宋詞中的酒文化賞析

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1、試2013--2014學(xué)年第一學(xué)期經(jīng)濟(jì)學(xué)院期末考卷《釀酒科學(xué)與酒文化》學(xué)號(hào):201221040152姓名:趙海強(qiáng)班級(jí):12級(jí)金融一班成績(jī)：評(píng)語(yǔ)：宋詞中的酒文化賞析中國(guó)古代文學(xué)浩如煙海，充分顯示了中國(guó)古代文化的博大精深。但在這期間，卻有一種東西扮演了重要的角色——酒。中國(guó)古代文學(xué)都離不開(kāi)酒的存在，甚至有些大家本身就是酒的化身。如王羲之酒后揮毫成千古傳奇，李太白酒后詩(shī)百篇，蘇東坡酒后思人生之無(wú)常，李清照酒后話別后之凄涼等等。隨著歷史的變遷，中國(guó)古代文學(xué)在宋代達(dá)到了頂峰，這時(shí)候各種人才輩出，不乏名作，尤其是詞的成就，更是超越了前人，再創(chuàng)古代文學(xué)之奇跡。這些詞中的有些名作，至今為人們津津樂(lè)道。有些

2、關(guān)于酒的詩(shī)詞，更是深動(dòng)的再現(xiàn)了詞大家們酒后的情感。塞下秋來(lái)風(fēng)景異，衡陽(yáng)雁去無(wú)留意。四面邊聲連角起。千嶂里，長(zhǎng)煙落日孤城閉。濁酒一杯家萬(wàn)里，燕然未勒歸無(wú)計(jì)。羌管悠悠霜滿(mǎn)地。人不寐，將軍白發(fā)征夫淚?！吨傺汀稘O家傲.秋思》這是一首典型的邊塞思鄉(xiāng)詞，這首詞是作者任陜西經(jīng)略安撫副使時(shí)所作。在當(dāng)時(shí)北宋王朝與西夏對(duì)峙時(shí)期，作者看見(jiàn)了漫天的秋意，聽(tīng)見(jiàn)了時(shí)時(shí)傳來(lái)的號(hào)角聲。夕陽(yáng)西下，一杯濁酒穿腸而過(guò)，卻引起了詞人無(wú)限的的哀思。這應(yīng)該是對(duì)家人的思念，對(duì)當(dāng)時(shí)北宋王朝無(wú)可奈何的痛恨，對(duì)邊關(guān)子弟的無(wú)限同情，對(duì)自己不能功成名就的惋惜，所有的所有，在這首詞中表現(xiàn)了出來(lái)。當(dāng)詞人聽(tīng)見(jiàn)悠悠的羌笛聲時(shí)，心中更是無(wú)比的憂傷。在

3、宋詞中，酒可能是促使人們表達(dá)出內(nèi)心深處真實(shí)想法的催化劑，也是詞人靈感的來(lái)源。當(dāng)酒慢慢進(jìn)入人的腸胃，人們就可能不會(huì)有所保留，就會(huì)把自己最真實(shí)的想法通過(guò)各種想法表達(dá)出來(lái)，這也可能就是酒后吐真言的范例吧!寒蟬凄切，對(duì)長(zhǎng)亭晚，驟雨初歇。都門(mén)帳飲無(wú)緒，留念處，蘭舟催發(fā)。執(zhí)手相看淚眼，竟無(wú)語(yǔ)凝噎。念去去千里煙波，暮靄沉沉楚天闊。多情自古傷離別，更那堪、冷落清秋節(jié)！今宵酒醒何處？楊柳岸曉風(fēng)殘?jiān)?。此去?jīng)年，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)。便縱有千種風(fēng)情，更與何人說(shuō)？——柳永《雨霖鈴》初讀此詞，感覺(jué)到的是文章的詞藻不太怎么華麗，卻把里面的離別之情刻畫(huà)的淋漓盡致。柳永據(jù)說(shuō)也是一代名流之士，好與青樓女子廝混，這可能是柳永一生

4、不得志的釋放吧！再觀此詞，里面的每字每句，都把詞人的離別之苦表現(xiàn)了出來(lái)。也許可能是這樣一個(gè)場(chǎng)景：十里長(zhǎng)亭，聽(tīng)不盡的是凄切的寒蟬聲。秋雨初歇，詞人感到的是無(wú)比的憂傷。眼看蘭舟將要出發(fā)，心中有無(wú)限的話語(yǔ)，卻不知從何說(shuō)起，留下的只有雙雙的淚眼和無(wú)盡的愁思。但這時(shí)，詞人又開(kāi)始猜想，他此去的楚地，又是哪番景象？難道像詞人的情感一樣，漫天的霧霾，千里的煙波浩渺。詞人越想越難過(guò)，離別之情真的可以讓人如此的肝腸寸斷？他應(yīng)此想起了酒，不是說(shuō)酒可以一醉解千愁嗎？那就讓自己醉一回，讓無(wú)限的相思和離別之苦，都付之東流。但酒醒后的相思之苦，又可以訴給誰(shuí)人來(lái)聽(tīng)。縱觀此詞，酒是相思的種子，原本已經(jīng)無(wú)法承受的相思和離別之

5、苦，再加上酒的澆灌，更加的深重和難以抗拒，讓詞人沉重的心情，更加的難以釋放。也許柳永想說(shuō)此一去，萬(wàn)里真情永不變；此一去，夜夜相思難入眠；此一去，楚地鴻雁寄我心，此一去，心中話語(yǔ)誰(shuí)與訴，但竟到最后，也難以脫口，接下來(lái)，詞人可能會(huì)夜夜用酒來(lái)?yè)嵛孔约旱膽n傷，來(lái)讓自己入眠。此情此景，實(shí)在讓人哀嘆。李太白曾說(shuō)過(guò)借酒澆愁愁更愁，這句話在宋人詞中，得到了很好的驗(yàn)證，尤其對(duì)酒后初醒的人來(lái)說(shuō)，那種真摯的情感，更上一層樓。夢(mèng)后樓臺(tái)高鎖，酒醒簾幕低垂。去年春恨卻來(lái)時(shí)，落花人獨(dú)立，微雨燕雙飛。記得小蘋(píng)初見(jiàn)，兩重心字羅衣。琵琶弦上說(shuō)相思。當(dāng)時(shí)明月在，曾照彩云歸?！處椎馈杜R江仙》這是晏幾道酒后的一首相思之詞，詞人

6、晚上喝完酒后，夢(mèng)見(jiàn)樓臺(tái)緊鎖，這是他酒后的一種反映，估計(jì)是喝醉了。但酒醒后的卻發(fā)現(xiàn)自己睡在床上，只有低垂的簾幕。然后詞人一轉(zhuǎn)，說(shuō)自己討厭春天，這是為什么呢？原來(lái)是在萬(wàn)花凋謝之時(shí)，只有自己一個(gè)人靜靜的看著雨中斜飛的雙燕，充分體現(xiàn)了自己的失落與寂寞。然后就說(shuō)自從自己見(jiàn)了小蘋(píng)這個(gè)人后，自己就開(kāi)始心不在焉了，同時(shí)也引起了詞人的相思之意。然后又引用李白的詩(shī)句：“只愁歌舞散，曾照彩云歸”來(lái)寄托自己的相思之苦。詞人用不多的篇幅，來(lái)表情達(dá)意。用酒作為自己表現(xiàn)相思之意的寄托物，大膽的寫(xiě)出了自己心中所想之人。酒更是詞人用來(lái)表達(dá)自己內(nèi)心真實(shí)想法的借口，這樣寫(xiě)，才能用虛掩實(shí)，使整個(gè)詞更有韻味。前面講的都是男詞人，其

7、實(shí)有一位女中豪杰，硬是把酒寫(xiě)到了極致。常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路。興盡晚回舟，誤入藕花深處。爭(zhēng)渡？爭(zhēng)渡?驚起一灘鷗鷺?！钋逭铡度鐗?mèng)令1》昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒。試問(wèn)卷簾人，卻道海棠依舊。知否？知否？應(yīng)是綠肥紅瘦?！钋逭铡度鐗?mèng)令2》薄霧濃云愁永晝，瑞腦消金獸。佳節(jié)又重陽(yáng)，玉枕紗廚，半夜涼出透。東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。——李清照《醉花陰》李清照是一個(gè)著名的婉約派詞人，她的詞可