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《規(guī)?；B(yǎng)豬場的科學(xué)用水管理》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、規(guī)?；B(yǎng)豬場的科學(xué)用水管理王永強(qiáng)1,呂陽育2，謝紅兵1，魏剛才1（1.河南科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院新鄉(xiāng)453003；2.河南省濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所濟(jì)源454600)摘要：在規(guī)?；B(yǎng)豬場中，只有持續(xù)不斷地供給清潔衛(wèi)生的水,才能滿足養(yǎng)豬生產(chǎn)的需要。若豬場供水被污染或供水方法不當(dāng)，都將直接影響豬場全群豬只的健康狀況。加強(qiáng)規(guī)?；B(yǎng)豬場的安全供水和科學(xué)用水管理，保障豬只的安全飲水，是實(shí)現(xiàn)無公害綠色豬肉生產(chǎn)的首要任務(wù)。本文介紹了豬場用水的來源、用途、水的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和豬場用水質(zhì)量控制及科學(xué)用水管理措施，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)
2、起到指導(dǎo)作用。關(guān)鍵詞：規(guī)模化養(yǎng)豬場；水；管理Abstract:,Itisveryimportanttosupplycleanandsanitationwatercontinuouslyfortheneedofsowsproductioninthelarge-scalepiggery.Ifwaterwaspollutedorsuppliedimproperly,allpigsinthelarge-scalepiggerywilldirectlyinfluence.Tostrengthenusingw
3、atersafelyandscientificwatermanagement,guaranteewatersafe,istorealizepollution-freegreenporkproduction.Thepaperintroducesthewatersources,usage,safetystandardsofthewaterqualityandwaterqualitycontrolandscientificwatermanagementmeasuresforpracticalproduc
4、tionlamilloy.Keywords:large-scalepig,water;management水是生命之源，是畜體的重要組成部分，動(dòng)物機(jī)體有70%左右由水組成。水也是動(dòng)物不可缺少、無可替換的營養(yǎng)物質(zhì)，飼料的消化與吸收，營養(yǎng)的運(yùn)輸、代謝和糞尿的排出，生長繁殖，泌乳等過程，都必須有水的參與。豬體內(nèi)水分占55～75%，1.5kg的初生仔豬的體內(nèi)水分含量多達(dá)空體重的82%，仔豬體內(nèi)70%是水，隨著體重的不斷增加，豬體內(nèi)含水量逐漸下降，直到體重達(dá)90kg時(shí)，豬體內(nèi)水分含量仍占體重的53%。水除具
5、有重要的營養(yǎng)和代謝功能以外，也是進(jìn)行規(guī)?；i場衛(wèi)生環(huán)境控制所不可缺少的物質(zhì)，如沖洗用水、消毒用水、降溫用水和保健用水等。由此可見安全供水和科學(xué)用水對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)具有重要意義。1規(guī)模化養(yǎng)豬場的水源規(guī)?；B(yǎng)豬場的水源主要來自地表水、地下水和自來水。其中自來水最安全衛(wèi)生，但由于成本較高故極少使用，使用較多的是地下水和地表水。地下水多為利用深井抽取地層深部的水；地表水主要為水庫、湖泊、河流和池塘水。為獲取足夠量的水，豬場都應(yīng)建立獨(dú)立的供水系統(tǒng)，使用抽水機(jī)和供水設(shè)備將水輸入場內(nèi)，再用水塔或通過壓力罐的方式向供水
6、管網(wǎng)中供水。在實(shí)際生產(chǎn)中，多數(shù)豬場的水源地均受到不同程度的污染，尤其是使用地表水做水源的豬場更為嚴(yán)重，還有的是在取水和供水過程中自身造成了污染。使用地下水的一些豬場，由于對(duì)地下水源的保護(hù)力度不夠，豬場自身產(chǎn)生的污水或其它污染物滲入地下水層污染地下水源的情況也經(jīng)常發(fā)生。目前，最嚴(yán)重的問題是在多數(shù)豬場其飲用水中有毒有害物質(zhì)的含量都超出了國家標(biāo)準(zhǔn)，且這些豬場在用水管理上也存在著諸多不足，因此，無論養(yǎng)豬場的水源是地表水還是地下水，都必須經(jīng)消毒滅菌后方可使用，同時(shí)還要注意科學(xué)用水。2規(guī)?；B(yǎng)豬場供水的主要用
7、途和用量2.1飲用水水是豬體內(nèi)生理、生化過程的基本介質(zhì)，是一切細(xì)胞和組織的必需構(gòu)成成分。豬體內(nèi)的水分來源有三：一是飲用水,二是飼料中所含水分,三是代謝水。飲用水是豬只體內(nèi)水分的最主要來源，充分及時(shí)地給豬補(bǔ)充飲水,是保證豬體健康生長發(fā)育的基本條件。因此要求飲水水質(zhì)良好，無污染，并符合飲水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，同時(shí)要保證飲水的持續(xù)供應(yīng)和溫度適宜，才能促進(jìn)豬的正常快速生長。豬在冬季的飲水量一般為干飼料的2～3倍,春秋季為4倍,夏季為5倍。不同豬只對(duì)飲用水的需要量不同(表1)，特別是哺乳母豬和仔豬更需要及時(shí)
8、補(bǔ)充水分,否則不僅會(huì)影響母豬的乳汁分泌，也會(huì)影響仔豬的快速生長。一個(gè)年產(chǎn)萬頭肥豬的養(yǎng)豬場用水量按照存欄豬4000～5000頭計(jì)算,每日用水量約計(jì)在100t左右,其中飲用水約為30t，占總供水量的30%。年約計(jì)消耗水量為36500t,其中飲用水在10000～12000t之間。用水量的變化受到諸多因素的影響,例如豬場所處的地理環(huán)境,氣溫、濕度等豬舍小氣候環(huán)境，水的質(zhì)量和水的溫度等也會(huì)影響用水量。此外，豬群年齡結(jié)構(gòu)的變化,飼料類型與飼喂方式的不同,豬群的健康與否(例如腹瀉、發(fā)燒可增加飲用
