā)展勢頭強勁四、重慶連鎖餐飲企業(yè)尋找新辦法新出路第三節(jié)2017年外資餐飲連鎖企業(yè)在中國市場發(fā)展現(xiàn)狀分析一、外資餐飲集團在中國市場進行加速擴張二、美國餐飲連鎖巨頭“甜甜圈”進軍中國市場三、美國咖啡連鎖巨頭“唐恩都樂”進軍

3、上海四、百勝餐飲連鎖集團在中國市場的發(fā)展分析第四節(jié)2017年中國餐飲連鎖市場品牌及營銷策略分析一、品牌化拓展已成連鎖餐飲業(yè)的戰(zhàn)略選擇二、打造連鎖餐飲店品牌發(fā)展對策三、連鎖餐飲產(chǎn)品營銷策略四、餐飲連鎖企業(yè)的“統(tǒng)一性”戰(zhàn)略五、餐飲連鎖酒店搶占旅游市場應重視營銷策略的創(chuàng)新第五節(jié)2017年中國餐飲連鎖業(yè)物流狀況分析一、餐飲連鎖業(yè)已顯現(xiàn)出第四方物流二、餐飲連鎖業(yè)物流的需求、成本與績效評價三、降低餐飲連鎖業(yè)物流成本的途徑第六節(jié)2017年中國餐飲連鎖行業(yè)面臨的問題分析一、餐飲連鎖業(yè)面臨的六大困惑二、餐飲連鎖品牌延伸還存在人才瓶頸三、餐飲連鎖企業(yè)面臨快速成長與風險控制的兩難困境四、餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展面臨挑

4、戰(zhàn)第七節(jié)2017年中國餐飲連鎖業(yè)發(fā)展策略分析一、中國餐飲連鎖業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略二、餐飲連鎖經(jīng)營的關鍵準備工作三、中國餐飲連鎖業(yè)發(fā)展對策第三章2017年中國中餐連鎖業(yè)運營形勢分析第一節(jié)2017年中餐連鎖業(yè)發(fā)展概況分析一、歐洲新式中餐邁向跨國連鎖經(jīng)營之路二、中國中餐連鎖企業(yè)發(fā)展概況三、中西餐飲文化差異解析第二節(jié)2017年中餐連鎖業(yè)存在的問題分析一、中餐連鎖經(jīng)營中存在的問題二、中餐連鎖企業(yè)內(nèi)部運營障礙三、中式餐飲特許經(jīng)營的問題第三節(jié)2017年中國中餐連鎖行業(yè)發(fā)展策略分析一、中餐連鎖經(jīng)營企業(yè)的戰(zhàn)略選擇二、中式餐飲跨國連鎖第一步本土化是關鍵三、中餐連鎖企業(yè)發(fā)展對策第四章2017年中國中餐連鎖市場運行局勢詮

5、析第一節(jié)2017年中國部分地區(qū)中餐連鎖業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析一、杭州中餐連鎖業(yè)發(fā)展之路任重道遠二、柳州市中餐連鎖業(yè)遭遇“復制”瓶頸三、南京中餐連鎖業(yè)發(fā)展中存在的問題及對策第二節(jié)2017年中國中式餐飲連鎖企業(yè)人力資源分析一、中式餐飲連鎖企業(yè)人力資源需求狀況二、中式餐飲連鎖企業(yè)的人力資源存在問題分析三、中式餐飲連鎖企業(yè)人力資源管理與開發(fā)的對策第三節(jié)2017年中國中餐連鎖市場動態(tài)分析一、連鎖中餐以標準化搶萬億市場二、中餐連鎖競爭力分析三、經(jīng)濟低迷狀態(tài)下中餐連鎖受風投青睞第五章2017年中國餐飲連鎖行業(yè)經(jīng)營管理狀況簡析第一節(jié)2017年中國餐飲連鎖業(yè)經(jīng)營管理概況分析一、餐飲連鎖業(yè)的擴張與管理二、酒店餐飲連

6、鎖經(jīng)營自身模式建立的探索三、連鎖餐飲業(yè)的員工管理方案探析四、餐飲連鎖經(jīng)營的關鍵準備第二節(jié)2017年中國餐飲連鎖業(yè)的選址模式剖析一、餐廳連鎖經(jīng)營選址中應當考慮的因素二、連鎖餐廳選址應遵循的基本原則三、連鎖餐廳選址的模式及方法運用四、西式餐飲連鎖加盟店的選址第三節(jié)2017年中國餐飲連鎖經(jīng)營商圈分析一、商圈的一般性原則二、餐飲業(yè)商圈的特殊性三、肯德基商圈策略的借鑒四、餐飲連鎖企業(yè)擴張過程中商圈情況分析五、商圈內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)單店取得相對競爭優(yōu)勢策略第四節(jié)2017年中國連鎖餐飲業(yè)顧客關系管理研究一、顧客關系管理概念二、顧客消費行為特征及影響就餐的因素三、顧客需求信息的管理四、顧客關系管理的對策建議

7、第六章2017年中國餐飲連鎖重點企業(yè)經(jīng)營性數(shù)據(jù)分析第一節(jié)味千(中國)控股有限公司一、企業(yè)概況二、拉面經(jīng)營狀況分析三、企業(yè)動態(tài)分析四、味千中國兼并與重組分析第二節(jié)內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司一、企業(yè)概況二、小肥羊經(jīng)營狀況分析三、小肥羊市場整頓規(guī)范情況四、小肥羊進入全新發(fā)展階段五、小肥羊上市運作狀況探析第三節(jié)福記食品服務控股有限公司一、企業(yè)概況二、福記餐飲經(jīng)營狀況分析三、企業(yè)動態(tài)分析四、未來發(fā)展戰(zhàn)略第四節(jié)西安飲食股份有限公司一、企業(yè)概況

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