休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游

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1、休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游TourismToday當代旅游休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,生態(tài)旅游嚴力蛟,徐奐,董萍(浙江大學生命科學學院生態(tài)規(guī)劃與景觀設計研究所,杭州310058)摘要:在闡述休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,生態(tài)旅游之間關系的基礎上,對其旅游過程,旅游產(chǎn)業(yè)和旅游系統(tǒng)中的保護,教育,責任,社區(qū)參與和環(huán)境倫理等五個方面的要旨進行了分析和論述,最后就休閑觀光農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游,生態(tài)旅游開發(fā)中亟待破解的若干難題進行了解析.關鍵詞:

2、休閑觀光農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;生態(tài)旅游中圖分類號:F592.7文獻標志碼:A文章編號:1671—l7740(201O)O2—0o74—04一,休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,生態(tài)旅游之間的關系1.休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在一些書籍和報刊雜志中,往往將休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游混為一談,其實,休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游既有其共同點,同時也有一些區(qū)別.休閑觀光農(nóng)業(yè)是一種業(yè)態(tài),它是生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游服務業(yè)的一個融合體,是農(nóng)業(yè)功能從”一生”(生產(chǎn)功能)到”三生”(生產(chǎn)功能,生活功能和生態(tài)功能)的一種拓展,也是產(chǎn)業(yè)鏈的一種延伸(通過休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā),將一產(chǎn)即農(nóng)業(yè),二產(chǎn)即農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),三產(chǎn)

3、即旅游服務業(yè)打通合一了);而鄉(xiāng)村旅游既是旅游的一種模式,同時也是以鄉(xiāng)村資源為基礎的一種旅游方式,其涵蓋面比休閑觀光農(nóng)業(yè)更廣,內容更為豐富.但不管是休閑觀光農(nóng)業(yè)還是鄉(xiāng)村旅游,它們都是以農(nóng)村,農(nóng)業(yè),農(nóng)民作為主體,通過對農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村資源的綜合開發(fā)來達到農(nóng)村發(fā)展,農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民致富的目的.近幾年,在全國各地城郊以及自然資源與人文資源優(yōu)勢突出的一些地方,如雨后春筍般興起的農(nóng)家樂,正是休閑觀光農(nóng)業(yè)的一種模式,也是鄉(xiāng)村旅游的低級形態(tài)和重要組成部分ll-.在浙江省,休閑觀光農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂分屬省農(nóng)業(yè)廳,省旅游局和省農(nóng)辦管轄與扶持.目前,三個職能部門根據(jù)省委和省

4、人民政府對三農(nóng)工作的戰(zhàn)略部署,對其管轄范圍內的工作都非常重視,并采取了一系列的措施,如資金方面的支持,政策方面的優(yōu)惠,產(chǎn)業(yè)方面的引導和市場方面的拓展,還就這些產(chǎn)業(yè)發(fā)展連續(xù)召開了現(xiàn)場會,推介會,研討會等多個會議,推動力度很大.但由于休閑觀光農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂無論從概念上還是在具體實踐中都是緊密相聯(lián),當前卻分屬三個職能部門管轄,難免產(chǎn)生力量分散,工作重復的弊端.所以,建議整合省農(nóng)業(yè)廳,省旅游局,省農(nóng)辦等多方面的力量,成立一個休閑農(nóng)業(yè)(涵蓋休閑觀光農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂等與農(nóng)業(yè),農(nóng)村相關的休閑,觀光,旅游形式)領導小組,共同對休閑觀光農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家

5、樂進行管轄與扶持,統(tǒng)一領導,統(tǒng)一標準,統(tǒng)一規(guī)范,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一宣傳,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一銷售,以便于形成合力,組成”集團軍”,實現(xiàn)農(nóng)村旅游資源更合理的統(tǒng)籌利用,使休閑觀光農(nóng)業(yè),鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)家樂等得以更健康,可持續(xù)地發(fā)展,為農(nóng)民帶來更多的實惠,為農(nóng)村建設做出更多的貢獻.2.休閑觀光農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游生態(tài)旅游的內涵應該包括對旅游過程,旅游產(chǎn)業(yè)和旅游系統(tǒng)的生態(tài)化改造與生態(tài),環(huán)境,資源的保護.生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)化是生態(tài)旅游發(fā)展的必然選擇和現(xiàn)實要求.在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,工業(yè)生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)生態(tài)旅游中,當前做得比較好的首推農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,而且已形成一定氣候.而在農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,休

6、閑觀光農(nóng)業(yè)是一個非常重要的方向,應該加以培育,引導和規(guī)范,使其符合生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求.因此,如果僅僅把休閑觀光農(nóng)業(yè)定位成農(nóng)業(yè)與旅游服務業(yè)的結合是不全面的,休閑觀光農(nóng)業(yè)應該是生態(tài)農(nóng)業(yè)(第一產(chǎn)業(yè))+農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)(第二產(chǎn)業(yè))+旅游服務業(yè)(第三產(chǎn)業(yè)).同時,在休閑觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)和建設過程中,我們始終要把生態(tài)旅游的理念和思想貫穿其中,使休閑觀光農(nóng)業(yè)不但具有生態(tài),休閑,觀光,旅游的功能,更具有生態(tài),景觀,扶貧,教育,科研,科普,示范和文化傳承等方面的綜合功能.雖然發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的一個主要目的是帶動當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,但是在其發(fā)展過程中,應重視鄉(xiāng)土風味的保護,

7、收稿日期:2010一Ol一28基金項目:浙江省科技廳科技攻關項目(2005C30013)和浙江省哲學社會科學基金重大項目(WT0316)作者簡介:嚴力蛟(1959一),男,浙江上虞人,所長,博士研究生,從事生態(tài)農(nóng)業(yè),生態(tài)旅游,鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)業(yè)旅游,景觀設計,新農(nóng)村建設等有關方面的教學,科研和社會服務工作研究;徐奐(1983一),男,浙江臺州人,博士研究生,從事生態(tài)模型,休閑農(nóng)業(yè)等研究;董萍(1984一),女,江蘇揚州人,碩士研究生,從事生態(tài)旅游,農(nóng)家樂等研究.×iangCUnLaY0u☆鄉(xiāng)村旅游☆避免村落與旅游設施建設中的高檔化與城市化,盲目的求洋,求大

8、,求奢華,這樣帶來的效果只能是適得其反.因為城市居民之所以到農(nóng)村來旅游,就是要體驗一下原汁原味