康美藥業(yè)康美健康資訊20141223

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康美健康商城www.km1818.com冬季養(yǎng)生最宜食用的11種蔬菜蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍钞?dāng)中不可缺少的一類(lèi)食物，很多蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，富含多種維生素，對(duì)人體健康又很大的幫助。那么你知道冬天最適合吃哪些蔬菜嗎?你知道吃蔬菜的小技巧嗎?今天小編就為大家推薦11種適合冬天食用的蔬菜，趕緊來(lái)了解一下吧!　　1、四季豆　　四季豆包括面豆、豆角、扁豆等。面豆體大、肉厚、豆粒大，烹制時(shí)更不易熟透，烹飪時(shí)需更加注意。預(yù)防四季豆中毒的方法非常簡(jiǎn)單，只要把全部四季豆煮爛燜熟燜透就行。四季豆包括面豆、豆角、扁豆等　　另外，注意不買(mǎi)、不吃老四季豆，把四季豆兩頭和豆莢摘掉，因?yàn)檫@些部位含毒素較多?！　?、西紅柿　　西紅柿中富含番茄紅素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動(dòng)，抗癌能力很高呢!另外，維生素K能對(duì)骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，可以說(shuō)，是女性骨骼的救星!而維生素E則是維持肝臟機(jī)能，改善宿醉的好幫手?！　?、苦瓜　　苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。天氣熱了，大家都開(kāi)始刻意多吃一些苦瓜來(lái)清熱消暑。雖然苦瓜味苦，但其實(shí)苦瓜越苦越好。因?yàn)榭喙显娇啵喙纤睾烤驮蕉?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值業(yè)就越高?！　∑鋵?shí)，減輕苦瓜的苦味并非不能做到，可將切好的瓜片灑上鹽鹽漬一會(huì)兒，然后將水濾掉，再進(jìn)行烹飪，苦味定會(huì)減輕許多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成?！　?、圓白菜　　圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含葉酸，而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素　　因此，懷孕婦女及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年應(yīng)該多吃?！　A白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質(zhì)能刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生對(duì)身體有益的酶，進(jìn)而形成一層對(duì)抗外來(lái)致癌物侵蝕的保護(hù)膜。蘿卜硫素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)的抗癌成分。 康美健康商城www.km1818.com5、冬瓜　　冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經(jīng)，有清熱解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒涼之性不像苦瓜、白蘿卜那么強(qiáng)，就算是孕婦也不必特別忌口?！　∮型达L(fēng)、高血壓、心臟病、肝病，以及腳氣水腫的患者，可能有腹水、小便不順暢的困擾，可將冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水腫。茄子的紫色皮中含有豐富的維生素、維生素　　6、茄子　　茄子的紫色皮中含有豐富的維生素、維生素，是其他蔬菜無(wú)法比擬的。其中維生素具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病患者，都有很好的預(yù)防作用。而茄子纖維中所含的特殊物質(zhì)，具有降低膽固醇的功效?！　“浊炎油馄ぞ哂兴幱脙r(jià)值，可用于祛斑美容、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等?！　?、佛手瓜　　合掌瓜在瓜類(lèi)蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食能增強(qiáng)人體的抵抗力。中醫(yī)認(rèn)為其具有祛風(fēng)解熱，健脾開(kāi)胃、利水等功效。　　8、蘆筍　　蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用蘆筍是人們不錯(cuò)的選擇。此外，綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A，對(duì)明目也十分有好處?！　√J筍含有豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化的作用，經(jīng)常食用對(duì)防衰老有較好效果，同時(shí)還有抗腫瘤的作用?！　?、黃瓜　　黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效?？奢o助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。　　此外，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排出和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效 康美健康商城www.km1818.com　　黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚、舒展皺紋的功效。　　10、絲瓜　　絲瓜又稱(chēng)吊瓜，原產(chǎn)于海洋，明代引種到我國(guó)，成為人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價(jià)值很高，全面都可入藥。絲瓜的營(yíng)養(yǎng)成分很高，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分?！　〗z瓜汁水豐富，宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營(yíng)養(yǎng)成分隨汁水流走。11、芹菜　　芹菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜，芹菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有藥用價(jià)值。　　芹菜葉柄含水分高熱量低，是鉀的優(yōu)質(zhì)來(lái)源;芹菜含鐵量高;含有大量的粗纖維，可刺激腸蠕動(dòng)，消除水腫。意大利米蘭大學(xué)研究表明，芹菜含有刺激體內(nèi)脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì)，富含粗纖維，因此有助于減肥。芹菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)　　日常吃蔬菜需要注意的養(yǎng)生小技巧　　1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿　　西紅柿不該飯前吃，西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張，使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。　　2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬　　不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)椋}卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會(huì)把蘿卜中的維生素C完全破壞掉?！　?.香菇洗得太干凈或用水浸泡　　香菇的營(yíng)養(yǎng)被洗沒(méi)了，香菇中含有麥角淄醇，在接受陽(yáng)光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前過(guò)度清洗或用水浸泡，就會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營(yíng)養(yǎng)損失?！　?.吃未炒熟的豆芽菜 康美健康商城www.km1818.com　　豆芽質(zhì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟。不然，食用后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。豆芽質(zhì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟　　5.把綠葉蔬菜長(zhǎng)時(shí)間地燜煮著吃　　綠葉蔬菜在烹調(diào)時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒?！　?.速凍蔬菜煮得時(shí)間過(guò)長(zhǎng)　　速凍蔬菜類(lèi)大多已經(jīng)被涮過(guò)，不必煮得時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不然就會(huì)爛掉，喪失很多營(yíng)養(yǎng)。總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道冬天最適合吃哪11種蔬菜了嗎?你知道吃蔬菜的有哪些小技巧了嗎?冬天是感冒多發(fā)的時(shí)節(jié)，我們要多食用這些蔬菜，補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，讓自己遠(yuǎn)離疾病的困擾。健康養(yǎng)生冬季這十種蔬菜最養(yǎng)生養(yǎng)生已經(jīng)成為人們常常討論的話(huà)題，大家都知道冬天是滋補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。是的，冬季的確是滋補(bǔ)的大好季節(jié)。那么到冬季到底應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?今天小編就和大家聊一聊冬季該如何養(yǎng)生?冬季養(yǎng)生該吃些什么?下面就和小編一起看看吧?！　∫?、養(yǎng)生特點(diǎn)　　冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒?！　《?，人體陽(yáng)氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經(jīng)腎、膀胱的氣化，少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌?，大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無(wú)形中就加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護(hù)。冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”　　二、養(yǎng)生方法　　冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”。腎是人體生命的原動(dòng)力，腎氣旺，生命力強(qiáng)，機(jī)體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴(yán)寒氣候的侵襲。　　三、飲食調(diào)養(yǎng) 康美健康商城www.km1818.com　　冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則，飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主?！　○B(yǎng)腎為先　　寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽(yáng)氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí)，腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體的“先天之本”　　足夠的能量，又要為來(lái)年貯存一定的能量，所以此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類(lèi)，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。　　溫食忌硬　　黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類(lèi)食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過(guò)寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍??！　≡隹嗌傧獭　《炷I的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等?！∷?、起居調(diào)攝　　睡眠調(diào)節(jié)　　冬季作息時(shí)間應(yīng)“早睡晚起”，起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。因?yàn)樵缢梢员ｐB(yǎng)人體陽(yáng)氣，保持溫?zé)岬纳眢w，而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床，就能躲避?chē)?yán)寒，求其溫暖。睡覺(jué)時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通，氧氣會(huì)越來(lái)越少，時(shí)間一長(zhǎng)，空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺(jué)，就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗，第二天會(huì)感到疲勞?！　《Ｈ　☆^暖 康美健康商城www.km1818.com　　頭部暴露受寒冷刺激，血管會(huì)收縮，頭部肌肉會(huì)緊張，易引起頭痛、感冒，甚至?xí)斐晌改c不適等。　　背暖　　寒冷的刺激可通過(guò)背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過(guò)頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟，促發(fā)各種不適?！　∧_暖　　一旦腳部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮，纖毛擺動(dòng)減慢，抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒?！　《罓C傷寒冷時(shí)，裸露在外的面部、手部表面血管收縮，溫度較低，尤其是剛從室外歸來(lái)時(shí)　　寒冷時(shí)，裸露在外的面部、手部表面血管收縮，溫度較低，尤其是剛從室外歸來(lái)時(shí)。此時(shí)突然用熱水盥洗，熱量不能及時(shí)被血液吸收，很容易被燙傷，最終會(huì)因受燙傷皮膚血液循環(huán)變差而誘發(fā)凍瘡?！　”桓C燙傷　　偏癱、截癱、老年性癡呆癥患者和老人易發(fā)生燙傷，他們的肢體皮膚感覺(jué)遲鈍，不知閃避，因此他們?cè)谒X(jué)時(shí)用熱水袋、電熱毯要控制好溫度，家人要多留心觀(guān)察他們的取暖情況?！　∪∨鳡C傷　　電爐、油汀等取暖器表面金屬部位在使用時(shí)溫度很高，老人和幼童行動(dòng)遲緩，手腳接觸時(shí)容易燙傷，家人還須多加照看，注意安全?！　∥?、環(huán)境調(diào)攝　　冬季氣溫與人體溫度相差很大，因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人，冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康，還給出行帶來(lái)了潛在的危險(xiǎn)。一個(gè)理想的環(huán)境對(duì)防寒、養(yǎng)生是十分必要的?！　囟葷穸纫m宜　　冬天，外界寒冷，室內(nèi)外溫差較大，室內(nèi)一般保持16℃～20℃較適合，以18℃為最理想。若室溫過(guò)高，會(huì)令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹，萎靡不振。時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)引起口干舌燥、眼睛干澀，久而久之，會(huì)打破人體的生理平衡，造成疾病。尤其是在北方，室溫過(guò)高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內(nèi)溫度過(guò)低，則會(huì)大大消耗人體的熱能，令人感到寒冷;身體虛弱者會(huì)引起寒顫;胃腸虛弱者會(huì)引起腹脹、胃腸痛，甚至引起關(guān)節(jié)炎病等。 康美健康商城www.km1818.com　　至于室內(nèi)的濕度,也要適宜，一般以30%～70%為宜。室內(nèi)濕度過(guò)高，人體散熱就比較困難，令人憋悶難耐，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎病等。室內(nèi)濕度過(guò)低，空氣干燥，人就會(huì)感到口干舌燥，呼吸道干澀難受。同時(shí)，冬季，依然應(yīng)保持勤開(kāi)窗的習(xí)慣，保持空氣流通，避免有害病菌在室內(nèi)的停留。室內(nèi)濕度過(guò)高，人體散熱就比較困難，令人憋悶難耐，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎病等　　隨著生活水平日益的提高，現(xiàn)代人對(duì)自身健康的重視程度越來(lái)越高，如何養(yǎng)生逐漸成為人們口中常討論的話(huà)題。　　汗蒸館人是通過(guò)超強(qiáng)遠(yuǎn)紅外線(xiàn)、生物光波的作用，能讓人體的細(xì)胞產(chǎn)生共振，加速血液循環(huán)，從形態(tài)上是一種靜態(tài)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)其對(duì)人體組織的作用，調(diào)節(jié)人體生理功能，改善微循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，提高機(jī)體免疫力，使人體不只是在簡(jiǎn)單的排汗而是排除體內(nèi)有害物質(zhì)，達(dá)到保健身體、美膚養(yǎng)顏目的。如果汗蒸40分鐘相當(dāng)于慢跑20里。一般加熱溫度為42至44度左右?！　「邷罔べな峭ㄟ^(guò)身體的運(yùn)動(dòng)達(dá)到比較理想的養(yǎng)生保健效果。加熱溫度一般為34—42度。通過(guò)模擬動(dòng)物的各種、如眼鏡蛇、貓、鱷魚(yú)、駱駝、鷲鳥(niǎo)、蝗蟲(chóng)等姿勢(shì)以及一系列的拉、扭、彎等動(dòng)作，使身體上一直以來(lái)沒(méi)有活動(dòng)到的位置得到拉伸、扭動(dòng)和按摩，使健康情況得以改善?！　∩Ｄ猛ㄟ^(guò)水的加熱變成水蒸氣，水蒸氣接觸人體皮膚，使皮膚溫度升高，從而達(dá)到加速汗液排出的保健效果，一般情況下需加熱到60度左右。10種蔬菜最養(yǎng)生　　菜花　　含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達(dá)80毫克，比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。　　紅薯　　系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生?！　『}卜　　中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。 康美健康商城www.km1818.com　　芋頭　　芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品?！　“牟税牟诉€含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料　　其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。　　小白菜　　中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。　　還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用?！　《寡坎恕　↑S豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌?！　∪n筍　　萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。將萵苣切成細(xì)條，與雞肉丁拌在一起，做成餡餅狀烤熟?！　∏鄄?康美健康商城www.km1818.com　中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無(wú)毒，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)　　中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無(wú)毒，富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香?！　〔げ恕　〔げ撕}卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的;豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。菠菜熟吃更有營(yíng)養(yǎng)。吃法比較隨意，可以爆炒或做湯?！　〗Y(jié)語(yǔ)：以上就是今天小編介紹給大家的養(yǎng)生小常識(shí)，冬季如何養(yǎng)生是目前人們最關(guān)心的話(huà)題，看了小編的介紹是不是覺(jué)得又了解到很多養(yǎng)生常識(shí)呢?希望小編今天的介紹可以幫助到大家。讓大家懂得更多的養(yǎng)生常識(shí)。護(hù)肝的食物男人六款護(hù)肝養(yǎng)肝食療粥現(xiàn)在注重身體健康的人越來(lái)越多了，尤其是許多的男性朋友們也知道保健養(yǎng)生的重要性了!許多的男性經(jīng)常飲食不規(guī)律和飲酒對(duì)肝臟的傷害是非常大的，你們知道護(hù)肝的食物有哪些嗎?生活中男士們?cè)撊绾勿B(yǎng)肝護(hù)肝呢，今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一些護(hù)肝茶吧!　　男性六款護(hù)肝養(yǎng)肝食療粥　　中醫(yī)覺(jué)得肝臟的養(yǎng)護(hù)主要通過(guò)食物，所以男士們有肝臟問(wèn)題的話(huà)，可以嘗試著從生活中的一些飲食入手哦!相信很多的男性朋友們都會(huì)經(jīng)常飲酒，這樣對(duì)肝臟的傷害是非常大的，所以平時(shí)多多了解一些養(yǎng)肝護(hù)肝的常識(shí)是非常有幫助的哦!　　一、桑椹粥　　桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。　　二、菊花粥菊花粥　　菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。 康美健康商城www.km1818.com　　三、芹菜粥　　芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺３孕┣鄄酥?，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處?！　∷?、梅花粥　　取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增?！　∥濉Q明子粥決明子粥　　決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。　　六、菠菜粥　　菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。男人護(hù)肝要多吃哪些食物　　現(xiàn)在男性朋友們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候難免的需要交際應(yīng)酬，喝酒是在所難免的，飲酒傷肝，這是許多人都知道的事情!那么有什么方法可以幫助男士們減少飲酒對(duì)肝臟的傷害呢，下面就來(lái)看看小編給大家搜集的這些男性護(hù)肝的常識(shí)吧!　　一、大豆及豆制品　　大豆及豆制品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益?！　《?、海鮮類(lèi)海鮮類(lèi)例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯 康美健康商城www.km1818.com　　海鮮類(lèi)例如白帶魚(yú)、黃魚(yú)、銀魚(yú)、及甲殼類(lèi)如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但烹調(diào)要選擇得當(dāng)，否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上?！　∪魧?duì)海鮮過(guò)敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等、西瓜富含大量糖、維生素及蛋白酶等食物，有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)?！　∪?、含鉀的食物　　含鉀豐富的食物有海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等，也可多食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚(yú)蝦、雞鴨、蛋類(lèi)等高蛋白、適量脂肪的食物，以及新鮮的蔬菜、水果像金針菜、大棗、芝麻、山楂?！　【G茶對(duì)肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細(xì)胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時(shí)適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過(guò)1000--1500毫升。在飯前一小時(shí)暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收?！　∷摹⒗笾Α　±笾?，據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果?？墒牵持^(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火?！　∮纱丝梢韵胍?jiàn)，荔枝是一種很強(qiáng)的滋養(yǎng)食物。當(dāng)女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服后即能奏效?！　∥?、豬血豬血有消除體內(nèi)的病毒，及鎮(zhèn)靜精神的作用　　豬血有消除體內(nèi)的病毒，及鎮(zhèn)靜精神的作用。據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿(mǎn)腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國(guó)在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物?！　‖F(xiàn)在空氣污染的問(wèn)題嚴(yán)重，每天應(yīng)該在高處進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯，維持加強(qiáng)肝臟機(jī)能?！　×?、烏梅　　如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉?！　∫虼?，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買(mǎi)到。 康美健康商城www.km1818.com　養(yǎng)肝護(hù)肝6大綠色蔬菜男人要多吃　　都知道冬季是養(yǎng)生保健的好時(shí)節(jié)，許多的男士都制定了自己的養(yǎng)肝護(hù)肝的計(jì)劃!其實(shí)男士護(hù)肝養(yǎng)肝需要多吃一些綠色的蔬菜，你們知道哪些蔬菜是可以幫助男人養(yǎng)肝護(hù)肝的呢?不知道的朋友們趕緊來(lái)看看吧，想要保護(hù)肝臟就要多了解哦!　　1、香椿護(hù)肝防疾病　　民間亦有“三月八，吃椿芽?jī)骸钡恼f(shuō)法。每年農(nóng)歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌，不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，香椿芽?jī)旱木S生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，居木本蔬菜之冠?！　?、春筍升發(fā)肝陽(yáng)　　春筍味道清淡鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營(yíng)養(yǎng)美食。春筍升發(fā)肝陽(yáng)　　3、茼蒿清肝火　　中醫(yī)講綠色入肝，所以多吃點(diǎn)綠葉蔬菜對(duì)清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，養(yǎng)心，潤(rùn)肺及消痰等功效。茼蒿一般營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)所不備，尤其胡蘿卜素的含量超過(guò)一般蔬菜。適合高血壓患者、腦力勞動(dòng)人士、貧血者、骨折患者等;但因茼蒿辛香滑利，胃虛腹瀉者不宜多食?！　?、韭菜養(yǎng)陽(yáng)氣　　韭菜有“洗腸草”之稱(chēng)，它含有較多的粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物，具有促進(jìn)食欲、殺菌消炎的作用。同時(shí)，它還有助于血脂的調(diào)節(jié)，適量進(jìn)食對(duì)高血壓、冠心病、高血脂等有一定益處。民間有“正月蔥，二月韭”之說(shuō)，也有美食家評(píng)價(jià)“韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜”，皆認(rèn)為春季的韭菜最鮮嫩可口。另外，由于春季氣候冷暖不一，而性溫的韭菜最宜人體陽(yáng)氣，因此在春季吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣?！　?、菠菜護(hù)肝臟菠菜護(hù)肝臟　　有著“紅嘴綠鸚哥” 康美健康商城www.km1818.com美名的菠菜雖是一年四季都有，但以春季最為鮮嫩，最為可口。李先生介紹說(shuō)，春季的菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)在春季中因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血患者等都有較好的輔助治療作用。由于含草酸較多，菠菜的制作過(guò)程很講究，做菜時(shí)要先用開(kāi)水燙軟，撈出再炒，否則會(huì)有礙鈣和鐵的吸收。另外，菠菜根含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)，卻不含脂肪，對(duì)控制或預(yù)防糖尿病的發(fā)生有較高的食療價(jià)值，因此，市民在食用時(shí)千萬(wàn)不要扔掉?！　?、薺菜養(yǎng)肝氣　　中醫(yī)認(rèn)為薺菜性味甘平，能夠和脾、利水，還能明目，《名醫(yī)別錄》說(shuō)它能利肝氣，也就是能促進(jìn)肝氣的生發(fā)，是得春氣之先;肝開(kāi)竅于目。為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。結(jié)語(yǔ)：男士的健康關(guān)系著家庭的幸福和社會(huì)的發(fā)展，相信每個(gè)男士都希望能夠擁有健康的身體，所以大家平時(shí)要多多了解一些男士養(yǎng)生的常識(shí)!相信小編今天介紹的這些男士養(yǎng)肝的常識(shí)，能夠幫助大家更好的守護(hù)健康，也可以分享給身邊的朋友們哦!維生素C的作用功能它有哪些治療作用大家對(duì)于維生素應(yīng)該都非常熟悉，有很多常見(jiàn)的，比如維生素A和維生素B以及維生素C，如果身體中缺乏維生素A就容易導(dǎo)致夜盲癥，而維生素B能夠調(diào)節(jié)身體的新陳代謝，促進(jìn)身體中細(xì)胞的生長(zhǎng)。那么你知道維生素C的作用功能嗎?它有哪些治療作用呢?通過(guò)下文一起來(lái)了解一下吧。　　維生素C的功能作用　　維生素C能提高免疫力，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)，保護(hù)牙齒和牙齦等。另外，堅(jiān)持按時(shí)服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說(shuō)，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。維生素C的作用功能它有哪些治療作用　　主要生理功能　　1、維生素C能夠?qū)悄z原的合成起到非常積極的促進(jìn)作用，它還能夠促進(jìn)組織的創(chuàng)傷口的愈合，所以它的作用是非常廣泛的。　　2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命;　　3、改善鐵、鈣和葉酸的利用;　　4、維生素C可以對(duì)脂肪的代謝起到改善的作用，同時(shí)還能夠改善類(lèi)脂，特別是對(duì)身體中膽固醇的代謝非常有利，另外它還可以對(duì)心血管病起到很好的預(yù)防作用;　　5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床出血;　　6、增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力?！　?duì)植物的作用　　維生素C是一種抗氧化劑，能幫助植物抵抗干旱、臭氧和紫外線(xiàn)。維生素C保護(hù)植物免受光合作用中有害副作用的侵害。　　維生素C能夠起到抗壞血病的作用，所以它又被稱(chēng)為抗壞血酸。在很多的新鮮蔬果中都含有豐富的維生素C，它也是高活性的一種物質(zhì)，它能夠參與身體中很多新陳代謝的作用。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)維生素C還可以起到抗衰老的功能。 康美健康商城www.km1818.com　　在人體中的作用　　維生素C治療壞血病是250年來(lái)醫(yī)學(xué)證實(shí)的事實(shí)。壞血病是長(zhǎng)期缺乏維生素C的最終病況，它在人體上的表現(xiàn)是極度疲乏，肌肉無(wú)力，皮膚腫脹疼痛，牙齦出血，口臭，皮下及肌肉中血管破裂出血，關(guān)節(jié)軟弱，骨骼脆弱以致骨折，虛脫，瀉痢，肺臟及腎臟衰竭而導(dǎo)致昏迷以致死亡。由此可見(jiàn)維生素C對(duì)各個(gè)主要器官都有影響。維生素C治療壞血病是250年來(lái)醫(yī)學(xué)證實(shí)的事實(shí)。壞血病是長(zhǎng)期缺乏維生素C的最終病況，它在人體上的表現(xiàn)是極度疲乏，肌肉無(wú)力，皮膚腫脹疼痛，牙齦出血，口臭，皮下及肌肉中血管破裂出血，關(guān)節(jié)軟弱，骨骼脆弱以致骨折，虛脫，瀉痢，肺臟及腎臟衰竭而導(dǎo)致昏迷以致死亡。由此可見(jiàn)維生素C對(duì)各個(gè)主要器官都有影響?！　【S生素C的治療作用　　1、治療受傷、灼傷、牙齦出血，增強(qiáng)治療尿道感染的藥物之療效;　　2、加速手術(shù)后的恢復(fù)，幫助降低血液中的膽固醇;　　3、預(yù)防濾過(guò)性病毒和細(xì)菌的感染，具有抗癌作用;并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能;　　4、有助防止亞硝基胺(致癌物質(zhì))的形成，還可當(dāng)做天然的瀉藥;　　5、減少靜脈中血栓的發(fā)生，可治療普通的感冒，并有預(yù)防的效果;　　6、可使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚，從而能延長(zhǎng)壽命;　　7、增加對(duì)無(wú)機(jī)鐵的吸收，可減弱許多能引起過(guò)敏癥的物質(zhì)的作用，預(yù)防壞血病、缺乏癥;　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文的介紹，我們知道了維生素C的重要性，它不但有利于身體各項(xiàng)機(jī)能的功能，同時(shí)還對(duì)身體有著重要的調(diào)節(jié)作用。