無(wú)知是健康的殺手,無(wú)備是健康的隱患

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1、無(wú)知是健康的殺手，無(wú)備是健康的隱患講座人洪昭光簡(jiǎn)介全國(guó)著名心腦血管專家中央保健局特聘醫(yī)生曾為我國(guó)中央及各省自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人作過(guò)數(shù)百場(chǎng)健康講座入選2004福布斯中國(guó)名人榜.現(xiàn)任中國(guó)首席健康教育專家、衛(wèi)生部心腦血管病專家咨詢委員會(huì)副主任、首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院教授、主任醫(yī)師.人的壽命應(yīng)該能達(dá)到100至175歲，為什么都沒(méi)有達(dá)到呢？最主要一個(gè)原因就是我們不重視保健，不懂得保健的知識(shí)。很多人死于無(wú)知，這很冤枉??！我在美國(guó)斯坦福呆了一段時(shí)間，回來(lái)以后，感到需要把很多新東西介紹給我們的大眾。最近北京市普查，發(fā)現(xiàn)高血壓和高血脂的情況非常嚴(yán)重，這很令人遺憾。北京市委非常重視，有文件下達(dá)了，要求各單位多聽(tīng)最新

2、保健知識(shí)，我就是為這個(gè)目的來(lái)的。現(xiàn)在，30至50歲的人死亡率很高。大家知道，國(guó)際上有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍者為長(zhǎng)壽。這么說(shuō)，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么都沒(méi)有達(dá)到呢？最主要一個(gè)原因就是不重視保健，而且不聽(tīng)保健知識(shí)。這個(gè)問(wèn)題在國(guó)內(nèi)非常嚴(yán)重。國(guó)家有關(guān)部門一再?gòu)?qiáng)調(diào)：每個(gè)人都要重視自己的保健問(wèn)題?，F(xiàn)在，多數(shù)人是病死的，老死的是少數(shù)人。應(yīng)該是絕大多數(shù)是老死，少數(shù)是病死。這個(gè)極端反常的現(xiàn)象，要求我們盡快糾正對(duì)保健的態(tài)度。最近，聯(lián)合國(guó)表?yè)P(yáng)我們的鄰國(guó)日本。為什么？因?yàn)槿毡救说膲勖鞘澜绻谲?。他們女性的平均壽命?7.6歲，我們國(guó)家50年代是35歲，60年代是57歲，現(xiàn)在是67.88歲，距離

3、日本整整差了20歲，這是沒(méi)法原諒的。日本的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)是，以社區(qū)為單位，每一個(gè)月講一次保健課，如果沒(méi)有來(lái)聽(tīng)就必須補(bǔ)課。我國(guó)沒(méi)有這樣的制度，誰(shuí)愛(ài)聽(tīng)就聽(tīng)，不聽(tīng)拉倒。我回國(guó)后問(wèn)了許多人，人應(yīng)該活多久呢？有人告訴我“五、六十歲就差不多了”，這說(shuō)明我們的標(biāo)準(zhǔn)太低了。我們大部分人根本不懂得保健，湊合活著，這個(gè)問(wèn)題很嚴(yán)重。我在醫(yī)院工作了40年，知道絕大部分人是病死的，很痛苦。所以，我的目的很明確，我受科協(xié)委托、受命于衛(wèi)生部的指示，希望每個(gè)人都重視保健工作。聯(lián)合國(guó)提出個(gè)口號(hào)：“千萬(wàn)不要死于無(wú)知”。很多人死于無(wú)知，這很冤枉呀。我國(guó)知識(shí)分子的平均年齡是58.5歲，甚至很多科學(xué)家都沒(méi)能超過(guò)這個(gè)年齡。就按58.5歲這個(gè)數(shù)

4、字，不算學(xué)前教育，小學(xué)6年，中學(xué)6年，本科5年，碩士3年，博士3年，博士后3年，都學(xué)完后生命就快到點(diǎn)了，還能有多少時(shí)間為社會(huì)工作呢？我在美國(guó)見(jiàn)到了張學(xué)良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰，我很受教育。一進(jìn)門，見(jiàn)到張學(xué)良將軍眼不花，耳不聾，我們都大吃一驚。很多人問(wèn)他：“少帥，您怎么活這么久？”他回答很干脆：“不是我活得久呀，而是他們活得太短了。”這句話的意思是：你活得短，還嫌我活得長(zhǎng)。這情景，一直到現(xiàn)在我還記得很清楚?？上?，我們很多人很糊涂，對(duì)保健一無(wú)所知。這樣，我們的工作也做不好，因?yàn)槲覀兲焯焯幵诓唤】?、亞健康狀態(tài)。我見(jiàn)過(guò)很多人，包括在長(zhǎng)島見(jiàn)過(guò)宋美齡，他們都活得很長(zhǎng)，都是100多歲。他們能活，

5、我們?yōu)槭裁床荒芑睿恳驗(yàn)槲覀兒芏嗳耸菧惡系鼗钪?。大家知道怎么保健嗎？?guó)際上有個(gè)維多利亞宣言，宣言里有三個(gè)里程碑：第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。這三個(gè)里程碑，國(guó)際上都知道，而我們很多人不清楚。三個(gè)里程碑的標(biāo)題不會(huì)變，但內(nèi)容會(huì)隨時(shí)改變。地球人的平均壽命是70多歲，我們國(guó)家是67.88歲，還沒(méi)有達(dá)到平均水平。但是，世界上不斷有人創(chuàng)造長(zhǎng)壽紀(jì)錄。聽(tīng)說(shuō)英國(guó)有個(gè)叫霍曼卡門的，今年已經(jīng)209歲了，經(jīng)歷了12個(gè)王朝。還有個(gè)羅馬尼亞老太太，今年104歲，更奇怪的是她92歲時(shí)生了個(gè)胖娃娃。人家能活到這個(gè)歲數(shù)，我們卻湊合活著，你能湊合到這個(gè)歲數(shù)嗎？也許有人會(huì)說(shuō)：保健有什么好聽(tīng)的，還不就是早起早睡

6、身體好。我告訴你，唐朝時(shí)可以1這么說(shuō)，現(xiàn)在這么說(shuō)就是極端無(wú)知了，很多事情都在變化。一、平衡飲食下面我講第一個(gè)問(wèn)題，平衡飲食。所謂平衡飲食，有飲和食兩大類。1、“飲”的問(wèn)題先說(shuō)飲食的第一個(gè)問(wèn)題———“飲”的問(wèn)題。我在北大問(wèn)學(xué)生：什么飲料最好？學(xué)生異口同聲回答：“可樂(lè)！”可樂(lè)，它只能解渴，沒(méi)有保健作用。國(guó)際會(huì)議上提出了六種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆?jié){；第四酸奶———你注意啦：人家不提牛奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。為什么提蘑菇湯？因?yàn)槟⒐侥芴岣呙庖吖δ?。同一個(gè)辦公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一樣。蘑菇湯能幫助提高免疫力，所以是保健品。為什么提骨頭湯？骨頭湯里含

7、一種延年益壽的膠質(zhì)物質(zhì)，所以世界各國(guó)都有骨頭湯街，而中國(guó)沒(méi)有。我們調(diào)查了一下，最近蘇州、南京城里有了，北京還是沒(méi)有。為什么提酸奶？因?yàn)樗崮淌蔷S持菌群平衡的。所謂維持菌群平衡，是指讓有益的細(xì)菌生長(zhǎng)，而把有害的細(xì)菌消滅，所以吃酸奶可以少得病。在歐洲酸奶非常流行，我們?cè)S多女孩喜歡喝酸奶，但是她們不了解酸奶有什么好處。我們很奇怪，中國(guó)酸奶銷量是很低的，而牛奶銷量很大。我們不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比