資源描述:
《衛(wèi)生、安全衛(wèi)生制度》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、會館衛(wèi)生、安全檢查制度1、目的:會館后臺、辦公區(qū)已全面啟動,為達到會館運營后的正常秩序,且保證目前施工交替階段存在的安全隱患特制訂本制度。2、檢查時間:每周四下午15:00—17:003、檢查組結(jié)構(gòu):組長:羅春雨組員:李進、方斌、田斌、王國勝、陶曉慧、康志剛記錄人:李安4、集合地點:六層辦公室5、檢查區(qū)域:(1)地下室員工宿舍區(qū)域、各設(shè)備機房、庫房。(2)一層員工餐廳、員工衛(wèi)生間、洗碗間、南北員工通道、監(jiān)控室(3)二層廚房區(qū)域(4)4—8層辦公區(qū)域走廊、樓梯間及各辦公室(5)員工樓梯、扶手6、衛(wèi)生區(qū)域劃分:(1)
2、康樂部:負責(zé)1層、3—9層公共區(qū)域;3部1—9層的樓梯、員工衛(wèi)生間、浴室、員工更衣室、會館門頭外、大堂飾物及地面、四部電梯轎廂。(2)餐飲部:負責(zé)二層廚房、員工餐廳、員工洗碗間、二層樓面區(qū)域、冷庫(3)前廳部:負責(zé)總臺、銷售、監(jiān)控室、會館前廣場(4)財務(wù)部:負責(zé)大庫、餐飲庫、財務(wù)辦公室(5)人事行政辦公室:負責(zé)地下室員工宿舍走廊、宿管室、三步樓梯負一層、人事行政辦公室theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandqu
3、ality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic(6)工程部:負責(zé)各設(shè)備機房、工程材料庫房、各樓層管道井、電井及地下室值班辦公室。7、通過檢
4、查行政辦公室匯總檢查結(jié)果,下發(fā)各部門并進行限時整改。8、衛(wèi)生檢查標準:(1)員工餐廳1)桌面保持干凈、地面清潔無雜物、門窗玻璃無污跡、灰塵2)板凳碼放整齊3)墻壁干凈、無污跡4)熱水器、電視無灰塵5)無蚊蠅(2)員工衛(wèi)生間:1)鏡面光亮無污跡、水跡;2)洗手臺拖洗干凈,排水管不堵塞3)衛(wèi)生間門框保持干凈,無污跡、手印4)地面無煙頭、積水、雜物5)室內(nèi)無異味、無衛(wèi)生死角6)頂棚、墻壁、燈具目視無灰塵7)便池及清潔用具等要保持潔凈、無黃漬(3)洗碗間1)殘食要及時清理2)清潔工具要放至指定區(qū)域3)餐具要整齊有序的擺放
5、在餐具架上4)地面干凈,無積水、無雜物5)洗碗池要保持干凈,無雜物,排水管不堵塞(4)監(jiān)控室1)室內(nèi)做到空氣清新自然,無異味2)地面無紙屑、積水、雜物,墻面、窗臺面潔凈無灰塵3)辦公桌面保持整潔,物品擺放有序4)監(jiān)控設(shè)備表面無灰塵、線路擺放整齊5)清潔衛(wèi)生工具存放統(tǒng)一整齊6)窗臺、玻璃窗戶干凈、透明。(5)廚房:1)室空氣清新自然、無異味2)操作區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔,通道地面無雜物、水跡、油漬、墻面、房頂無蜘蛛網(wǎng);3)設(shè)施設(shè)備保持光亮清潔。4)冰箱儲藏原材料擺放整齊有序,要做到生與熟分開,成品與半成品分開5)刀具、用
6、具、容器、砧板保持干凈,光亮6)theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,
7、andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic工作期間隨時做到爐灶臺面清、砧板、工作臺清、食物清、餐具清;做到渣物不扔地,勤檢查勤清掃,工作結(jié)束后徹底清掃。7)廚具設(shè)備表面無油垢、塵土8)地溝無殘渣、無異味、無油垢(6)員工宿舍:1)寢室內(nèi)部物品擺放整齊有序、自然得體2)被子疊放整齊,桌上物品擺放整齊有序,桌面干凈3)地面干凈無積水、無垃圾、無雜物4)寢室空氣清新自然、無異味5)清潔衛(wèi)生工具存放統(tǒng)一整齊(7)各辦公室:1)辦公室內(nèi)保持干凈整潔,無雜物堆積,窗明幾凈2)門框
8、保持干凈,無污跡、手印3)室內(nèi)地面無紙屑、腳印、雜物,墻面、窗臺面潔凈無灰塵4)辦公桌面保持整潔,物品擺放有序,不可擺放與辦公無關(guān)的物品5)文件柜內(nèi)書籍、資料等物品擺放整齊有序,柜頂無雜物、灰塵6)辦公設(shè)備表面無灰塵、污跡7)辦公室衛(wèi)生間內(nèi)面盆保持干凈,無水跡、手印;紙簍、煙缸保持干凈,無灰塵8)室內(nèi)空氣清新自然,無異味(8)各設(shè)備機房:1)室內(nèi)做到空氣清新自然,無異味2