重金屬元素對(duì)人體的危害及檢測(cè)方法

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1、13人體內(nèi)重金屬元素的危害及檢測(cè)方法人體內(nèi)重金屬元素的危害及檢測(cè)方法（山東大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院2010級(jí)化學(xué)基地班耿軼崢201000112008）一、選定課題的簡(jiǎn)要說明：近年來，隨著我國(guó)工業(yè)化快速發(fā)展，大氣、水土的污染形勢(shì)日益嚴(yán)峻，人體中金屬含量超標(biāo)已經(jīng)越來越多的在各地發(fā)生，其對(duì)人體造成的危害不容無視，如鉛毒癥、水俁病等。這些中毒癥狀往往會(huì)給人體帶來嚴(yán)重的永久性損傷，進(jìn)而導(dǎo)致殘疾甚至死亡。因而，只有了解重金屬以及其攝入過多的癥狀，才能有效防范重金屬中毒。由于危害人體健康的重金屬含量極低，常規(guī)檢查不易查出，一旦查出時(shí)往往已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥，研制靈敏度更高、準(zhǔn)確度更好、速度更

2、快的檢測(cè)方法便是現(xiàn)階段追求的目標(biāo)，本文將例舉集中常用的測(cè)定重金屬元素的檢測(cè)方法。二、信息檢索說明：1檢索關(guān)鍵詞：重金屬、人體、危害2檢索工具和數(shù)據(jù)庫：2．1中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫2．2萬方數(shù)據(jù)系統(tǒng)三、綜述：以上檢索共查找到了相關(guān)文獻(xiàn)85篇，另外又對(duì)比參考了各個(gè)數(shù)據(jù)庫推薦的相似文獻(xiàn)，其中重點(diǎn)參考了中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫中的20余篇文章。在經(jīng)過對(duì)其的學(xué)習(xí)和理解并通過自己的總結(jié)及相應(yīng)參考后，現(xiàn)將該課題內(nèi)容和自己的啟示心得綜述如下。摘要對(duì)什么是重金屬目前尚無嚴(yán)格的定義，化學(xué)上跟據(jù)金屬的密度把金屬分成重金屬和輕金屬，常把密度大于4.5g/cm3的金屬稱為重金屬。如：金、銀、銅、鉛、鋅、鎳、

3、鈷、鉻、汞、鎘等大約45種。從環(huán)境污染方面所說的重金屬是指：汞、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重金屬。對(duì)人體毒害最大的有5種：鉛、汞、鉻、砷、鎘。這些重金屬在水中不能被分解，人飲用后毒性放大，與水中的其他毒素結(jié)合生成毒性更大的有機(jī)物或無機(jī)物。通常認(rèn)可的重金屬分析方法有：微譜分析（MS）、紫外可分光光度法（UV）、原子吸收法（AAS）、原子熒光法（AFS）、電感耦合等離子體法（ICP）、X熒光光譜（XRF）、電感耦合等離子質(zhì)譜法（ICP-MS）。目錄locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedonth

4、eassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame13人體內(nèi)重金屬元素的危害及檢測(cè)方法1重金屬中毒的危害1．1鉛中毒1．2汞中毒1．3鉻中毒1．4砷中毒1.5鎘中毒1.6鉈中毒2重金屬元素的檢測(cè)方法2．1原子吸收光譜法2.2紫外-可見光分光光度法2.3原子熒光法2.4陽極溶出伏安法2.5X射線熒光光譜法2.6電感耦合等離子質(zhì)譜法2.7高效液相色

5、譜法2.8酶抑制法2.9免疫分析法2.10生物傳感器正文1重金屬中毒的危害1．1鉛中毒鉛的污染來源有很多，最大的來源則為汽油的抗爆震添加劑四乙基鉛。根據(jù)研究，含鉛汽油中的四乙基鉛的毒性比無機(jī)鉛大100倍且揮發(fā)性更強(qiáng)。汽油燃燒時(shí)70%的鉛隨尾氣排入大氣，其中50%的鉛降落在汽車中衛(wèi)數(shù)百米范圍內(nèi)，另50%則以鉛微粒漂浮在空中，極易被人體吸入。[13]同時(shí)，食品包裝或者飲食、飲水用具中含有的鉛亦會(huì)導(dǎo)致慢性中毒；誤食過量含鉛藥物如羊癇風(fēng)丸，鉛丹，黑錫丹，密陀僧等可致急性中毒；燃燒電池筒等所產(chǎn)生的含有鉛化物的煙塵均可導(dǎo)致，鉛業(yè)工人的工作服長(zhǎng)期帶回家中污染塵埃，可使他們的孩子經(jīng)常吸入

6、含有鉛毒的塵埃而發(fā)生有癥狀的鉛中毒。[14]locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame13人體內(nèi)重金屬元素的危害及檢測(cè)方法鉛入人體后，被吸收到血液循環(huán)中，主要以二乙基磷酸鉛，鉛的甘油磷酸鹽，蛋白復(fù)合物和鉛離子等形態(tài)而循環(huán)

7、，最初分布于全身，隨后約有95％以三乙基磷酸鉛的形式貯積在骨組織中，少量存留于肝，腎，脾，肺，心，腦，肌肉，骨髓及血液，血液中的鉛約有95％左右分布在紅細(xì)胞內(nèi)。血液和軟組織中的鉛濃度過高時(shí)，可產(chǎn)生毒性作用，鉛儲(chǔ)存于骨骼時(shí)不發(fā)生中毒癥狀；由于感染，創(chuàng)傷，勞累，飲用含酒類的飲料或服酸性藥物等而破壞體內(nèi)酸堿平衡時(shí)，骨內(nèi)不溶解的三鹽基磷酸鉛轉(zhuǎn)化為可溶的二鹽基磷酸鉛移至血液；由于血液中鉛濃度大量增加，可發(fā)生鉛中毒癥狀。鉛毒主要抑制細(xì)胞內(nèi)含巰基的酶而使人體的生化和生理功能發(fā)生障礙，引起小動(dòng)脈痙攣，損傷毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞，影響能量代謝，導(dǎo)致卟