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1、蟲草花的功效與作用 所謂“蟲草花”，它其實就是在培養(yǎng)基里人工培育出的蛹蟲草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于蟲草，藥效略遜。那你知道蟲草花是功效作用是什么嗎?又有哪些營養(yǎng)價值和吃飯?一起來看看下面的內(nèi)容： 性平、溫，味甘;歸肺、腎經(jīng)?！ ∠x草花有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療?！ ?.蟲草花可以平喘止咳，對于秋季容易干咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎?！ ?.蟲草花具有壯陽補腎、增強體力和精力，對于恢復頭腦清醒
2、和提高大腦記憶力都有良好作用?！ ?.改善心腦血管疾病的“良藥”，因為蟲草花可以降血壓、降顱壓，同時對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用?！ ?.此外，蟲草花具有消炎殺菌的作用。對于抗菌、抗炎都有明顯的療效。 5.服用蟲草花可以潤肌護膚，有良好的美容作用，尤其可快速消除"蝴蝶"斑?！ ?.服用蟲草花可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，有抗衰老的作用?！ ?.服用蟲草花可以抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力?！ ?.蟲草花可以用來治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥?！ ?.蟲草花可以用來治療頭暈耳鳴，晚上失眠多夢，睡不著覺等癥狀?！?/p>
3、 10.蟲草花里的蟲草素對人的鼻、咽癌(KD)細胞有很強的抑制作用。臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者?！ ?1.蟲草花能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用?！ ∠x草花的菌種來源于蛹蟲草，它們存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。測定結果顯示，人工培植的蛹蟲草子實體，蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。蟲草花也與它
4、們有許多相似的地方?！ ∠x草花性質平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，另外，蟲草花中蟲草素的含量為克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質、抗真菌劑 蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用?！ ∠x草花中蟲草素的含量為克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為克;蟲草素可用于抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、
5、生物活性物質、抗真菌劑?！ ”M管蟲草花的成分與蛹蟲草、冬蟲夏草相似，但在臨床運用上鮮見有療效等同或優(yōu)于蛹蟲草、冬蟲夏草的文獻報道。可見，盡管它們的成分類型非常相似，但各種成分的含量差異很大，其臨床療效還有待于進一步觀察和研究。蟲草花并沒有傳說中的神奇，也還沒有被列為中藥。 材料： 干蟲草花10g，排骨400g，玉米2個，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。 做法： (1)準備全部食材?！ ?2)玉米切段、蟲草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片?！ ?3)臘
6、肉切片。 (4)排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開大火煮開。 (5)倒入料酒去腥?！ ?6)撇去血沫后放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲草花以及泡蟲草花的水和臘肉。繼續(xù)中小火煮30分鐘?！ ?7)正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調(diào)味，即可出鍋。 材料： 瘦肉250克，蟲草花20克，姜1片。 做法： (1)將瘦肉切麻將塊大小氽水，蟲草花洗干凈。 (2)將瘦肉、蟲草花、姜片放入燉盅?！ ?3)燉盅入鍋內(nèi)蒸燉三個小時即可(用大火燉半小時之后改小火)?！ ?4)喝前加入少許鹽?！ 〔牧希骸 ?00g雞，適量蟲草花，適量鹽，適量
7、紅棗，適量枸杞，適量核桃肉?！ ∽龇ǎ骸 ?1)雞，蟲草花，紅棗，枸杞，核桃。 (2)雞斬件，配料洗干凈。 (3)把所有材料放入燉盆里?！ ?4)加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子(沒有蓋子，就放個碟子蓋上)?！ ?5)大火燉20分鐘，再小火燉2小時?！ ?6)熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽?！ 〔牧希骸 ∨殴沁m量，蟲草花適量，水適量，編輯本段調(diào)料，鹽適量?！ ∽龇ǎ骸 ?1)準備好蟲草花跟排骨?！ ?2)蟲草花跟排骨分別洗凈裝入干凈的盆中?！ ?3)洗凈高壓鍋，倒入排骨?！ ?4)再倒入蟲草花?！ ?5)再加適量水，適量鹽，稍遙勻。
8、 (6)蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉小火燜30分鐘即關火?！ 〔牧希骸 ∠x草花20g，去皮雞一只，枸杞20g，姜2-3片，紅棗2顆，椰棗(或蜜棗或無花果)1顆，水升?！?/p>
