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1、園藝基礎作業(yè)作業(yè)一1、園藝生產與糧食、棉花生產相比較有什么特點?答:園藝生產技術性強,勞動力密集,經濟效益高,設施栽培技術應用普遍,繁殖方法很多,應用高新技術快、普遍。2、我國園藝業(yè)在近20年取得了巨大成就,主要表現是什么?存在什么問題?答:成就表現在蔬菜、果樹總面積和總產量增長很快,均居世界首位,在我國農業(yè)中,蔬菜總產值占第二位,果樹占第三位,觀賞植物增速達20%以上。存在問題:小農經營,規(guī)模小,沒有產業(yè),生產與市場不夠銜接,科研落后,供大于求,質量差,單產低,效益不高。3、園藝業(yè)的發(fā)展前景中,我們應當著重解決什么
2、問題?答:資源的最優(yōu)化利用,綠色食品的生產,設施園藝和運輸園藝,都市園藝和社區(qū)園藝,園藝業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等問題。4、園藝植物的植物學分類有什么意義?并列舉出十字花科、薔薇科、豆科、葫蘆科、蕓香科、茄科、百合科、禾本科等所含重要園藝植物二至三種。答:園藝植物各類繁多,分類不論從研究和認識的角度,還是從生產和消費的角度,都是很必要的,可以避免各地方言俗語的同名異物、同物異名的混亂。十字花科:花椰菜、油菜,薔薇科:梨、桃,豆科:大豆、綠豆,葫蘆科:南瓜、西瓜,蕓香科:柑橘、柚,………..5、果樹按生態(tài)適應性分為哪四大類?各舉
3、出果樹樹種2-3種。答:寒帶果樹:山葡萄,果松,越橘,溫帶果樹:蘋果,梨,葡萄亞熱帶果樹:柑橘,楊梅,枇杷,熱帶果樹:香蕉,菠蘿,橄欖,6、果樹按栽培學上分類怎樣分?各舉出果樹樹種2-3種。答:(1)落葉果樹:仁果類,核果類,堅果類,漿果類,柿棗類,(2)常綠果樹:柑果類,漿果類,荔枝類,核果類,堅果類,莢果類,聚合果類,草本,藤本。7、蔬菜按產品器官分為哪五大類?各舉出蔬菜2-3種。答:根:蘿卜,胡蘿卜,蕪箐,莖:竹筍,茭白,芋,葉:小白菜,菠菜,芹菜花:花椰菜,金針菜果:番茄,豌豆,黃瓜。8、蔬菜按生物學分類是怎
4、樣分的?各舉出蔬菜2-3種。答:白菜類:大白菜,小白菜,直根類:蘿卜,胡蘿卜,茄果類:茄子,番茄。瓜類:南瓜,冬瓜豆類:豌豆,豇豆。蔥蒜類:大蔥,韭菜。綠葉類:芹菜,菠菜。薯芋類:馬鈴薯,芋頭。水生:茭白,荸薺。多年生:金針,百合。食用菌:蘑菇,木耳。芽菜類:豆芽,香椿。野生:發(fā)菜,苦菜。9、觀賞園藝植物按生態(tài)學分類怎樣分的?各舉出觀賞植物2-3種。答:(1)草本:一二年生花卉,宿根花卉,球根,蘭科,水生,蕨類。(2)木本:落葉,常綠,竹類(3)地被:草。(4)仙人掌及多漿:曇花10、原產于中國的觀賞園藝植物,主要有
5、哪些?列舉出五種。答:珙桐,王百合,連翹,玉蘭,牡丹,芍藥,薔薇,月季,菊花,茶花,蘭花,作業(yè)二1、簡述種子的構造及各部分的作用。答:種子由胚、胚乳、種皮三部分組成,胚是植物的原始體,胚乳是供給胚發(fā)育所需養(yǎng)分的貯藏組織,種皮起保護作用。2、芽的特性有哪些?他們在園藝植物的繁殖中有什么意義?答:異質性,早熟性和晚熟性,萌芽力和成枝力,潛伏力,嫁接用,更新用。3、依照園藝植物對溫度、光照和水分的要求,各分成哪幾類?答:溫度:耐寒的多年生園藝植物,耐寒,半耐寒,喜溫,耐熱。4光照:陽生,陰生,中生。水分:旱生,濕生,中生,
6、1、簡述花芽分化的幾種學說。答:(1)碳氮比學說:認為植物體內同化糖類的含量與含氮化合物的比例,即C/N,對花芽分化起決定性作用。C/N高時有利于花芽分化,(2)內源激素平衡說:認為植物的內源激素對控制花芽分化起重要作用,(3)能量物質說:植物體內是以高能磷酸鍵作為能量的貯藏及傳遞的,花誘導期間芽內磷的含量增加,有利于花芽分化,(4)核酸的作用:花器官組織的原基發(fā)生與分化受遺傳基因的表達所控制,5、影響花芽分化的因素有哪些?它們是怎樣影響花芽分化的?答:溫度:適宜溫度,低溫等。光照:光周期的作用,強度,光質。水分:適
7、度干旱,促進花芽分化。6、影響開花坐果的環(huán)境條件是什么?答:溫度適宜花粉萌發(fā)和花粉管伸長,光照充足,濕度適宜,營養(yǎng)充足,無大氣污染,1、園藝植物的休眠機制是什么?答:一般認為ABA(脫落酸)可誘導多種果樹休眠,GA(赤霉素)則可打破休眠,GA和ABA的平衡對休眠起主導作用,2、簡述生殖生長與營養(yǎng)生長的相互關系。答:營養(yǎng)器官的生長是生殖器官生長的基礎,營養(yǎng)器官生長為生殖器官生長發(fā)育提供必要的碳水化合物、礦質營養(yǎng)和水分等,營養(yǎng)生長對生殖生長具有重要的作用,營養(yǎng)器官和結實器官之間,花芽分化與營養(yǎng)生長及結果之間,存在著營養(yǎng)競
8、爭問題,生殖生長對營養(yǎng)生長的影響主要是抑制作用。3、什么是隔年結果?怎樣調節(jié)和防止隔年結果現象?答:一年產量高,另一年產量低的現象叫隔年結果,應調節(jié)樹體營養(yǎng)及控制合理的負載量入手,加上合理的肥水管理,大年時注意疏花疏果,小年時注意?;ū9?。10、園藝植物的生長發(fā)育周期是怎樣劃分的?答:一年生植物:種子發(fā)芽期,幼苗期,發(fā)棵期,開花結果期。二年生植