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《成熟采收意義》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、1、成熟采收的重要意義??煙葉是葉用經(jīng)濟作物，其產(chǎn)量和質(zhì)量只有經(jīng)過采收烘烤后，才能得到轉(zhuǎn)化和實現(xiàn)。采收時煙葉的成熟度又決定著烘烤質(zhì)量的好壞和經(jīng)濟效益的高低，俗話說“七分采，三分烤”，說明了成熟采收的重要性。多處來各地試驗都表明，采收成熟煙葉，烤后它的上等煙比重、煙葉均價、畝產(chǎn)值都最高；其葉片結(jié)構(gòu)疏松、桔黃色、內(nèi)在化學成分較協(xié)調(diào)，煙堿較高，糖堿比值適宜，卷煙評吸香氣較濃郁，吃味順和。成熟煙葉總體質(zhì)量水平最高。反之，采收欠熟煙葉，烘烤時葉綠素不易徹底分解，烤后葉片帶有青色，質(zhì)量最差，工業(yè)使用價值最低。因此，提高煙葉質(zhì)量，使質(zhì)量再上一個新臺階，必
2、須抓好煙葉的成熟采收，從某種意義上講，煙葉成熟度就是煙葉質(zhì)量的重要標志。目前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉，除選用優(yōu)良品種配合科學施肥等綜合技術(shù)外，都十分重視抓好成熟采收這項關(guān)鍵技術(shù)。近幾年，我國在推行“三化”生產(chǎn)中，各地重視成熟采收工作，煙葉質(zhì)量已獲得明顯提高，上等煙比重達20％以上，煙葉內(nèi)在品質(zhì)也有明顯改善。?????2、影響煙葉成熟的主要因素??煙葉成熟時需要較充足光照，較高的溫度，適當斷肥和及時打頂抹杈。???（1）光照：煙葉成熟期需要較充足的光照條件，葉子中的淀粉和致香成分的合成均需在光照條件下進行。光照條件好，煙葉淀粉含量較高，能及時落黃成熟，品
3、質(zhì)較好。成熟期如果光照不足或背陰的煙葉，葉子中氮素的吸收將增加，由于氮的積累和同化消耗了一些碳鏈，所以碳水化合物含量將相對減少，葉子變得很薄，這種煙葉不能正常成熟，會出現(xiàn)假熟，下部葉還可能發(fā)生“底烘”現(xiàn)象。因此，要確保煙葉能正常成熟，成熟期一定要有較充足的光照條件。在田間栽培中應(yīng)注意密度適宜，株行距搭配合理；適時打頂，適當留葉，頂葉不要過大，煙株呈筒形。???（2）溫度：煙葉成熟期溫度狀況對質(zhì)量影響很大。一般認為煙草生長發(fā)育最適溫度為24～28℃，如果煙葉成熟期日平均溫度低于20℃，煙株體內(nèi)代謝和物質(zhì)分解都將變得緩慢，同化物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和積累便
4、會受到抑制，影響煙葉正常成熟。研究指出，在日平均溫度為20～28℃范圍內(nèi)，煙葉內(nèi)在質(zhì)量有隨著成熟期日平均溫度升高而提高的趨勢，氣溫愈低，煙葉質(zhì)量愈差。如果成熟期進入低溫的季節(jié)，即使延長時間也很難達到真正成熟。如果成熟期日平均溫度在20℃以上，氣溫愈高，煙葉成熟得愈快。例如頂葉，日平均溫度20℃時，葉齡為75天即成熟；22℃時72天即成熟。說明煙葉的成熟也需要一定的積溫。????我國北方有的煙區(qū)，煙葉成熟后期氣溫下降快，而且低于20℃，致使煙葉不能成熟，應(yīng)采用地膜栽培，把成熟期向前提，使其溫度不低于20℃，才能保證煙葉質(zhì)量。???（3）斷肥：
5、肥料中氮素的吸收對煙葉成熟度有很大影響。成熟期氮素的吸收應(yīng)下降到很低的水平，即成熟期肥料中的有效氮素應(yīng)被完全用完，以促使煙株的代謝由蛋白質(zhì)的旺盛合成轉(zhuǎn)為淀粉的積累，葉片才能逐漸落黃成熟。如果栽培中氮素用量過大或肥效發(fā)揮作用晚，使成熟期土壤仍然繼續(xù)供給氮肥，不能適時斷肥，煙葉就會繼續(xù)生長，產(chǎn)生黑暴煙葉，不能及時成熟，質(zhì)量得不到保證。因此，決定肥料用量時，煙株旺長期要供給充足的養(yǎng)分，使煙葉充分地生長發(fā)育，打頂后進入成熟期要基本上把氮素用完，促使煙葉在收獲前長得很充實，才能保證質(zhì)量。磷肥的吸收對成熟度也有一定影響，生長初期不供給磷素，成熟推遲，但
6、磷過多亦能促進貪青晚熟。???（4）打頂抹杈：此項措施便于煙株的養(yǎng)分供給葉片生長，增加干物質(zhì)和葉片厚度，還能促使上部葉片開片平頂，適時成熟，提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量。不及時打頂杈。養(yǎng)分會流向生長點，葉片變薄或發(fā)黃，造成假熟，或延遲成熟。應(yīng)根據(jù)地力，煙株生長情況，適時打頭留葉，打頂過早，留葉少，亦會延遲成熟。???3、煙葉成熟的外觀特征煙葉成熟時由于內(nèi)部化學成分的變化，外部形態(tài)特征也會發(fā)生相應(yīng)的改變，形成了煙葉成熟的外觀特征，這是判斷煙葉成熟度的依據(jù)。????成熟煙葉一般具有以下外觀特征：葉片由綠色變?yōu)辄S綠色，葉尖和靠近葉尖的葉緣部分稍有變黃；中上
7、部葉片或較厚的葉片黃色更為明顯，并帶有黃色成熟斑塊，葉面皺褶；主脈和側(cè)脈變白發(fā)亮；葉面茸毛脫落；分泌物增多，葉面發(fā)粘；葉尖和葉緣下垂，莖葉角度增大。上述煙葉成熟外觀特征中，最容易判斷的是葉片和葉脈的顏色變化，這也是最重要的外觀特征。通過多年生產(chǎn)實踐和科學實驗，已初步總結(jié)出優(yōu)質(zhì)煙葉成熟時葉片和葉脈的顏色變化規(guī)律。在正常情況下，成熟采收應(yīng)掌握如下標準。???（1）下部煙葉：葉片黃綠色，主脈大部分變白，永部分變白；或者主脈全部變白發(fā)亮，側(cè)脈青至三分之一變白。???（2）中部煙葉：葉片黃色明顯為淺黃色，或有黃色成熟斑，葉耳為黃綠色。主脈變白發(fā)亮，側(cè)
8、脈一半至大部分變白。???（3）上部煙葉：葉片淺黃至淡黃色，帶有黃色至黃白色成熟斑，葉耳淺黃色，葉尖部帶黃白色，葉面起皺。主脈變白發(fā)亮，側(cè)脈大部分至幾乎全部變白。????煙葉成熟
