資源描述：
《酒店制度表格全集-大酒店崗位職責(zé)&任職要求》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、酒店制度表格全集-大酒店崗位職責(zé)&任職要求廈門XXXX大酒店崗位職責(zé)&任職要求工程部--酒店工程部各崗位職責(zé)工程部經(jīng)理崗位職責(zé)EN一、崗位名稱：工程部經(jīng)理二、直接上級(jí)：總經(jīng)理三、直接下級(jí)：工程部主管、文員四、崗位職責(zé)：1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個(gè)工程部的員工。2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。3、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，
2、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。8、主持部門工作例會(huì)，協(xié)調(diào)班組工作。工程部經(jīng)理崗位職責(zé)EN。9、分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收。10、配合保安部搞好消防、安全工作。11、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔
3、案。12、隨時(shí)接受并組織完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。五、任職條件：1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感，有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利。2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。3、能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營意圖，正確處理上下級(jí)之間、部門之間的關(guān)系，并能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4、具有工科專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷，獲工程師以上技術(shù)職稱，具有從事機(jī)電設(shè)備管理6年以上經(jīng)歷，能借助5、身體健康，精力充沛。工
4、程主管崗位職責(zé)EN一、崗位名稱：工程主管二、直接上級(jí)：工程部經(jīng)理三、直接下級(jí)：工程技術(shù)工人四、崗位職責(zé)：1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個(gè)工程部的員工。2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識(shí)，基本素質(zhì)的培訓(xùn)。4、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。5、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào)，以獲得良好的外部環(huán)境。7、協(xié)助主持部門工作例會(huì)，協(xié)調(diào)班組工作。8、協(xié)助分析
5、工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，親臨現(xiàn)場(chǎng)檢查施工與工程進(jìn)度。9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。10、考核下級(jí)的工作，并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)論。11、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令五、任職條件：1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)。3、能充分領(lǐng)會(huì)工程部經(jīng)理的經(jīng)營意識(shí)，能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4、具有大專學(xué)歷，具有從事機(jī)電設(shè)備工程5年以上經(jīng)歷。5、身體健康，精力充沛。維修主管崗位職責(zé)EN一、崗位名稱：維修主管二、直接上級(jí)：工程部經(jīng)理
6、三、直接下級(jí)：維修工人四、崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備、等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，并保證這些計(jì)劃的實(shí)施。2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部經(jīng)理主管的運(yùn)行調(diào)度令和日常維修工作令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對(duì)客服務(wù)要求。3、根據(jù)工程部經(jīng)理的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造和工程項(xiàng)目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。4、協(xié)助工程部經(jīng)理制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí)行中如發(fā)生問題及時(shí)向工程部經(jīng)理匯報(bào)。5、搞好班組管理，采取改進(jìn)措施，提高工作效率，控制維修成本。6、制定本班組的備
7、品、備件計(jì)劃，上報(bào)部門經(jīng)理。7、按照預(yù)防性維保計(jì)劃對(duì)各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查，對(duì)查出的問題要及時(shí)發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。8、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計(jì)劃，著重加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。9、對(duì)各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，編報(bào)每天的工作日?qǐng)?bào)表。10、完成上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。維修主管崗位職責(zé)EN五、任職條件：1、有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，且對(duì)業(yè)務(wù)精益求精，具有較強(qiáng)的分析能力和動(dòng)手能力。2、具有機(jī)電、裝修、裝潢等方面的知識(shí)，特別要了解家具、墻紙、地毯、燈具等材料的工藝特點(diǎn)和
8、有關(guān)材料的規(guī)格、性能、質(zhì)量和市場(chǎng)行情。3、能協(xié)調(diào)人員關(guān)系，合理調(diào)配人力，具有一定的組織管理能力
