雪蛤的功效作用以及食用方法

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1、雪蛤的功效作用以及食用方法　　雪蛤的名貴是不言而喻的，其營養(yǎng)價值與養(yǎng)生功效也是有目共睹，可你知道錯誤的營養(yǎng)雪蛤也會給我們的健康帶來副作用，雪蛤的副作用有哪些?日常雪蛤的吃法都有哪些?現(xiàn)在與小編一起來看文章吧!　　1、對年老體弱、產(chǎn)后體虛、久病虛贏有良好的滋補作用。對肺虛咳唆、慢性支氣管炎機能障礙，有良好的輔助功效?！　?、提高人體免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質(zhì)具有同化激素作用，可促進人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成，由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率?！　?、對于治療更年期綜合癥有交好療效調(diào)節(jié)更年期體內(nèi)激素平衡、改善心悸失眠、頭暈、疲乏、心

2、情煩躁等癥。　　4、可治療精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、乳汁不足。　　5、可提高肌體耐力及抗應激能力、鎮(zhèn)靜抗焦慮，提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增強肌體抗氧化能力、加血蛋白?！　?、其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素(A、B、C、D、E)和礦物質(zhì)，對肌體生長發(fā)育、延緩衰老和健康強壯諸方面有很重要的作用。　　7、雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì)，可促進人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細膩、保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對防止手足皺裂、保濕、曬后修復、除皺

3、、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護理以及促進傷口愈合都有較好的功效。　　雪蛤的功效　　1、降血脂;　　2、抗疲勞;　　3、增強機體免疫力;　　4、提高機體耐力;　　5、鎮(zhèn)靜、抗焦慮;　　6、提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力;　　7、增強性功能;　　雪蛤雖然是名貴的養(yǎng)生珍品，但是吃得太多太頻繁也會受到雪蛤的副作用，專家認為，一般來說，每次大概用10~15克已足夠，一周食用一次對于普通人來說已經(jīng)足夠了。并不是任何情況下都適合吃，所以也有很多人關心雪蛤的副作用有哪些。下面我們一起來看一下雪蛤的副作用?！　?、首先，因為雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管，內(nèi)含有較多的雌性激素，所以

4、陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人，都不適合食用，否則會產(chǎn)生不好的副作用，加重癥狀。　　2、因為雪蛤比較脂膩，吃完以后難消化，所以脾胃虛弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否則也可能會受到雪蛤的副作用。　　3、內(nèi)分泌失調(diào)的人食用雪蛤后可能會引起月經(jīng)失調(diào)，育齡婦女要慎食，盡量少吃，而且對于年輕女性來說，過高的激素是婦科病的致病因素之一，中年以上女性則不必過于擔心雪蛤的副作用，相反，吃多一些還能延緩衰老、養(yǎng)顏護膚?！　?、再就是對于孩子來說，雪蛤的副作用也存在，如果太過頻繁食用雪蛤，可能會令他們性早熟?！　.雪蛤的處理方法在網(wǎng)絡上有很多種，咖

5、喱貓通常是把它用水沖洗后浸泡5分鐘，然后去掉上面的雜物，再用常溫水浸泡6小時以上，上好的雪蛤發(fā)頭很大，所以建議大家早晨泡晚上泡夠12小時效果最好了?！　.雪蛤的用量：一片雪蛤(一只雪蛤的油)夠1個人吃2天，以此類推算算自己要做的量就可以了　　C.雪蛤有點淡淡的腥味，所以浸泡的時候可以放2片生姜去腥?！　.雪蛤的做法：通常是隔水蒸，能保存比較多的營養(yǎng)　　E.容器：一般用瓷碗或者玻璃碗，不要用金屬和塑料容器　　F.時間：蒸雪蛤的時間北方是20-30分鐘，南方喜歡慢慢煲湯，一般是2-3小時，　　G.如果是木瓜雪蛤的話蒸10-20分鐘就可以了，因為熟透的木瓜蒸時間

6、長就太軟爛了?！　.需要調(diào)蜂蜜的話，一定要等到雪蛤微溫或常溫的時候再調(diào)制，溫度過高會損失掉蜂蜜的營養(yǎng)，口感也不好了　　I.雪蛤燉好之后冷藏1個小時之后再吃口感更好?！　∧竟蠠跹└颉　?、先把成熟木瓜在靠上部位先橫切開，呈一個帶蓋的碗狀，把內(nèi)部黑色的籽掏空?！　?、里面掏空了的狀態(tài)，注意要把筋也去掉，口感好些，不會有苦味;　　3、這個是用礦泉水泡了一晚上的雪蛤;　　4、用一小鍋燒開一鍋開水，里面放幾片姜片，幾滴白酒，水開后，將雪蛤過水，這個步驟是為了去掉雪蛤的腥味的，一定要做哦;　　5、過水后的雪蛤，撈起來，挑選一下，把一些黑色的筋去掉，也是為了去掉腥味的，就

7、成這樣了;　　6、準備好的材料，準備都放到木瓜里面的：冰糖幾顆，根據(jù)自己口味放，不用太多，木瓜本身會滲出甜汁來的;　　7、先將雪蛤放入木瓜里面，放木瓜容量的一半就可以了，不用太多;　　8、然后將冰糖和牛奶放入木瓜。到木瓜容量的2/3就可以了。因為在蒸的過程中，木瓜本身會滲出汁水，所以，不要放滿了，不然會溢出來浪費了?！　?、燒一鍋開水，放上隔架，水燒開后，將木瓜口向上平放在碟內(nèi)，開始隔水蒸燉。　　10、蓋上蓋子開蒸，20分鐘后，可以出鍋。用勺子挖著吃哦。　　結語：雪蛤含有很多的雌性激素，所以在食用時要注意陽虛、感冒的朋友不宜食用，都說女性吃雪蛤好，但頻繁的食用

8、也會帶來反而影響，經(jīng)常吃雪蛤容易造成雌