補(bǔ)肝的食物有哪些

補(bǔ)肝的食物有哪些

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1、補(bǔ)肝的食物有哪些藥物有(1)銀耳蜜環(huán)菌片(2)靈芝酊:(3)六味地黃湯:食物這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚(yú)、肉、蛋等多飲水初春寒冷干燥易缺水,多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還有利于消化吸收和排除廢物,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。少飲酒初春時(shí)節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā),多飲必傷肝飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等保持相應(yīng)比例;同時(shí)五味不偏;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻心情舒暢由于肝喜疏惡郁,故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟

2、氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒,盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗,使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。適量運(yùn)動(dòng)在春季開(kāi)展適合時(shí)令的戶(hù)外活動(dòng),如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進(jìn)吐故納新,強(qiáng)身健體,又可怡情養(yǎng)肝,達(dá)到護(hù)肝保健目的食補(bǔ)推薦■補(bǔ)肝防寒菜茄汁青魚(yú)片:青魚(yú)補(bǔ)肝明目,養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。素燜扁豆:扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品,尤其適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。■養(yǎng)肝抗寒湯韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,春天吃最能助益陽(yáng)氣,以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲

3、癥、便秘等病患。■益肝祛寒粥黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。紅棗粥:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。護(hù)肝驅(qū)寒茶蜜糖紅茶:紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。蔥白生姜茶:大蔥1根,砸扁切碎放鍋內(nèi),加開(kāi)水1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉1大撮,調(diào)入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢,

4、可增熱御寒,防治早春風(fēng)寒感冒。杞棗雞蛋湯用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。制法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開(kāi)后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可,分2次食用。功用:補(bǔ)肝腎,健脾胃,滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。枸杞子味甘,性平,功能滋補(bǔ)肝腎,益精明目。藥理證實(shí),枸杞子多糖不僅是免疫增強(qiáng)劑,而且有免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外,枸杞子又被證實(shí)可提高超氧化物歧化酶活性,有利于清除衰老啟動(dòng)因子———超氧陰離子自由基,對(duì)于延年益壽有積極意義。紅棗能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血

5、安神,并具有增強(qiáng)免疫力及抗氧化等作用?!镓i肝枸杞子湯用料:豬肝100克,枸杞子50克。制法:豬肝與枸杞子共煮熟,調(diào)味即可。功用:能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目,適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。這個(gè)春季養(yǎng)生專(zhuān)題不錯(cuò),有興趣你可以看一下黑芝麻粥補(bǔ)肝腎,益五臟

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