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《快餐餐飲連鎖公司行政員工手冊》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、員工手冊目錄員工手冊1歡迎詞2一、公司簡介3二、公司文化3三、員工理念5四、員工行為規(guī)范6五、人事管理制度8六、薪酬管理制度17七、績效管理制度18八、保密制度20第22頁共22頁歡迎詞各位親愛的事業(yè)伙伴：您好！歡迎加入xx大家庭，愿您在這里的工作成為您事業(yè)新的起點。這是您的手冊，也是我們xx公司對人員管理的基本準(zhǔn)則，它的目地是幫助您在新的工作中不感到拘束，并且告訴您一些必須要了解的信息，請您仔細(xì)閱讀，經(jīng)常重溫手冊會有助您在xx充分發(fā)揮自己的才能。政策對公司的經(jīng)營來講是必不可少的，尤其向xx這樣的公司，政策有助于大家卓有成效、井井有條地工作。當(dāng)我
2、們在一起工作時，為了一個共同的目標(biāo)，我們必須建立保護大家共同受益的規(guī)則。我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助、禮讓、有效、誠實的工作環(huán)境。為此我們相信本手冊將會幫助你做到這一點。您的直屬上司是您工作的主要指導(dǎo)人，他（她）將負(fù)責(zé)您的訓(xùn)練、工作安排及您的個人發(fā)展。當(dāng)您在工作上有疑問或遇到困難時，請首先與您的直屬上司溝通，當(dāng)他（她）無法幫您解決問題時，請咨詢公司人力/行政負(fù)責(zé)人xx團隊的核心價值觀“用心、愛心、良心、信心”，愿您和所有的事業(yè)伙伴一起與xx共同發(fā)展。歡迎您加入xx并將其作為您的事業(yè)共創(chuàng)輝煌。祝：您工作愉快、事業(yè)成功！xxxx餐飲管理有限公司總
3、經(jīng)理：第22頁共22頁一、公司簡介xxxx餐飲管理有限公司，是一家致力于快餐領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)、系統(tǒng)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化打造、運營管理、團隊培訓(xùn)、整店輸出的專業(yè)快餐品牌運營商，旗下?lián)碛邢阈愫?、米U美、香檸之咖、小蒸咖香等滿足不同市場需求的多個品牌。作為餐飲創(chuàng)業(yè)的專業(yè)服務(wù)機構(gòu)，xx公司秉承三項基本原則，即健康美味——餐飲的根本、標(biāo)準(zhǔn)化管理——經(jīng)營的根本、持續(xù)創(chuàng)新——發(fā)展的根本。在做好產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、商業(yè)模式創(chuàng)新設(shè)計、管理系統(tǒng)創(chuàng)新建設(shè)的同時，依托眾多專業(yè)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團隊，xx公司以其雄厚的軟實力為有夢想、有激情的餐飲創(chuàng)業(yè)者提供無微不至的服務(wù)。中國夢、創(chuàng)業(yè)行！xx餐飲
4、管理公司將帶領(lǐng)和陪伴越來越多的餐飲創(chuàng)業(yè)者共同成長，在逐夢的道路上建功立業(yè)，共同見證越來越多的民族品牌走向世界，為實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興共同奮斗！二、公司文化我們是一支對客戶充滿責(zé)任感和激情的團隊，我們崇尚學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)新、精誠合作、真誠服務(wù)、提倡共贏，確保以最快的時間、最優(yōu)的服務(wù)、最大限度地滿足客戶的需求，不斷貢獻(xiàn)自己的力量。我們的使命：為創(chuàng)業(yè)者搭建通往成功的高速公路我們的愿景：全民逐夢正道營商；我們的宗旨：引領(lǐng)餐飲行業(yè)創(chuàng)新；打造餐飲旗艦品牌；我們的核心價值觀：第22頁共22頁用心：用心去感受市場、客戶、產(chǎn)品，才能產(chǎn)生共鳴、有效定位；愛心：滿懷愛心
5、地做事，才會得到充滿愛心的結(jié)果，愛可以包容萬物，即使有小小的殘缺也可以是一種美；良心：勿以惡小而為之、勿以善小而不為，將心比心做事，才可以有尊嚴(yán)地生存；信心：目標(biāo)明確、堅定信念，99%不可能如果堅持100次，就有三分之二的可能性，上帝會眷顧持之以恒的人，只要堅定信心，就有機會夢想成真；我們的服務(wù)理念:敏銳把握市場趨勢，快捷滿足客戶需求；以客戶為中心，超越客戶滿意度；我們的管理理念：將選拔人才，培養(yǎng)人才放在首位；尊重和信任每一位員工；打造學(xué)習(xí)型團隊，通過持續(xù)學(xué)習(xí)、創(chuàng)新，不斷提高企業(yè)和個人的核心競爭力；堅持原則，強調(diào)紀(jì)律；群策群力，發(fā)揚團隊合作精神；
6、我們的十個標(biāo)準(zhǔn)：l勤奮敬業(yè)誠實正直勇敢忠誠樂觀自信崇尚學(xué)習(xí)積極進(jìn)取創(chuàng)新奉獻(xiàn)充滿激情重視合作主人精神一、員工理念我們身為xx公司的一員感到自豪，我們應(yīng)共同塑造xx公司的經(jīng)營理念和企業(yè)文化，我們應(yīng)樹立正確的價值觀：?(一)要以企業(yè)人為自豪：第22頁共22頁企業(yè)有明確的方向，行動的組織性和統(tǒng)一性，常常需要員工放棄某些個性。作為企業(yè)人，我們的自豪是：為社會創(chuàng)造了財富，為社會貢獻(xiàn)了智慧。?(一)要胸懷理想，更應(yīng)腳踏實地：每個人都渴望成就，但成功來源于一步步腳踏實地的工作，不積跬步，無以致千里。身為xx人具有使命感，胸懷理想的時候，更需要每一位員工在崗位上盡
7、心盡責(zé)，把身邊的每一件事做好。?(二)要有市場意識和服務(wù)意識：市場需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動力。市場意識體現(xiàn)在各項工作都要適應(yīng)市場的需要，服務(wù)意識體現(xiàn)在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合，以客戶為中心，為客戶提供準(zhǔn)確、細(xì)致、高效和滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。?(三)要有利潤意識和成本意識：利潤來自開源節(jié)流，要不斷開拓市場、拓展業(yè)務(wù)、創(chuàng)造客戶；要細(xì)算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投入；要減少浪費，節(jié)約開支，降低成本，每一分錢的節(jié)約，都將轉(zhuǎn)化為實實在在的利潤。?(四)要有競爭意識和奉獻(xiàn)意識：企業(yè)因競爭而生存，也因競爭而強大。公司鼓勵員工在競爭中產(chǎn)生活力
8、，鼓勵員工比能力，比貢獻(xiàn)，優(yōu)勝劣汰。公司提倡通過奉獻(xiàn)獲得他人和社會的尊重，實現(xiàn)個人價值。(五)要樹立先貢獻(xiàn)后獲得的價值觀：在社會的觀念中
