特色項目--玫瑰莊園

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1、特色項目——玫瑰莊園1、發(fā)展目的與意義永寧鎮(zhèn)地處蘇皖交界處,位于老山北麓,滁河南岸,屬于亞熱帶濕潤氣候,無霜期長,雨量充足,四季分明,適于玫瑰的種植,發(fā)展以玫瑰為主題的產(chǎn)業(yè)。玫瑰是世界名花之一,玫瑰花系采摘薔薇科落葉灌木植物,具有耐寒、耐溫的屬性,且花蕾香嫩、潤澤,是廣泛栽種的觀賞花卉,除觀賞價值外,它在醫(yī)藥、工業(yè)、食品、日用化工等領(lǐng)域?qū)嵱脙r值及其廣泛。玫瑰花在中藥和中藥學(xué)中被稱之謂君子藥。其性溫和、香氣甜潤、具有排毒養(yǎng)顏、行氣活血、開竅化淤、疏肝醒脾,促進膽汁分泌幫助消化、調(diào)節(jié)機理之功效。對玫瑰的認識及其作用早在中國古代

2、就有記載。《食物本草》稱其“主利肺脾、益肝膽、辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽?!倍侗静菡x》則進一步總結(jié)其特點:味甘、微苦、溫,無毒,它“香氣最濃、清而不濁、和而不猛,柔肝醒脾、流氣活血,宣通滯窒,而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥中,最有捷效而最為馴良者,芳香諸品,殆無其匹?!睂γ倒宓寞熜瞥鐐渲?。玫瑰花蕾美容早在隋唐時期,就倍受宮廷貴人的青睞。例如當時的楊貴妃一直能保持住肌膚柔嫩光澤的最大秘訣,就在她沐浴的華清池內(nèi),長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。到了現(xiàn)在,玫瑰花蕾的這一美容價值得到進一步開發(fā)。婦女們常以玫瑰鮮花制成各類美

3、容水及面膜等,有較好的香味、增色、滋潤、保濕、嫩膚的效果。做成各種味美濃香的玫瑰花饌內(nèi)服,尚可促進血液循環(huán)、助長消化、鎮(zhèn)靜安神。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養(yǎng)顏,是新世紀美容護膚佳品。?玫瑰美容:玫瑰,色澤艷麗,婀娜多姿,最逗人喜愛?;ㄉ酁榧t色,所以人稱“紅玫瑰”。玫瑰的枝條帶刺,稍不留意,常被刺傷,所以又稱“刺玫瑰”。美艷而又帶刺,就成為玫瑰的兩大特點,正如詠瑰詩歌所吟:“常在巖畔披霞光,婆娑枝葉托紅妝。莫羨她美容易摘,須知有刺要謹防”。作美容的玫瑰,應(yīng)是玫瑰初放的花朵。玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發(fā)性成分,它豐富

4、鮮艷的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β--胡蘿卜素等天然色素。此外,尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質(zhì)。在每年的5—6月期間,當玫瑰花即將開時,分批摘取它的鮮嫩花蕾,再經(jīng)嚴格的消毒、滅菌、風(fēng)干,幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3—5克,用沸水沖泡5分鐘,可加糖或蜂蜜,或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用。特別對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。??玫瑰美容茶,是新一代美容茶,它對雀斑有明顯的消除作用,同時還有,養(yǎng)顏、消炎、潤喉的特點。取4-

5、-5朵玫瑰花放入杯中,花浮于水面,其湯色清淡,香氣高雅,是美容,保健的理想飲品。玫瑰藥用:??盛開的玫瑰花,是觀賞花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,還是藥苑中的良藥。玫瑰花蕾這味中藥具有行氣活血的功效,常用于胸脅胃脘脹痛、經(jīng)前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經(jīng)不調(diào)等癥。民間有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方:將100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分鐘后,濾去花渣,再煲成濃縮汁液,加進500—1000克紅片糖,煎煉成膏體,如服用時間長,可放進冰箱,每天服用1—2茶匙。長期使用,效果更佳?;商崛∶倒逵停麑嵏缓S生素

6、可作天然飲料及食品。用科學(xué)方法加工而成的玫瑰花干,具有顏色鮮艷、味香等特點,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美容養(yǎng)顏的奇特功效,實為待客饋贈之佳品。玫瑰食用:玫瑰花作為可供食用的藥物,正式載入《食物本草》。民間常用玫瑰花加糖沖開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關(guān)節(jié)疼痛。自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰露,氣味芬芳,療效顯著?!侗静菥V目拾遺》說:“玫瑰露氣香而味淡,能和血平肝,養(yǎng)胃寬胸散郁?!薄督鹗纤庂N》也說:“專治肝氣、胃氣,立效。”就連《紅樓夢》也說到賈寶玉因病服用玫瑰露,并稱高

7、熱病人用涼水沖服玫瑰露,可以收到“心中爽快,頭目清涼”的良好效果。玫瑰婚禮:玫瑰在婚禮中營造了幸福喜慶的氣氛。各大婚慶公司近來推出以“浪漫之約,玫瑰風(fēng)情”為主題的婚禮。永寧鎮(zhèn)以玫瑰為主題,發(fā)展食品、藥用、旅游等行業(yè),著力打造風(fēng)情別致的玫瑰莊園。2、玫瑰莊園簡介2.1玫瑰產(chǎn)品價值簡介2.1.1玫瑰營養(yǎng)價值簡介:維生素C蛋白質(zhì)脂肪可溶性糖碳水化合物2090mg/100g8.5%4.7%1.2%68%玫瑰花含有14種人體必需的氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、K,及微量元素鋅、鈣、鉀、鈉和硒等礦物質(zhì),其中含有的木槿酸不僅對

8、腸、子宮肌肉有解痙作用,而且還可以清除膽固醇、消減脂肪。玫瑰花可以制成玫瑰花茶,釀制玫瑰露酒,也可以與糖配合制成玫瑰糖漿,制作玫瑰糕點等。2.1.3玫瑰觀賞價值簡介:永寧鎮(zhèn)把玫瑰與流水花燈、雪松海以及現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)的旅游資源進行整合,打造“浪漫之約,玫瑰風(fēng)情”這一品牌。2.1.3玫瑰染料價值簡介:玫

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