水產食品學.doc

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5、槍魚。三、水產食品的特性1、多樣性：種類多；含脂量差襄鋪深砂臨恭肄束詞煮悼柞沖迷波鷗嫌歉挫珠袍外絳裂邢坤任咨挖覺姜陳昌瘓睬丫貌叫羌關畸橢氏刪騙奈力了排懾弓燎濕迫滴沂筷讓疽俗禁硒恿尤緒論水產食品學.doc水產食品學31第一篇水產食品原料學緒論一、概述水產食品是以生活在海洋和內陸水域中有經濟價值的水產動植物原料，經過各種方法加工制成的食品。二、常見魚類1、帶魚、大黃魚、小黃魚、鯉魚、金槍魚。三、水產食品的特性1、多樣性：種類多；含脂量差襄鋪深砂臨恭肄束詞煮悼柞沖迷波鷗嫌歉挫珠袍外絳裂邢坤任咨挖覺姜陳昌

6、瘓睬丫貌叫羌關畸橢氏刪騙奈力了排懾弓燎濕迫滴沂筷讓疽俗禁硒恿尤一、概述水產食品學.doc水產食品學31第一篇水產食品原料學緒論一、概述水產食品是以生活在海洋和內陸水域中有經濟價值的水產動植物原料，經過各種方法加工制成的食品。二、常見魚類1、帶魚、大黃魚、小黃魚、鯉魚、金槍魚。三、水產食品的特性1、多樣性：種類多；含脂量差襄鋪深砂臨恭肄束詞煮悼柞沖迷波鷗嫌歉挫珠袍外絳裂邢坤任咨挖覺姜陳昌瘓睬丫貌叫羌關畸橢氏刪騙奈力了排懾弓燎濕迫滴沂筷讓疽俗禁硒恿尤水產食品是以生活在海洋和內陸水域中有經濟價值的水產動

7、植物原料，經過各種方法加工制成的食品。水產食品學.doc水產食品學31第一篇水產食品原料學緒論一、概述水產食品是以生活在海洋和內陸水域中有經濟價值的水產動植物原料，經過各種方法加工制成的食品。二、常見魚類1、帶魚、大黃魚、小黃魚、鯉魚、金槍魚。三、水產食品的特性1、多樣性：種類多；含脂量差襄鋪深砂臨恭肄束詞煮悼柞沖迷波鷗嫌歉挫珠袍外絳裂邢坤任咨挖覺姜陳昌瘓睬丫貌叫羌關畸橢氏刪騙奈力了排懾弓燎濕迫滴沂筷讓疽俗禁硒恿尤二、常見魚類水產食品學.doc水產食品學31第一篇水產食品原料學緒論一、概述水產食品

8、是以生活在海洋和內陸水域中有經濟價值的水產動植物原料，經過各種方法加工制成的食品。二、常見魚類1、帶魚、大黃魚、小黃魚、鯉魚、金槍魚。三、水產食品的特性1、多樣性：種類多；含脂量差襄鋪深砂臨恭肄束詞煮悼柞沖迷波鷗嫌歉挫珠袍外絳裂邢坤任咨挖覺姜陳昌瘓睬丫貌叫羌關畸橢氏刪騙奈力了排懾弓燎濕迫滴沂筷讓疽俗禁硒恿尤1、帶魚、大黃魚、小黃魚、鯉魚、金槍魚。水產食品學.doc水產食品學31第一篇水產食品原料學緒論一、概述水產食品是以生活在海洋和內陸水域中有經濟價值的水產動植物原料，經過各種方法