臘八粥的做法

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1、================精選公文范文，管理類，工作總結類，工作計劃類文檔，歡迎閱讀下載==============臘八粥的做法①花生、黃豆、薏仁、紅豆洗凈后泡水4*6小時。②放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟。③--------------------精選公文范文，管理類，工作總結類，工作計劃類文檔，感謝閱讀下載---------------------~3~================精選公文范文，管理類，工作總結類，工作計劃類文檔，歡迎閱讀下載==============臘八粥的做法①花生、黃豆、薏仁、紅豆洗凈后泡水4*6小時。②放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟

2、。③--------------------精選公文范文，管理類，工作總結類，工作計劃類文檔，感謝閱讀下載---------------------~3~================精選公文范文，管理類，工作總結類，工作計劃類文檔，歡迎閱讀下載==============糯米洗凈加入紅棗煮約25分鐘，將煮熟之豆子及桂圓一起加入熬煮約20分鐘，入糖煮開可熄火。十幾種豆子，加上紅棗、葡萄干、核桃仁就可以熬出一鍋香甜可口臘八粥。老話里講,“臘七、臘八兒，凍死寒鴉兒”。在臘八這一天，按中國人的習俗，家家戶戶都要熬　　臘八粥喝。有些人也許會在超市里買些配好豆和米，直接在臘八那天熬粥了，

3、其實這樣的方法是不正確的，用來熬粥的豆子一般不好熟，所以米和豆子不應該一起下鍋?！　〗裉煜蚰扑]用高壓鍋熬臘八粥的方法。用這種方法不用將豆子提前一天泡制。先來看看用來熬粥的原料有哪些，“臘八粥”的主要原料為谷類，配料是豆類。韓女士準備了大麥米、江米、薏仁米、粗米、高粱米、紫米、紅豆、黑云豆、奶豆、花生豆、豇豆、花豆和綠豆以及核桃、大棗光這些原料就有20來種?！　∠鄠鬟@臘八粥還有一個典故，說的是一位窮書生要進京趕考，為了籌備糧食，臨走之前，他挨家挨戶乞討，因為各家給的糧食不一樣，所以他收集來的有各種各樣的米和豆。書生把這些乞討來的糧食熬粥喝，覺得味道很不錯，于是也就有了臘八粥的由來

4、。　　因為豆子不好熟，所以先做豆子。把豆子洗凈，直接放到鍋里。使高壓鍋熬臘八粥，先煮豆，把這些豆豆洗干凈后，要直接下鍋，然后點火。等到開鍋以后，我們把火關小，把高壓鍋閥蓋好，悶15分鐘再關火。這樣做的目的是讓豆子借助鍋里的壓力悶一下。等到高壓鍋中的氣散盡，在開閥，這時豆子就容易開花了。接下來我們再把準備好的米還有大棗、栗子放進鍋里一起熬，使用高壓鍋熬臘八粥值得注意的是，不能放小米。要放小米的話，就不能蓋高壓鍋的蓋子，以免堵閥。　　經過20分鐘的熬制，臘八粥就做好了。在臘八那天，喝上一碗香甜可口的臘八粥，預示著來年的日子紅紅火火。--------------------精選公文范文

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