黑豆的功效與作用 黑豆美容食譜大全

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1、讓購物，成為一種習(xí)慣www.fenglingou.com　　黑豆的營養(yǎng)價值很高，大家都知道，但是你知道黑豆的功效與作用及食用方法有哪些嗎?你知道醋泡黑豆的功效有哪些嗎?今天小編將會給你一一解答!　　黑豆的功效現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，按照祖國醫(yī)學(xué)的理論，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。一折瘋搶，盡在風(fēng)林購。查看更多活動信息，請百度搜索風(fēng)林購?！　『诙箤δ贻p女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，

2、維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。??????讓購物，成為一種習(xí)慣www.fenglingou.com　　黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動?！　『诙怪泻胸S富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提

3、供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發(fā)生?！　×硗?，根據(jù)中醫(yī)理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?！　『诙箤】惦m有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，但加熱之后，部分營養(yǎng)成分又會被高溫分解掉?！　『诙沟淖饔谩　∫?、高蛋白低熱量：黑豆的蛋白質(zhì)含量最高達百分之三十六至四十，相當于肉類含量的二倍、雞蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八種氨基酸含量豐富，特別是人體必須的八種氨基酸含量，較美國FDA規(guī)定的高級蛋白質(zhì)標準還高

4、。黑豆含有百分之十九油脂，其中不飽和脂肪酸百分之八十，吸收率高達九成五以上，除了能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。膽固醇是許多老年性疾病的罪魁禍首，而黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，降低血液中膽固醇含量的作用。對老年人而言，能軟化血管、滋潤皮膚延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病、肝臟、動脈硬化等老年性疾病大有益處。??????讓購物，成為一種習(xí)慣www.fenglingou.com一折瘋搶，盡在風(fēng)林購。查看更多活動信息，請百度搜索風(fēng)林購?！　《?、增強活力精力：根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以

5、黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能顯現(xiàn)，要想延年益壽、防老抗衰，增強活力、精力，必須首重補腎。在中醫(yī)，黑豆入藥，黃豆不入藥，凸顯黑豆不同于黃豆特殊祛疾保健的功能。　　三、防止大腦老化：黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑豆中還有一種能提高強化腦細胞功能的物質(zhì)。黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低，這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整?！　『诙沟淖饔茫骸　∷?、美容養(yǎng)顏：????

6、??讓購物，成為一種習(xí)慣www.fenglingou.com古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚變白嫩;宋朝文學(xué)家蘇東坡，曾記述當時京城汴梁宮廷內(nèi)外，少男少女為了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容藥品七寶美髯丹，主要的成份就是黑豆。為什么黑豆有助美容養(yǎng)顏呢?因為黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E和B族維生素含量甚高，其中維生素E的含量較肉類高五至七倍，維生素E是人類發(fā)現(xiàn)的最好的保持青春健美，延長生命的物質(zhì)。一折瘋搶，盡在風(fēng)林購。查看更多活動信息，請百度搜索風(fēng)林購。　　五、預(yù)防便秘：黑豆中粗纖維的含量達百分之四，超過黃豆很多，粗纖維

7、素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的問題，現(xiàn)代人飲食過于講求精致，以致粗纖維素攝入過少，加重了腸道負擔(dān)，容易產(chǎn)生便秘，會引起痔瘡腸癌的發(fā)生。每天吃點黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生?！　『诙沟氖秤梅椒ā　『诙怪　」π?夏季養(yǎng)生食譜,清熱解毒食譜,水腫食譜　　主料:黑豆100克??????讓購物，成為一種習(xí)慣www.fenglingou.com　　1.　黑豆洗凈，用冷水浸泡3小時撈出;　　2.　黑豆放入榨汁機中，加入開水，攪打15分鐘;　　3.　將生黑豆?jié){倒入鍋中，以中火煮滾后，改用小火煮10分鐘;　　4.　熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒

8、入杯中;　　5.　在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用?！　∥宥箿　」π?清熱解毒調(diào)理,防暑調(diào)理,健