大棚有機(jī)蔬菜種植

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1、大棚有機(jī)蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)目錄大棚土壤處理技術(shù)大棚土壤肥料施用技術(shù)種子育苗技術(shù)大棚溫度、濕度控制技術(shù)大棚日常管理作業(yè)的基本要求蔬菜種植合格的土壤菜田地應(yīng)選擇土層厚度在50~70厘米,有機(jī)質(zhì)含量2.5~3.5%,全氮0.1~0.15%,全磷0.1~0.25%,質(zhì)地疏松,耕性好的棕壤土空隙度較大,透氣性好,土壤溶液呈中性或偏酸性,具有較強(qiáng)的緩沖能力,施肥后不易出現(xiàn)肥害,施肥不及時也不會出現(xiàn)肥害,施肥不及時也不會出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。大棚種植土壤處理技術(shù)1、土壤深耕處理,深耕深度20-25cm2、土質(zhì)如果是黏土要壓沙改良,沙

2、土要參黏土改良3、土壤消毒:根據(jù)蔬菜類型和發(fā)生病蟲害的種類,選擇藥劑,采用撒施、噴霧、灌穴等方法消毒土壤,以控制土傳病害的發(fā)生。(有機(jī)種植最好以高溫悶棚的方式來抑制病蟲害,一般時間在10-15天)4、鹽分處理:對土壤中某種鹽分含量超過0.2%的菜田,可進(jìn)行大水漫灌,沖洗鹽分。鹽害嚴(yán)重時,可停種1年蔬菜,改種1茬吸鹽植物,進(jìn)行生物脫鹽。5、土質(zhì)酸堿處理:酸性土壤可必用硝酸鈣、硝酸鈉等堿性肥料,或在土訓(xùn)耕翻時施入少量的生石灰。大棚土壤肥料施用技術(shù)1、培肥菜田應(yīng)以基施有機(jī)肥為主,菜田常用的有機(jī)肥主要摻黏土改良。培肥

3、菜田應(yīng)以基施有機(jī)肥為主,菜田常用的有機(jī)肥主要有人糞尿、畜禽糞、土雜肥和草木灰等,各種有機(jī)肥一定要經(jīng)過充分密封堆積,待其腐熟后再用?;┯袡C(jī)肥時,可結(jié)合深耕整地進(jìn)行,基肥施用量占總用肥量的80%以上。2、對于一次種植多茬收獲的蔬菜,有機(jī)肥要作基肥一次施入。特殊情況需用有機(jī)肥作追肥時,應(yīng)采取溝施或穴施的方法施肥后覆土、澆水,通風(fēng)散氣,排出有害氣體,有機(jī)肥追肥量占總施肥量的20%。3、人糞尿須衡釋后再追施?;瘜W(xué)肥料作為速效肥,也是培肥地力的有效方法。但應(yīng)避免連續(xù)施用單一種類的化肥,尤其是含氯和硫化物的肥料。對大棚菜

4、田施用化肥的分配原則:氮肥總量的20%作基肥,80%作追肥;磷肥總量的60%作基肥,40%作追肥;鉀肥總量的50%作基肥,50%作追肥。大棚蔬菜,施用有機(jī)肥應(yīng)注意事項(xiàng)一是要控制有機(jī)肥用量,并配合適量的速效性化肥。一般以每年每畝的大棚施用腐熟的雞糞5-7噸或豬、牛等廄肥6-8噸為宜,新建大棚適當(dāng)多些,種植五年以上的大棚應(yīng)適當(dāng)減少用量。對于有機(jī)質(zhì)含量較低的風(fēng)砂土、鹽堿土、白漿土、黑鈣土等適當(dāng)多些,而有機(jī)質(zhì)含量較高的黑土、草甸土適量少些。二是有機(jī)肥必須充分腐熟,嚴(yán)禁施用未充分腐熟的有機(jī)肥。新鮮的畜糞便含有病菌及寄生

5、蟲,不宜直接使用,一般應(yīng)經(jīng)堆制,在發(fā)酵、腐熟過程中殺死各種病菌、蟲卵及其它雜種種子,還可將肥料中的有機(jī)物質(zhì)逐步分解為植物可以吸收的各種營養(yǎng)成分。三是有機(jī)肥施用盡量多樣化,避免多年單一施用一種有機(jī)肥料,并配合施用一些生物肥料。四是使用腐熟的沼氣發(fā)酵肥。沼氣發(fā)酵是利用人畜糞尿、作物秸稈、青草、農(nóng)業(yè)廢氣物、生活污水等各種有機(jī)物,在隔絕空氣和一定溫度、水分、酸堿度等條件下,經(jīng)過多種微生物共同嫌氣分解的結(jié)果。無公害蔬菜田使用沼氣發(fā)酵肥要求密封儲存期30d以上,高溫沼氣發(fā)酵溫度53℃左右持續(xù)2d,在使用糞液池的周圍無活的

6、蛆、蛹或新羽化的成蛹。沼氣池殘渣經(jīng)無害化處理后方可使用。五是化肥和農(nóng)家肥混用好處多?;实奶攸c(diǎn)是養(yǎng)分含量高、肥效快而持續(xù)時間短。養(yǎng)分單一,農(nóng)家肥是完全肥料,養(yǎng)分含量低肥效慢而持續(xù)時間長。故二者可取長補(bǔ)短。大棚育苗技術(shù)1、育苗盤的選擇2、育苗盤肥土的配比3、育苗棚的溫、濕度管理育苗使用穴盤的優(yōu)點(diǎn)(1)節(jié)省種子用量,降低生產(chǎn)成本。(2)出苗整齊,保持植物種苗生長的一致性。 (3)能與各種手動及自動播種機(jī)配套使用,便于集中管理,提高工作效率。 (4)移栽時不損傷根系,緩苗迅速,成活率高。育苗盤型號的選擇原則1、標(biāo)準(zhǔn)

7、穴盤的尺寸為540mm×280mm,因穴孔直徑大小不同,孔穴數(shù)在18-800之間。栽培中、小型種苗,以72--288孔穴盤為宜2、育苗穴盤的穴孔形狀主要有方形和圓形,方形穴孔所含基質(zhì)一般要比圓形穴孔多30%左右,水分分布亦較均勻,種苗根系發(fā)育更加充分。3、育苗穴盤的顏色會影響植物根部的溫度。白色的聚苯泡沫盤反光性較好,多用于夏季和秋季提早苗,以利反射光線,減少小苗根部熱量積聚。而冬季和春季選擇黑色育苗盤,因其吸光性好,對小苗根系發(fā)青有利。穴孔育苗盤規(guī)格的選擇一般情況下,每個穴盤的穴孔越多,相對來說,其每個穴孔

8、的容積就越小。在選擇時,除了應(yīng)該考慮所播的種子的大小、形狀和類型外,還需要考慮作物特點(diǎn)和定植時對種苗大小的要求。如洋蔥育苗,因其在苗期就會形成小的鱗莖球,選擇時應(yīng)考慮用較大一些的穴孔,如128穴盤;西瓜、葫蘆等瓜類育苗時,因其種子大、子葉也較大,容易擠苗,又因其生長期很短,可考慮用大一些的穴孔,如72穴盤;生菜、西蘭花等普通蔬菜育苗,則可用200穴盤;花卉育苗,則通??蛇x擇使用288穴盤。在穴盤苗的

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