2013中國飯店業(yè)發(fā)展報(bào)告

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1、2013中國飯店業(yè)發(fā)展報(bào)告—主要市場分析（上）目錄　　前言　　第一部分：2013中國飯店業(yè)主要市場分析報(bào)告　　一、關(guān)于此報(bào)告　　二、2013中國飯店業(yè)總體情況　　三、2013中國飯店業(yè)會議市場情況　　四、2013中國飯店業(yè)婚慶市場情況　　五、2013中國飯店業(yè)商務(wù)市場情況　　六、2013中國飯店業(yè)度假市場情況　　七、2013中國飯店業(yè)經(jīng)濟(jì)型市場情況　　第二部分：2013中國酒店連鎖發(fā)展與投資報(bào)告　　一、關(guān)于此報(bào)告　　二、2013中國酒店集團(tuán)規(guī)模30強(qiáng)排行榜　　三、2013中國酒店集團(tuán)區(qū)域分布10強(qiáng)排行榜　　四、中國酒店管理集團(tuán)品牌匯總

2、表　　五、2013中國連鎖酒店品牌30強(qiáng)排行榜　　六、2013中國高端連鎖酒店品牌10強(qiáng)排行榜　　七、2013中國中檔連鎖酒店品牌10強(qiáng)排行榜　　八、2013中國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌10強(qiáng)排行榜　　九、2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)市場占有率　　十、2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)營業(yè)門店區(qū)域分布　　十一、2005-2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)分布城市數(shù)　　十二、2005-2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)每城市平均門店數(shù)對比　　十三、2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)平均房價(jià)、出租率和REVPAR對比　　十四、2008-2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖

3、酒店集團(tuán)平均房價(jià)、出租率和REVPAR變動對比　　十五、2008-2012四大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)客房規(guī)模增長分析　　十六、中國連鎖酒店行業(yè)資本大事記　　第三部分：附錄　　一、中國飯店協(xié)會簡介　　前言　　2013年，飯店業(yè)正處在深度轉(zhuǎn)折期。在全球經(jīng)濟(jì)增長明顯放緩、中國經(jīng)濟(jì)下行壓力、入境旅游者減少以及公務(wù)接待量下降的多重壓力下，飯店行業(yè)在前20年高速增長的增幅已經(jīng)放緩，企業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型升級、面向大眾發(fā)展的新任務(wù)。在此種情況下，飯店企業(yè)應(yīng)清醒的認(rèn)識到，市場結(jié)構(gòu)的調(diào)整是長期趨勢，不可逆轉(zhuǎn)，飯店業(yè)要適應(yīng)外部環(huán)境變化的趨勢，積極轉(zhuǎn)型升級。?　　正是

4、在這個背景下，中國飯店協(xié)會對飯店業(yè)市場結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行了典型調(diào)查和匯總分析，希望通過這些數(shù)據(jù)幫助企業(yè)分析和了解會議、婚慶、商務(wù)、度假、經(jīng)濟(jì)型這飯店業(yè)五大市場在2013年度的新形勢、新趨勢。當(dāng)前飯店市場，雖然公務(wù)接待量下滑，但是國內(nèi)企業(yè)商務(wù)市場、企業(yè)會議市場、休閑度假市場、婚慶市場等立足于國內(nèi)商務(wù)活動和居民消費(fèi)的重點(diǎn)市場仍有很大潛力需要進(jìn)一步開發(fā)。希望企業(yè)積極調(diào)整客源結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新服務(wù)流程，調(diào)整功能結(jié)構(gòu)與服務(wù)項(xiàng)目，建設(shè)節(jié)約與綠色飯店，提高資源利用效率和經(jīng)營效率，強(qiáng)化品牌建設(shè)，積極應(yīng)用信息技術(shù)、新渠道、新媒體，實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

5、?5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve　　同時(shí)，飯店行業(yè)連鎖化進(jìn)程將加快，民族連鎖品牌興起，在規(guī)模和管理能力上都取得了飛速的發(fā)展，我

6、們也希望廣大行業(yè)關(guān)注行業(yè)的連鎖化進(jìn)程，關(guān)注資本與新經(jīng)濟(jì)將對傳統(tǒng)行業(yè)帶來的結(jié)構(gòu)性變化。?　　隨著《中國旅游法》的制定及《國民旅游休閑綱要》的實(shí)施,“國民休閑”時(shí)代即將來臨。聯(lián)合國旅游組織指出，2012年中國成為世界第一大國際旅游消費(fèi)國。飯店業(yè)是擴(kuò)大消費(fèi)包括旅游消費(fèi)的重要產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。最近，李克強(qiáng)總理指出：中國服務(wù)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間。大力發(fā)展服務(wù)業(yè)，對于我們推動經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、深化改革開放、擴(kuò)大國際合作，都具有重要意義。服務(wù)業(yè)不僅日益成為促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、引領(lǐng)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎、新方向，也是中國經(jīng)濟(jì)長期持續(xù)健康發(fā)展

7、與優(yōu)化升級的新引擎、新動力。?　　我們堅(jiān)信國家對打造服務(wù)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)新引擎的決心，飯店業(yè)必將迎來更廣闊的空間。中國飯店協(xié)會將持續(xù)推進(jìn)飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級進(jìn)程，推動行業(yè)的連鎖化、信息化、品牌化、國際化發(fā)展，積極發(fā)展綠色飯店、文化主題飯店、會議飯店、婚慶飯店等新業(yè)態(tài)經(jīng)營，推動民俗酒店、精品客棧、星級農(nóng)家樂等大眾品牌經(jīng)營，為實(shí)現(xiàn)百姓幸福生活的“中國夢”做出積極貢獻(xiàn)!　　2013年中國飯店業(yè)主要市場分析報(bào)告　　(報(bào)告一)　　關(guān)于此報(bào)告?　　1、本報(bào)告主要是針對國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入低速增長、飯店業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期的行業(yè)背景，對2013年行業(yè)發(fā)展新的形勢做

8、出的調(diào)查分析。?　　2、本報(bào)告主要依據(jù)中國飯店協(xié)會對全國范圍內(nèi)100家典型企業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行的測算和定性分析。?　　3、鑒于典型企業(yè)統(tǒng)計(jì)方法的局限性，考慮到行業(yè)經(jīng)營單位的分散性、差異性，該結(jié)果可能存在誤差。?　　4、該報(bào)告