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1、批發(fā)市場做盒飯外賣項目外事不決問周瑜，內事不決問張昭，房事不決問天涯！天涯如此強大，全靠了雨哥一類無私奉獻的人，為我們傳道解惑！簡直是義務慈善機構！ 現有一事請教。我06年大學漢語言專業(yè)畢業(yè)，當時房地產很火，自己定目標進軍房地產。雖然沒策劃經驗，但百度幾篇全程策劃范本，空想某個項目，自創(chuàng)全程策劃方案，由此在人才市場找到工作，并受到公司老總器重。目前負責商場項目招商，但由于高層老化，效益逐日遞減，感覺遇到事業(yè)瓶頸?！ ‖F有兩個選擇：一是職場繼續(xù)打拼。自己積累6年行業(yè)經驗，跳槽目標選恒大、萬科等一線地產品牌。當然我有信心進去，學雨哥方法，準備一周時間再
2、把自己賣出去。二是創(chuàng)業(yè)。看好批發(fā)市場做盒飯外賣項目。本地有西南最大批發(fā)市場，客戶群是5大批發(fā)城，平均每座批發(fā)市場有4000鋪面，每鋪算兩人，一座市場將有8000食客。而市場禁止使用煮飯類電器。除去帶飯營業(yè)員，至少每天有5000人食客。調查得知市場未飽和，競爭對手是家庭作坊作業(yè)。我想搞無店鋪外賣：1、只供中午餐，兩葷兩素盒飯，每天輪換。賣點是好吃、干凈和快速；2、租居民房做操作間；3、先以一座市場為擊破點，發(fā)名片掃街；4、配專業(yè)送餐員及裝備。問題：1、師傅很重要，但自己沒人脈；2、送餐員須年輕人，腿腳快，但90后個性強，不好招人。我主要把控宣傳、采購、
3、營銷等環(huán)節(jié)。而烹飪和物流環(huán)節(jié)需要招到干將。這幾天在抉擇，望雨哥能說說看法，不勝感激??！回答：一、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：看完來信，說職場用了190個字，而講創(chuàng)業(yè)用了305個字，數字說明什么？呵呵，你對創(chuàng)業(yè)動心不已！我也很贊成你出來創(chuàng)業(yè)，因為你具有創(chuàng)業(yè)5大優(yōu)勢：1、市場調查做得夠意思，基本把現狀、問題和機遇都看清楚了，像個創(chuàng)業(yè)人應該做的事。2、在職場取得不錯業(yè)績，從面試來看，也不是省油燈，遇見困難有解決思路和辦法，適合創(chuàng)業(yè)。3、從房地產轉身到快餐業(yè)，不在乎外人眼光，只在乎事業(yè)發(fā)展，可見你不圖虛榮，內心不浮躁，腳踏實地，性格適合創(chuàng)業(yè)。4、“先以一座市場為擊破點，發(fā)名片
4、掃街”嗯，不愧策劃出身，有一針見血的思維能力。你負責商場招商，項目很考銷售能力，既然能做負責人，可見具有相當銷售能力，適合創(chuàng)業(yè)。5、項目投入不大，盈利模式明確，見效快，船小好調頭。其實，搭建團隊不難，再之你創(chuàng)業(yè)熱情高，又具備銷售能力，開拓該市場對人脈要求也不高，將優(yōu)勢全擰巴在一起，嗯，我看項目行。二、創(chuàng)業(yè)難點：還有一些問題未曾想到，這是創(chuàng)業(yè)關鍵點。假如，說的是假如啊，假如你創(chuàng)業(yè)一年，失敗或沒賺到錢，那么內心深處，肯定會冒出個念頭：“forthequalityofreviewsandreview.Article26threview(a)theCCRAc
5、ompliance,whethercopiesofchecks;(B)whetherdoubleinvestigation;(C)submissionofprogramcompliance,investigationorexaminationofwhetherviewsareclear;(D)theborrower,guarantorloans哎喲，創(chuàng)業(yè)好難呀，要不先尋個退身步，也許第二天就能找到好工作！”硬幣有兩面，正因為你在職場表現不凡（既是優(yōu)勢也是劣勢），在遇見創(chuàng)業(yè)困境時，我怕你不能堅持，怕你在職場與創(chuàng)業(yè)路上搖擺……畢竟創(chuàng)業(yè)充滿競爭與風險，成功
6、率僅有5%！你雖然事事有準備，但創(chuàng)業(yè)心態(tài)、精神力、思維模式跟職場不一樣，需要不斷鍛煉和實踐才能具備的能力。我曾觀察過，很多看起來似乎不起眼的老板，往往能取得成功，而職場精英卻常常干不過只有初中文化的“粗人”，為什么？“粗人”在創(chuàng)業(yè)時只能玩命打拼，向后退？退一步就得跳樓跳水，萬萬不可，唯有橫下一條心，勇往直前！而職場精英選擇余地卻很大，前進可創(chuàng)業(yè)，后退可進職場。表面上看，似乎進退自如，但實際是創(chuàng)業(yè)意志不夠堅定！史玉柱曾說：“我們曾經失敗過，應該從失敗經歷里面學點東西。人在成功時是學不到東西的。順境時，沉不下心，總結的東西都很虛。只有失敗候，總結的教訓才
7、是深刻的，才是真的。”所以說即使首次創(chuàng)業(yè)失敗，也不代表什么，吸取教訓從頭再來就是嘛，二次創(chuàng)業(yè)大都會有所建樹。但絕大部分職場精英在首創(chuàng)失敗后，往往選擇重進職場……于是，市場就留下了很多“粗人”。做小餐飲的老板，文化程度可能一般般，雖然你做足前期準備工作，本事也比一批“粗人”大，但不代表你在快餐領域能干得過那批粗人！這幫不穿鞋的老板本身沒退路可言，人家是在跟你玩命對沖呢，時間一久，當事業(yè)不盡如人意成雞肋時，你會不會又想到“職場”那一塊去了？進一步推論：你從外面殺進市場，搶奪人家飯碗，人家能不跟你急嗎？也許啥歪招都能使，學菜譜，挖廚師，拼低價，造謠中傷，打
8、架斗毆爭地盤，聯合市場管理員挑刺，地痞癟三擠兌……他們會天天跟你玩命干架。我擔心你有一副好拳腳，但愛惜羽毛，
