高中物理競賽教程(超詳細) 第十六講 物態(tài)變化

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1、高中物理競賽教程(超詳細)第十六講物態(tài)變化  §4.1 相與相變  相:指的是熱學(xué)系統(tǒng)中物理性質(zhì)均勻的部分,一個相與其他部分之間有一定的分界面隔離開來。例如冰和水的混合物中,因為冰和水的物理性質(zhì)不同,故為不同的相,但它們的化學(xué)成份相同。一種化學(xué)成分稱為"一元",因此冰水混合物稱為單元二相系,而水和酒精的混合物就是二元單相系?! ∠嘧儯翰煌嘀g的相互轉(zhuǎn)變稱為相變?! ∠嘧兲攸c:伴隨物態(tài)的變化;要吸收或放出的熱量。  相變潛熱:相變時吸收或放出的熱量統(tǒng)稱相變潛熱?!   》Q為內(nèi)潛熱,稱為外潛熱。  三相圖:將同一種物質(zhì)的汽化曲線OK、熔解曲線(熔點隨外界壓強的變化關(guān)

2、系)OL、升華曲線(固體上飽和氣壓隨溫度的變化關(guān)系)OS同時畫在P-T圖上,我們就能標出固、液、氣三態(tài)存在的區(qū)域,這稱為三相圖。每條曲線對應(yīng)著兩態(tài)平衡共存的情況。三條曲線的交點O,對應(yīng)三態(tài)平衡共存的狀態(tài),稱為三相點?! ∪缦聢D為水的三相圖。水的水相點O是水、冰、水蒸氣平衡共存的狀態(tài),其飽和水汽壓、溫度T=273.16開0.01℃,這是國際溫標規(guī)定的基本固定點。因為水的三相點是唯一的,不像冰點和汽點那樣會隨外界壓強的變化而變化。  例如圖4-1-1所示的P-T圖線中,表示了一定質(zhì)量某種物質(zhì)的不同物相所存在的區(qū)域。下面有關(guān)這種物質(zhì)的幾個說明中,哪些是正確的?()  A

3、.當(dāng)時,可以存在升華現(xiàn)象  B.在凝固過程中體積增大  C.當(dāng)時,可以存在沸騰現(xiàn)象  D.當(dāng)時,它是一種穩(wěn)定的液體  E.以上說法都不對  分析:將液體和固體上方的飽和汽壓隨溫度變化的曲線SK,升華曲線SO,以及熔點隨溫度變化的熔化曲線SL,同時畫在P-T圖上(圖2-1-1),我們就能標出固、液、汽三態(tài)存在的區(qū)域;每條曲線對應(yīng)著兩態(tài)平衡共存的情況,三根曲線的交點S,對應(yīng)著三態(tài)平衡共存的惟一狀態(tài),稱為三相點,圖線叫三相圖。當(dāng)時,這種物質(zhì)從固態(tài)必須經(jīng)過液態(tài)才能變化為汽態(tài),所以選項A不正確。在凝固過程中,看固態(tài)和液態(tài)之間的SL曲線,它們的熔點隨壓強的增加而升高,熔化過程

4、中體積是膨脹的,凝固過程中體積是細小的,與水的反常膨脹不同,所以選項B也不正確,當(dāng)時,這種物質(zhì)不可能以液體存在,不論壓強多大,它總不能凝結(jié)為液相,所以不存在沸騰現(xiàn)象,臨界點的溫度已高于任何情況下的沸點溫度。選項C也不正確。當(dāng)時,這種物質(zhì)只有固態(tài)與汽態(tài)而不是一種穩(wěn)定的液體。選項D也不正確。  解:選項E正確。  點評這是一道考查對物質(zhì)三態(tài)變化的綜合題,通過三相圖,認識三態(tài)之間的變化和三相點與臨界點的物理意義?!  ?.2 氣液相變  物質(zhì)由液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化,由氣態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)的過程叫液化。在一定壓強下,單位質(zhì)量液體變?yōu)橥瑴囟葰怏w時所吸收的熱量稱為汽化熱,一般用L表

5、示;相應(yīng)的一定壓強下,單位質(zhì)量的氣體凝結(jié)為同溫度液體時所放出的熱量稱為凝結(jié)熱,數(shù)值也是L,在汽化和凝結(jié)過程中,吸收或放出的熱量為  Q=mL  4.2、1、液體的汽化  液體的汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種不同的形式。蒸發(fā)是發(fā)生在液體表面的汽化過程,在任何溫度下都可以進行。沸騰是整個液體內(nèi)部發(fā)生汽化過程,只在沸點下才能進行?! 、僬舭l(fā)  從微觀上看,蒸發(fā)就是液體分子從液面跑出來的過程。分子從液面跑出來時,需要克服液體表面層中分子的引力做功,所以只有那些熱運動動能較大的分子可以跑出來。如果不吸熱,就會使液體中剩余分子的平均動能減小,溫度降低。另一方面蒸氣分子不斷地返回到液體中

6、去,凝結(jié)成液體。因此液體分子蒸發(fā)的數(shù)量,是液體分子跑出液面的數(shù)量,減少蒸氣分子進入液面的數(shù)量。  對于液面敞開的情況,影響蒸發(fā)快慢的因素,主要有以下三種:一是液面的表面積,二是溫度,三是液面上的通風(fēng)情況。在液面敞開的情況下,液體會不斷蒸發(fā),直到液體全部轉(zhuǎn)變?yōu)檎羝馂橹??! ≡诿荛]的容器中,隨著蒸發(fā)的不斷進行,容器內(nèi)蒸汽的密度不斷增大,這時返回液體中的蒸氣分子數(shù)也不斷增多,直到單位時間內(nèi)跑出液面的分子數(shù)與反回液面的分子數(shù)相等時,宏觀上看蒸發(fā)現(xiàn)象就停止了。這時液面上的蒸氣與液體保持動態(tài)平衡,此時的蒸氣叫做飽和蒸氣,它的壓強叫飽和蒸氣壓。  飽和氣壓與液體的種類有關(guān),在相

7、同的溫度下,易蒸發(fā)的液體的飽和汽壓大,不易蒸發(fā)的液體的飽和汽壓小。對于同一種液體,飽和汽壓隨溫度的升高而增大。飽和汽壓的大小還與液面的形狀有關(guān),對于凹液面,分子逸出液面所需做的功比平液面時小。反之,對于凸液面,如小液滴或小氣泡,才會顯示出來。飽和汽壓的數(shù)值與液面上蒸汽的體積無關(guān),與該體積中有無其他氣體無關(guān)?! ≡谄^程中,體積增大,要吸收大量的熱量。單位質(zhì)量的液體完全變成同溫度下的蒸汽所吸收的熱量,叫做該物質(zhì)在該溫度下的汽化熱。如100℃水的汽化熱。液體汽化時吸熱,一方面用于改變系統(tǒng)的內(nèi)能,同時也要克服外界壓強作功。如果1mol液體和飽和汽的體積分別為,且<<,

8、對飽和汽采

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