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1、杜仲泡酒怎么泡酒有哪些方法附杜仲泡酒配方大全杜仲,又名膠木,為杜仲科植物。藥用杜仲是杜仲科植物杜仲的干燥樹皮,是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。味甘,性溫。歸肝、腎、胃經(jīng)。功效補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎。治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力。肝氣虛引起的胞胎不固,陰囊濕癢等癥?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列為上品。杜仲游離氨基酸極少,含有的少量蛋白質(zhì),是和絕大多數(shù)食品類似的完全蛋白,即能夠水解檢出對(duì)人體必需的8種氨基酸。測(cè)定了杜仲所含的15種礦物元素,其中有鋅、銅、鐵等微量元素,及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。現(xiàn)代研究杜仲具有清除體內(nèi)垃圾,加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降
2、低體內(nèi)脂肪,恢復(fù)血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經(jīng),提高白血球藥理作用。杜仲泡酒能夠補(bǔ)陽益壽,有補(bǔ)肝腎強(qiáng)腰膝之功效,適用于腎虛腰膝酸軟無力者。杜仲泡酒在民間十分常見,在使用杜仲泡酒的過程中有哪些注意事項(xiàng)?杜仲泡酒的配方又有哪些?一起來了解一下。泡藥酒的選用和注意事項(xiàng)一、泡藥酒用什么白酒好? 最近媒體接連報(bào)道,市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,中低端更達(dá)95%以上,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于,純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),如
3、此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒,再好的藥材也會(huì)大打折扣,甚至起到反作用,因此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配純真正純糧食酒,才能達(dá)到藥酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。二、泡藥酒用少度的白酒好?度數(shù):炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)
4、才能殺死細(xì)菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質(zhì)角度來看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過高,不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外,酒的存放隨著時(shí)間的推移,度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。三、泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒當(dāng)泡酒不宜選擇塑料桶裝酒:市場(chǎng)很多PET塑料桶裝酒,價(jià)格便宜,其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,雖說PET塑料裝水很安全,但酒具有高度腐蝕作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接觸后,容易把塑料一些成分腐蝕到酒里,塑料成
5、分是不安全的,所以為了安全起見,最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。四、泡藥酒藥材的選用和處理動(dòng)物藥材,應(yīng)除去內(nèi)臟和污物,毒蛇要去頭,然后清水洗凈后,太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤,以達(dá)到除水滅菌的效果。植物藥材,要盡可能地除去泥污和雜質(zhì),陰干后使用,之所以要陰干,就是要保持藥材的藥力。五、泡藥酒用什么容器比較好泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存酒放酒,我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì),或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷,就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純純糧酒的另外
6、一個(gè)重要因由,如果泡量不大可以直接把藥材加入陶壇里,如果量比較大,去集貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)購買專門泡菜、泡酒器皿。杜仲泡酒配方大全配方1主料:杜仲200克,純糧白酒4000克做法:1.將上述藥物裝入紗布袋,扎口,與純糧白酒一起置于酒壇中,密封浸泡20天,取出藥集散,浸液靜置,用時(shí)取上清液.飲法:每日二次,每次飲用30-50毫升.制作要訣:選用50度-60度純糧白酒。健康提示:補(bǔ)肝益腎,活血通絡(luò),適用于老年人肝腎虛虧所致之腰背酸楚,腳膝無力,四肢麻木等癥.配方2【來源】《外臺(tái)秘要》卷十七引《經(jīng)心錄》?!窘M成】杜仲250克丹參250克芎藭150克【用法】上三味藥,切。白酒6升,漬五宿,隨性少少飲之
7、?!竟τ谩垦a(bǔ)腎壯腰,活血化瘀?!局髦巍客蝗谎?。配方3【組成】桑寄生、杜仲、鹿茸、桂心各等分?!緛碓础俊夺t(yī)心方》卷六引《千金》?!局髦巍课宸N腰痛?!居梅ā可蠟槟?。每服方寸匕,日3次。配方4【組成】杜仲1斤。【來源】方出《隱居效方》(見《肘后方》卷四),名見《三因》卷十三?!局髦巍垦惩础oL(fēng)冷傷腎,腰痛不能屈伸。【功效】補(bǔ)腎虛?!居梅ā可锨?。以純糧白酒3斗,漬10日,每服3合?!靖阶ⅰ俊度颉繁痉接梅ǎ阂环綖槟?,溫酒調(diào)一錢,空心服。配