核桃栽培管理技術(shù)

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1、核桃栽培管理技術(shù)[摘要]：核桃是我國(guó)重要的栽培經(jīng)濟(jì)樹種，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其產(chǎn)品具有較高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健作用。大規(guī)模發(fā)展種植核桃，掌握其關(guān)鍵的育苗及栽培管理技術(shù)是必不可少的。本文在簡(jiǎn)要介紹墨江縣自然條件及核桃分布情況的基礎(chǔ)上，主要從核桃育苗、栽培技術(shù)、撫育管理、病蟲害防治幾方面闡述了核桃育苗及栽培管理技術(shù)，為墨江縣的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。[關(guān)鍵詞]：核桃　育苗　栽培　管理　技術(shù)前言：核桃是胡桃科核桃屬的重要經(jīng)濟(jì)樹種，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，是世界四大堅(jiān)果之一，其產(chǎn)品具有較高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健作用，云南薄殼核

2、桃不但個(gè)大、殼薄、出仁率高、食味香純、營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良、口感也優(yōu)于我國(guó)北方核桃和美國(guó)核桃。由于特有的優(yōu)良品質(zhì)。是深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛的綠色食品和保健食品。核桃是墨江潛在的一大19林業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，墨江縣委、政府已編制60萬(wàn)畝核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，符合縣委、縣政府提出“生態(tài)立縣”的發(fā)展思路，把核桃產(chǎn)業(yè)列入新興產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，在全縣適宜核桃種植地區(qū)推廣，通過擴(kuò)大種植面積、集約化經(jīng)營(yíng)等措施，既是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要，是墨江縣實(shí)施“生態(tài)立縣”發(fā)展戰(zhàn)略，也是幫助山區(qū)人民脫貧致富途徑之一一、墨江縣自然條件及核

3、桃的發(fā)展現(xiàn)狀（一）自然條件墨江地處云貴高原西南邊緣，橫斷山系縱谷區(qū)東南段，北回歸線從縣城穿過，是我國(guó)四座“回歸城”之一，境內(nèi)山巒起伏，江河深切、形成了氣候的多樣性。主要?dú)夂蛱卣鳛椋捍涸缍?，季溫差小，光照充足，雨量豐裕，雨熱同季。四季冷暖不太分明，有四季如春之稱，干濕季明顯。最高海拔2278.0米，最低海拔440.0米，其中海拔在1500-2200米適宜種植核桃土地面積80萬(wàn)畝。墨江屬南亞熱帶季風(fēng)氣候類型，日照充足，全年日照數(shù)為2161.2小時(shí)；熱量充足，全縣平均氣溫為攝氏17.8度，最冷1月份為1

4、1.5度，最熱6月份為22.1度，全年大于或等于1910攝氏度的積溫6302.6攝氏度；雨量充沛，干濕季節(jié)分明，降水年際變化大，地域之間降雨量差異大，全年降雨量年平均1338毫米，年蒸發(fā)量為1696.7毫米,雨季(5-10月)降雨占全年降雨量的83.5%，霜期短，年平均霜期59天，無(wú)霜期達(dá)306天，優(yōu)越的氣候條件和豐富土地資源為發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)造了良好的環(huán)境條件。（二）墨江縣核桃產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀核桃在全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有不同程度的零星種植和栽培，截止2010年12月，全縣種植核桃面積達(dá)17.99萬(wàn)畝，已掛果

5、1.8萬(wàn)畝，按每畝干果收獲50公斤、每公斤18元計(jì)算，年產(chǎn)量達(dá)900噸，核桃產(chǎn)值達(dá)1620萬(wàn)元。由于核桃市場(chǎng)價(jià)格不斷攀升，群眾對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展愿望十分強(qiáng)烈，積極性很高。隨著人們對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)的深化認(rèn)識(shí)，不斷提高核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的水平，山區(qū)群眾從核桃產(chǎn)業(yè)中得到的實(shí)惠將日益增加，效益更加明顯，核桃產(chǎn)業(yè)必將成為山區(qū)人民脫貧致富的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。19二、核桃的生物生態(tài)學(xué)特性（一）核桃的樹木學(xué)形態(tài)特征核桃，其樹皮幼時(shí)平滑，老則縱裂。小葉5～9，橢圓形或橢圓狀卵形，長(zhǎng)4.5～12.5厘米，先端鈍圓或微尖，側(cè)生小枝，基部

6、偏斜，全緣；幼苗幼樹及萌生枝之葉常有不整齊鋸齒，下面脈腋簇生淡褐色毛。雄花序長(zhǎng)13～15厘米;雌花序具1～3花，雌花之外總苞具白色腺毛，柱頭面淡黃綠色。果圓球形，徑3.2～5.4厘米，嫩時(shí)有毛，老則脫落果核徑2.8～3.7厘米,基部平，先端鈍，有不規(guī)則淺刻紋及二縱脊。4～5月開花，9～10月果熟。（二）核桃的適生環(huán)境核桃為落葉高大喬木，壽命長(zhǎng)，可達(dá)300～500年，一般栽植后6～8年開始結(jié)果，20～30年進(jìn)入結(jié)果盛期，屬溫帶喜光樹種，要術(shù)溫曖而涼爽氣候，不耐濕熱，幼年稍能耐蔭，結(jié)果后需要充足陽(yáng)光，栽

7、在陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡的坡向中生長(zhǎng)良好、結(jié)果期提早。比較耐寒抗旱，一般最適宜平均氣溫10度以上，年降水量400～1200毫米，絕對(duì)最低氣溫-25度以上，最高氣溫40度以下，生長(zhǎng)在期為20019天以上，在土壤肥沃深厚，土層深度1米以上，排水良好，pH6～8.5，地下水位2米以下的壤土及砂壤土的地區(qū)生長(zhǎng)。三、育苗（一）砧木培育1、育苗地整地做壟育苗地要選擇有灌溉條件，排水良好，土層深厚，土質(zhì)肥沃疏松的砂壤土。一般于秋后翻地做壟，地要整平、鈀細(xì)。首先清除地表雜及石塊，結(jié)合做壟，每畝施入土雜肥5000公斤（或每畝施

8、放腐熟農(nóng)家肥100公斤）做壟以后要及時(shí)壓地保墑。做壟也可以在早春土壤化凍以后進(jìn)行。然后深翻30厘米，使土壤細(xì)碎平整，接著作床，床長(zhǎng)寬視地塊而定。在苗床上施每畝5公斤生石灰和每畝1公斤呋喃丹拌細(xì)土撒施以起到土壤消毒以及防治地老虎等地下害蟲的作用。2、種子采集及處理19播種核桃要求無(wú)病蟲害，充分成熟，粒大，形狀正常，飽滿，大小均勻的晚熟優(yōu)良鐵核桃。為了使核桃發(fā)芽迅速、整齊，提高場(chǎng)圃發(fā)芽率，播種前將核桃鋪于曬場(chǎng)上，進(jìn)行粒選，精選好后將種子用麻袋裝好壓于水池內(nèi)，并用0.5%的