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《創(chuàng)業(yè)之路——農(nóng)民成功創(chuàng)業(yè)典型案例》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、創(chuàng)業(yè)之路——農(nóng)民成功創(chuàng)業(yè)典型案例通?？h勞轉(zhuǎn)辦2010年8月10日4一個(gè)農(nóng)民的創(chuàng)業(yè)之路：巾幗不讓須眉1973年1月出生在云南省通?？h九街鎮(zhèn)碧溪村三組的農(nóng)民女孩普績(jī)，于1991—2001年在通海興德糖果廠做臨時(shí)工，歷經(jīng)10年的摸爬滾打，2001年白手起家創(chuàng)辦了云南省通海斯貝佳食品有限公司，任董事長(zhǎng)，9年時(shí)間，經(jīng)過她的艱苦創(chuàng)業(yè)和辛勤工作，公司取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，目前公司已成為同行業(yè)中品種、質(zhì)量、品種形象、生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模首屈一指的企業(yè)，現(xiàn)有國(guó)家專利19項(xiàng)，主產(chǎn)品有六大系列五十余個(gè)品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷馬
2、來西亞、泰國(guó)、新加坡等地，擁有豆末世家、斯貝佳、土風(fēng)三個(gè)品牌。提起普績(jī)的創(chuàng)業(yè)之路，要從她攻克豆末糖的層數(shù)，解決一個(gè)“酥”字說起。豆末糖最好者，莫過于香甜酥脆，入口即化。口感好壞，由酥的程度決定，酥的程度由層數(shù)決定。層數(shù)少，不酥、不易化、口感欠佳；由于工藝上的缺陷，容易受潮結(jié)塊。做好豆末糖必須從改進(jìn)工藝、提高層數(shù)入手。傳統(tǒng)的豆末糖只18層，有的甚至不到18層。這個(gè)傳統(tǒng)能不能破？如果能，可以到多少層？普績(jī)鎖定了一個(gè)目標(biāo)：把豆末糖做到最好！4要做前人沒做成的事，就要走前人沒走過的路。普績(jī)走出去拜訪做過豆末糖的
3、師傅，一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地去尋，一位師傅一位師傅地去求。一個(gè)無名小輩、一個(gè)陌生人、一個(gè)女孩子，想得到信任，還要學(xué)人家的秘傳絕技，天方夜譚。難！釋疑解惑非他們不可，要有突破性進(jìn)展，少了他們不行。這條路再難也要走到底。普績(jī)找到一位老人，家人知道來意后就攆她走，不走就罵。她被氣哭了，流著淚走了。她強(qiáng)打笑臉，硬著頭皮，再次走進(jìn)了家門，又被罵哭了。去了罵，罵了哭，哭了走，走了又回來。第四次，老人被深深地感動(dòng)了，給她約了一個(gè)子女不在家的時(shí)間。她去了，老人說：我這身本事，自己做不動(dòng)了，家里又沒人做，難得你真心實(shí)意地想學(xué)
4、，我也不想把它帶走。一個(gè)教得真誠(chéng)，一個(gè)學(xué)得認(rèn)真，功夫不負(fù)有心人，普績(jī)盡得了真?zhèn)??！皼]有做不成的事，只有做不成事的人?！彼類壅f的一句話再次被驗(yàn)證了。兩年時(shí)間、二十九位師傅、上千次試驗(yàn)，淚水、汗水，多層豆末糖做出來了，傳統(tǒng)被打破了。普績(jī)沒笑，她哭了，所有參加試驗(yàn)的人都哭了。她以現(xiàn)代科技改造傳統(tǒng)工藝，優(yōu)選出最佳配方、最新工藝，做出了129層豆末糖，口感不好，保質(zhì)期短的百年難題被破解了。多層豆末糖現(xiàn)已獲國(guó)家專利。她把上市的第一批多層豆末糖定為29層，不忘師恩，以示紀(jì)念。多層豆末糖是酥了，可易碎，不宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。
5、上不了貨架就不是商品，成不了商機(jī)。18層做成了1294層是創(chuàng)新，把易碎的做成不易碎的，還可不可以再創(chuàng)新？沒有做不成的事！普績(jī)開始了再創(chuàng)新。她想到了香甜的巧克力，把巧克力作為豆末糖的外衣，豆末糖作為巧克力的內(nèi)餡。硬化了的巧克力使豆末糖不易碎，細(xì)膩的巧克力隔絕了空氣，使豆末糖不易吸濕，大大延長(zhǎng)了保質(zhì)期。豆末糖穿了巧克力外衣，一個(gè)豆末糖的新品種誕生了。巧克力夾了豆末糖的餡，一個(gè)新口味的夾餡巧克力也同時(shí)誕生了。國(guó)內(nèi)一位較權(quán)威的巧克力專家，對(duì)普績(jī)的創(chuàng)新思維和勇氣大加贊賞。巧克力以其文化品位、健康、營(yíng)養(yǎng)和美味，深受
6、國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。巧克力引入了豆末糖，以創(chuàng)新的口感給人以美的享受。從生產(chǎn)角度說，這是一次產(chǎn)品創(chuàng)新；從市場(chǎng)角度說，則是一次營(yíng)銷理念的創(chuàng)新：借巧克力這件華麗外衣，美化產(chǎn)品，提升價(jià)值，改善風(fēng)味；挾巧克力的名氣和市場(chǎng)號(hào)召力，順利進(jìn)入高端市場(chǎng)，獲得闖蕩大市場(chǎng)的好機(jī)會(huì)。有了多層豆末糖、巧克力豆末糖，就有了敲開省外、國(guó)外高端市場(chǎng)大門的資本，卻沒有站穩(wěn)腳跟，做大做強(qiáng)的實(shí)力。早在2001年，斯貝佳豆末糖就曾進(jìn)入香港、馬來西來、新加坡；北京、上海、廣州等地市場(chǎng)，深受歡迎。因?yàn)橐?guī)模小，供不了貨，不得不放棄。規(guī)模制約實(shí)力，決
7、定發(fā)展，大發(fā)展要有大市場(chǎng)、大規(guī)模。斯貝佳的發(fā)展需要規(guī)模，行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要規(guī)模，需要二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)斯貝佳。斯貝佳要做第一個(gè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的企業(yè)。為進(jìn)一步緩解廠房狹小、生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足的實(shí)際，公司把省內(nèi)的營(yíng)銷中心設(shè)在昆明，把國(guó)內(nèi)的營(yíng)銷中心設(shè)在深圳。在管理上，引入“六元要素”4，新型現(xiàn)代企業(yè)管理模式，優(yōu)化了企業(yè)發(fā)展環(huán)境。產(chǎn)品遍布昆明各大超市，并通過國(guó)際零售巨頭沃爾瑪、家樂福銷往全國(guó)各地。省內(nèi)有商家要求買斷某省經(jīng)營(yíng)權(quán)，省外多個(gè)經(jīng)銷商要求作總代理，省外常有消費(fèi)者前來郵購(gòu)、有消費(fèi)者提出應(yīng)在當(dāng)?shù)劁N售……市場(chǎng)擴(kuò)張對(duì)產(chǎn)
8、品的需求，超過了公司擴(kuò)大生產(chǎn)能力的速度。斯貝佳有對(duì)傳統(tǒng)的繼承，有不斷推出新品、精品的新技術(shù)、有在市場(chǎng)上具備強(qiáng)大號(hào)召力的精品，有極大的國(guó)際、國(guó)內(nèi)潛在市場(chǎng)。但由于生產(chǎn)工藝瓶頸阻制及生產(chǎn)規(guī)模有限，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)嚴(yán)重供不應(yīng)求。2007年全國(guó)政協(xié)委員、香港特區(qū)第一屆政府推委委員會(huì)委員、香港繁榮集團(tuán)董事長(zhǎng)陳玉書先生主動(dòng)與斯貝佳合作，計(jì)劃投資4965萬元，籌建斯貝佳新工業(yè)園，斯貝佳成為中外合資企業(yè)。斯貝佳工業(yè)園項(xiàng)目選址于通海縣曲陀關(guān)八組，占地面積12740平
