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1、硫酸軟骨素提取工藝的研究.txt讓人想念而死，是謀殺的至高境界，就連法醫(yī)也鑒定不出死因。。。。。。本文由cmylxjj貢獻pdf文檔可能在WAP端瀏覽體驗不佳。建議您優(yōu)先選擇TXT，或下載源文件到本機查看。維普資訊http://www.cqvip.com第２４卷第６期?。玻埃埃纺辏欤苍隆∩飳W雜志?。辏铮眨遥危痢 。桑蹋佟。蹋希疲拢希希牵郑铮矗危铮叮保病。。模澹玻啊。?，０７硫酸軟骨素提取工藝的研究 魏練平，蔣立科?。ò不辙r(nóng)業(yè)大學生命科學學院，徽安摘合肥２０３）３０６ 要：硫酸軟骨素是生物界廣泛存在的酸性粘多糖，廣泛存在于動物的器官軟骨。以豬器官軟骨為原料，采用堿 提取和酶解相結合的方法
2、提取硫酸軟骨素，用正交實驗對堿提取過程中的溫度，濃度以及提取時間等三個關 利堿鍵因素進行優(yōu)化，并對硫酸軟骨素成品的相關指標進行檢測。正交實驗結果表明，最佳的堿提取條件為：溫度?。础?、取時間８、提取濃度為０１ｇｍ。在此條件下獲得的堿提取液，過酶解、色、沉、燥，到白色０提ｈ堿．５／Ｌ通脫醇干得 硫酸軟骨素成品，總得率為２％，項指標均符合國家部頒標準，到出口要求。０各達 關鍵詞：酸軟骨素；軟骨；交法 硫豬正中圖分類號：５８Ｑ３ 文獻標識碼：?。廖恼戮幪枺海埃福叮玻玻埃丁埃怠常保啊梗常ǎ埃罚埃埃担啊×蛩彳浌撬兀ǎ瑁睿颍簟。欤?，ｓ是在生物界廣 ｃｏｄｏｉｓｆｅｃ）ｉｎｕａ泛存在的酸性粘多糖一
3、糖胺聚糖（ｌｏａｉｇｃｎ ｇｃｓｍｎｌａ，ｙｏｙ中國是一個農(nóng)牧業(yè)大國，、、豬牛羊及其他許多動 物的飼養(yǎng)量和屠宰都位于世界前列，以生產(chǎn)硫酸軟 所ＧＧ）自然界中的硫酸軟骨素主要分布于動物的軟?。粒?，骨、喉骨、骨、、中膈和氣管中，鼻牛馬其他如腿骨、韌 帶、皮膚、角膜等組織中也含有。魚類軟骨中含量很豐 富，如鯊魚骨中含５％～０，０６％結締組織中含量很少?！∏荒c動物、綿動物、生動物也含有硫酸軟骨素。海原 骨素的原料來源廣泛。據(jù)文獻報道，中國有為數(shù)不少 的廠家在生產(chǎn)硫酸軟骨素，技術上看，內(nèi)提取硫酸 從國軟骨素的方法很多，括高壓法，性鹽法，提法， 包中堿酶解法等，但是現(xiàn)行的工藝還比較粗糙，產(chǎn)品多數(shù)為粗
4、其制品，主要在國內(nèi)使用，有少數(shù)精制品出口到國外。只 從經(jīng)濟效益上看，制造精品比制造粗制品利潤要高得 多，別是出口產(chǎn)品效益更高。同時，于瘋牛病，特由歐 硫酸軟骨素用途廣泛，可用做藥物，主要用在治療 頭疼、偏頭痛的藥物中，可防治因鏈霉素引起的聽覺障 礙及肝炎的輔助治療，因其具有降血脂、凝血活性，抗 也用于高血脂癥、冠心病、動脈粥樣硬化等心血管疾病 的防治…。近年來，著對其理化性質(zhì)及生理功能研 隨究的深人，現(xiàn)ＣＳ還具有抗炎、癌、ＨＶ等活 發(fā)ｈ抗抗Ｉ美的硫酸軟骨素市場很大部分轉(zhuǎn)移到中國，口需求 出進一步增加。但是硫酸軟骨素的出口要求非常嚴格， 而國內(nèi)許多廠家產(chǎn)品還達不到要求，主要是含量和純 度問題
5、，而精品市場供不應求。因 性，對神經(jīng)細胞、黏膜細胞、腎細胞等具有保護作用，且 ＣＳ無明顯的毒副作用。用鯊魚硫酸軟骨來治療和預?。柙谪i軟骨中，硫酸軟骨素一般與蛋白質(zhì)等成分結 合在一起形成復合物，用堿提取能破壞硫酸軟骨素與 蛋白質(zhì)之間的鍵使硫酸軟骨素釋放出來，初步提取出 來的復合物中，主要的雜質(zhì)成分仍然是蛋白質(zhì)，其而酶 解可以很好的去除雜蛋白，高產(chǎn)品的純度。故本文 提擬以豬器官軟骨為原料，用稀堿提取和酶解相結合 利防癌癥及疑難癥，效果明顯。據(jù)報道，硫酸軟骨素可治 療牛皮癬、減輕關節(jié)炎疼痛、低血液中膽固醇的含 降量、止動物和人的動脈硬化，防止冠狀動脈心臟病 防能發(fā)作。隨著對硫酸軟骨素生理功能及其
6、生化性質(zhì)的深 入研究，已成為流行的保健品添加劑，常作為膳食 它也補充劑用于保護關節(jié)。硫酸軟骨素是結締組織中天然 的方法提取硫酸軟骨素，希望通過對其制備工藝的研 究，獲得～條切實可行的能夠獲得符合出口標準的提 取硫酸軟骨素的工藝，推動國內(nèi)家畜軟骨的加工業(yè)，優(yōu) 化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，增加畜牧加工產(chǎn)品附加值，高資 提源利用率?！。辈牧吓c方法?。保辈牧稀。嬖诘某煞?，能夠結合水分子用于潤滑和支撐關節(jié)，使 關節(jié)活動自如，減輕關節(jié)疼痛，在短期內(nèi)服用沒有明 且顯的副作用 。此外，ｈＣＳ還可作為食品的乳化穩(wěn)定 劑及保濕劑。同時，酸軟骨素在化妝品中的用途也 硫很廣?！∈崭迦掌冢海埃贰埃稀。玻埃匆唬沧髡吆喗椋何?/p>
7、練平（９１一）女，１８，碩士研究生，講師，主要研究方向：生物化學與分子生物學，Ｅ—ｍａ：ｐｎｋ＠ａａ．ｄ．ｎ?。椋鳎欤椋纾瑁酰澹酰?；ｌ通訊作者：蔣立科（９４一）男，１６，教授，主要研究方向：生物化學?！。怠。稻S普資訊http://www.cqvip.com第２４卷第６期?。玻埃埃纺辏保苍隆∩飳W雜志?。剩希眨遥危粒蹋希疲拢桑希牵佟 。希獭。郑铮矗危铮叮保病。。模澹玻啊。悖埃坟i器官軟骨，購于合肥肉聯(lián)廠；萄糖醛酸、葡
