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《發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)與畜禽健康養(yǎng)殖》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)與畜禽健康養(yǎng)殖 1畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀 環(huán)境污染 畜禽養(yǎng)殖會(huì)給環(huán)境帶來一定的污染，主要有動(dòng)物糞便、污水和病原微生物，污水不經(jīng)過處理直接排放會(huì)污染地下水和附近的河流湖泊，糞便隨意堆積會(huì)產(chǎn)生有毒氣體造成空氣污染，糞便里存在的致病菌會(huì)導(dǎo)致畜禽生病，甚至?xí)：θ祟惖纳眢w健康?！ ⌒笄菀卟∨c食品安全 動(dòng)物糞便沒有經(jīng)過有效處置會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，給畜禽的健康帶來威脅，如果感染到人，會(huì)形成規(guī)?；膫魅?，不利于養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。為了追求養(yǎng)殖利潤極大化，提高畜禽的成活率和生產(chǎn)性能，有些養(yǎng)殖戶在飼料中隨心所欲加入各種藥物及添加劑，甚至非法使用違禁藥物。這些藥物一旦大量長期濫用，一方面造
2、成畜禽體內(nèi)藥物殘留提高；另一方面有害化合物、重金屬、生物激素等對(duì)畜禽機(jī)體造成傷害，諸如此類給人們的飲食生活帶來了極大困擾。因此國家和地方政府主管部門把食品安全作為解決食品問題的重中之重，在食品安全檢查和排查上加大監(jiān)管工作力度?！ 』A(chǔ)設(shè)施薄弱 據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，近年來，隨著部省市畜禽生態(tài)健康養(yǎng)殖等創(chuàng)建工作大力推進(jìn)，部分地區(qū)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平顯著提升，但大部分中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶設(shè)施設(shè)備簡陋，投入相對(duì)滯后，畜禽糞便未經(jīng)處理從畜糞池直接排出或使用。有的直接堆放到田間地頭，對(duì)溝渠路道造成污染。有的場戶雖有一定的蓄糞池或處理設(shè)施，聯(lián)盟但污染物排放量與治污設(shè)施處理能力不相配備，治污效果差，達(dá)
3、不到治污標(biāo)準(zhǔn)?！ ○B(yǎng)殖戶現(xiàn)代經(jīng)營管理理念缺乏 養(yǎng)殖戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)畜禽場選址和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、畜禽糞便的處理等不予考慮，再加上部分養(yǎng)殖農(nóng)戶文化素質(zhì)低，接受能力差，直接使用工業(yè)化商品全價(jià)飼料入戶率低；極少數(shù)地區(qū)粗放型養(yǎng)殖仍大行其道，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理及養(yǎng)殖檔案制度執(zhí)行等，形同虛設(shè)，養(yǎng)殖場經(jīng)營規(guī)模雖大，但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)慣性思維仍根深蒂固?！ ?重要性及國家“263”計(jì)劃相關(guān)要求 畜牧業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中擁有重要的地位和作用，畜牧業(yè)可以為人們帶來肉、蛋、奶類等食物以及提供生產(chǎn)的原材料?？梢哉f我們的正常生產(chǎn)生活離不開畜牧業(yè)的資源供給。在畜牧業(yè)給人來帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益和福利的同時(shí)，也帶來
4、了一系列的環(huán)境污染問題。為了落實(shí)綠色發(fā)展理念，改善畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀，江蘇省委、省政府提出，從2016年底開始實(shí)施“兩減六治三提升”，到2020年，江蘇省年均濃度比2016年下降20%，設(shè)區(qū)市城市空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)比例達(dá)72%以上，國考斷面水質(zhì)優(yōu)Ⅲ比例達(dá)%，劣于V類的水體基本消除。規(guī)?；B(yǎng)殖場治理率達(dá)90%?！ ?生態(tài)養(yǎng)殖的實(shí)施策略 加大宣傳力度，倡導(dǎo)生態(tài)理念 首先各級(jí)政府要繼續(xù)加大對(duì)有關(guān)分管、職能部門、種養(yǎng)大戶等分類培訓(xùn)系統(tǒng)工程的實(shí)施，使他們準(zhǔn)確掌握生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)要求、技術(shù)路徑及相關(guān)政策以及農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重點(diǎn)，在吃透政策的基礎(chǔ)上正確指導(dǎo)和實(shí)施生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)。二是積極利
5、用廣播、電視、報(bào)刊等新聞媒介向涉及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的養(yǎng)殖場企和飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、畜產(chǎn)品深加工等企業(yè)宣傳相關(guān)法規(guī)文件，灌輸可持續(xù)發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)保護(hù)、規(guī)范生產(chǎn)、守法經(jīng)營的理念，強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)，生產(chǎn)合格產(chǎn)品，熱情誠信服務(wù)。三是向果疏糧農(nóng)大力宣傳使用畜禽有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn)和化肥的缺點(diǎn)，減少化肥的使用，增加有機(jī)肥的利用，加大畜禽糞肥總量的消納工作。 加快推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí) 改變原有的單一的畜產(chǎn)品生產(chǎn)的模式，加快發(fā)展生產(chǎn)加工和服務(wù)等系列產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將資源消耗型的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橛煽萍嫉陌l(fā)展和管理能力的提升來帶動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展模式，將分散的、小規(guī)模經(jīng)營改變?yōu)橐?guī)?；?、生態(tài)化的產(chǎn)業(yè)機(jī)
6、構(gòu)。還要重點(diǎn)培養(yǎng)龍頭企業(yè)，帶頭發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)與企業(yè)對(duì)接，形成一條龍式的模式?！ 〗⒂袡C(jī)肥加工龍頭企業(yè) 在畜禽養(yǎng)殖基地要積極規(guī)劃建設(shè)有機(jī)肥加工廠，將糞污加入農(nóng)作物所需的營養(yǎng)物質(zhì)以后，經(jīng)過干燥加工處理，利用包裝減少污染，還要加大企業(yè)有機(jī)肥銷售宣傳工作，形成農(nóng)戶自覺利用畜禽有機(jī)肥，減少化肥長期大量使用，生產(chǎn)更多綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?！ ±没蒉r(nóng)支農(nóng)政策，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐 首先要加大政府在招商引資、信貸擔(dān)保、稅收優(yōu)惠等方面的投入力度，提高農(nóng)民的積極性。其次，要健全合作社管理?xiàng)l例，給生態(tài)畜牧合作社能夠順利發(fā)展。最后，要加大培訓(xùn)力度，提高管理人員的技術(shù)水平和知識(shí)儲(chǔ)備，促進(jìn)生態(tài)
7、畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 依托項(xiàng)目建設(shè)，強(qiáng)化環(huán)境監(jiān)督管理 嚴(yán)格項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境管理，著力減少和控制畜禽養(yǎng)殖行業(yè)污染物增量。要達(dá)到前述目標(biāo)，首先是提高畜禽養(yǎng)殖老企業(yè)設(shè)施設(shè)備投入的新、擴(kuò)、改建和中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶雨污分離工作，加大畜禽養(yǎng)殖項(xiàng)目準(zhǔn)入門檻。二是積極落實(shí)十三五畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)化以及省市縣出臺(tái)的“263”專項(xiàng)行動(dòng)，科學(xué)劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和宜養(yǎng)區(qū)，率先關(guān)停禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不合格的畜禽養(yǎng)殖場或去除養(yǎng)殖功能，嚴(yán)格控制單位面積畜禽載畜總量，真正做到可持續(xù)、健康生態(tài)、科學(xué)發(fā)展。三是積極謀劃和實(shí)施一批專業(yè)化有機(jī)肥生產(chǎn)項(xiàng)目，畜禽糞污處理重點(diǎn)在
