發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展

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1、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖促進(jìn)西安畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展摘要生態(tài)養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分,是實(shí)現(xiàn)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”畜牧業(yè)的重要內(nèi)容。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜禽糞便污染，已嚴(yán)重影響到人居生活環(huán)境和生態(tài)安全，加之人畜爭(zhēng)糧、能源危機(jī)等問(wèn)題對(duì)畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展造成嚴(yán)重影響。因此，開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖，發(fā)展生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)的循環(huán)畜牧業(yè)成為西安畜牧業(yè)發(fā)展的主題。本文根據(jù)西安畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和畜牧業(yè)存在的污染問(wèn)題，提出發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的主要模式和西安發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)應(yīng)采取的主要措施，以期促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。1西安畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀近年來(lái)，西安市畜牧業(yè)以現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)為目

2、標(biāo)，以都市農(nóng)業(yè)發(fā)展為載體，不斷加大畜禽品種改良、畜牧技術(shù)推廣、畜禽無(wú)公害生產(chǎn)，畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，2012年，全市生豬、家禽和奶牛存欄分別達(dá)到122.1萬(wàn)頭、1165.8萬(wàn)羽和13.2萬(wàn)頭，肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到15.7萬(wàn)噸、11.9萬(wàn)噸55.2萬(wàn)噸。畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式已逐步由農(nóng)戶散養(yǎng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐砸?guī)模養(yǎng)殖為主，生豬、蛋雞、肉雞、奶牛的規(guī)?；潭确謩e達(dá)到48%、85%、90%和65%。畜牧業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷改善，滿足了城鄉(xiāng)居民對(duì)畜禽產(chǎn)品多樣化的需求，畜牧業(yè)已發(fā)展成為西安農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)之一。畜牧業(yè)在快速發(fā)展的同

3、時(shí)，造成的環(huán)境污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。2畜牧業(yè)污染問(wèn)題據(jù)資料表明，我國(guó)畜禽糞便的總體土地負(fù)荷警戒值已經(jīng)達(dá)到0.49（正常值應(yīng)小于0.4）,這個(gè)值已體現(xiàn)出一定的環(huán)境脅迫水平和比較嚴(yán)重的環(huán)境壓力,在我國(guó)畜禽糞便年產(chǎn)生量中,規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便相當(dāng)于工業(yè)固體廢棄物的30％,個(gè)別地區(qū)則占到本地區(qū)工業(yè)固體廢棄物的40％,其中畜禽糞便COD的排放量已達(dá)7118萬(wàn)噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)工業(yè)廢水與生活廢水的排放量之和,由于多種原因,我國(guó)許多規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)地處于對(duì)居民產(chǎn)生環(huán)境影響的區(qū)域范圍內(nèi),8—10％的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)距離水源地不超過(guò)50米,30—40％的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)距離水源地或居民區(qū)不足

4、150米。全國(guó)80％的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)未經(jīng)過(guò)環(huán)境影響評(píng)價(jià)；60％的養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏干濕分離這一最必要的污染防治措施；70％的養(yǎng)殖場(chǎng)缺少必要的污染治理投資；大多數(shù)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有相應(yīng)的配套耕地消納其產(chǎn)生的畜禽糞便。ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,ands

5、trictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember3畜禽糞便污染問(wèn)題已引起各級(jí)政府的高度關(guān)注。國(guó)家環(huán)?？偩职l(fā)布了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》,開(kāi)始加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治工作,開(kāi)展規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖廢棄物綜合利用和污染防治示范工程等措施,以有效地保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境?！缎竽练ā访鞔_提出“國(guó)家支持畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)畜禽糞便、廢水及其他固體廢棄物的綜合利用設(shè)施”。西安市的畜禽糞便污染問(wèn)題同全國(guó)一樣，已嚴(yán)重影響到畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展和生態(tài)安全，預(yù)計(jì)我市每年畜禽糞尿排泄量要達(dá)到400萬(wàn)噸左右

6、，對(duì)環(huán)境造成重大壓力。開(kāi)展畜禽糞便無(wú)害化處理，防止畜禽糞尿污水的污染，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,保持生態(tài)環(huán)境平衡，已刻不容緩。3發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的主要模式和措施發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)就是要通過(guò)人工干預(yù)，化解人類(lèi)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境之間、資源利用與生態(tài)保護(hù)之間的矛盾，形成生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。在這方面，不能走西方國(guó)家先發(fā)展后治理的老路，要一手抓發(fā)展一抓治理，通過(guò)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖一方面可以使廣大農(nóng)村的環(huán)境得到改善，另一方面畜禽糞便又是“農(nóng)家寶”，通過(guò)生產(chǎn)有機(jī)肥、生產(chǎn)沼氣、制作飼料等無(wú)害化處理，可進(jìn)行資源再生利用，是發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要途徑，也可增加養(yǎng)

7、殖戶收入。3.1主要生態(tài)養(yǎng)殖模式（1）畜—沼—果（菜、草等）模式。通過(guò)建設(shè)沼氣池，畜禽糞便入池，沼肥種菜、種果、種草。這種模式通過(guò)生產(chǎn)沼氣一方面消耗畜禽糞便，減少了環(huán)境污染，另一方面沼氣又為畜牧生產(chǎn)提供了必要的能源。此外，沼渣、沼液還可作有機(jī)肥種菜、種草、種果。（2）養(yǎng)殖蚯蚓、蠅蛆模式。通過(guò)家畜的糞便養(yǎng)殖蚯蚓或蠅蛆，蚯蚓或蠅蛆制作畜禽高蛋白質(zhì)飼料。（3）“生物鏈”模式。以沼氣為中間環(huán)節(jié)，連接雞、豬、魚(yú)和農(nóng)作物，使之形成封閉生物鏈循環(huán)。飼料→養(yǎng)雞→雞糞作飼料喂豬→豬糞尿進(jìn)沼氣池，沼氣作為生活用能，沼液、沼渣喂魚(yú)→魚(yú)塘泥和部分沼渣肥田。這種模式具有多業(yè)并舉和互

8、補(bǔ)的特點(diǎn)。（4）雞—豬—魚(yú)模式。飼料喂雞，雞糞喂豬，豬糞發(fā)酵后喂魚(yú)