天麻種植技術(shù)

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1、天麻種植技術(shù)???1?生態(tài)氣候條件???1．1?菌?天麻有性繁殖必須與萌發(fā)菌和蜜環(huán)苗共生，即天麻胚胎生長(zhǎng)(早期生長(zhǎng))靠萌發(fā)菌，當(dāng)胚胎形成后必須與蜜環(huán)菌共生。因此，種植天麻首先要選優(yōu)質(zhì)萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌。???1．2?溫度?天麻喜涼爽環(huán)境，最適宜生長(zhǎng)溫度10—25℃，8℃開始萌動(dòng)生長(zhǎng)，30℃就會(huì)停止生長(zhǎng)。超過(guò)30℃時(shí)蜜環(huán)菌和天麻生長(zhǎng)受到抑制。???1．3?濕度?天麻喜濕潤(rùn)，它適宜生長(zhǎng)在疏松的沙質(zhì)土壤中，一般腐殖土含水量達(dá)50％一60％，天麻生長(zhǎng)良好。土壤濕度過(guò)大會(huì)引起塊莖腐爛。???1．4?光照?天麻從種到收，陽(yáng)光對(duì)其影響不大，適宜室內(nèi)栽培。院外培育天

2、麻種子，箭麻出土后，太陽(yáng)光直接輻射會(huì)灼傷莖稈，需搭棚遮蔭避光防風(fēng)。???1．5?風(fēng)?氧氣對(duì)天麻及蜜環(huán)菌生長(zhǎng)繁育極為重要。室內(nèi)及地下室栽培必須留通風(fēng)口，以保證空氣流通，種植天麻的土質(zhì)要疏松，利于通氣滲水。???1．6?土質(zhì)?土壤質(zhì)地不同對(duì)天麻生長(zhǎng)影響很大，天麻及蜜環(huán)菌適宜在較疏松的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)，粘重的土壤排水性差易積水，影響透氣，導(dǎo)致塊莖死亡，沙性過(guò)大的土壤，保水性能差，易引起土壤缺水，同樣影響塊莖和蜜環(huán)菌生長(zhǎng)。土壤pH以5．5—6．0，在微酸性土壤中栽培為宜。???2?增產(chǎn)技術(shù)???2．1?場(chǎng)地選擇?太陽(yáng)直接輻射較差的地方是種植天麻的最佳場(chǎng)地。

3、室內(nèi)、室外、地下室三種不同的環(huán)境下均可進(jìn)行種植，可人工為其創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)條件。有性繁殖的麻種，一穴產(chǎn)的麻種可分栽10—15穴，在山上種植省工、省料。高寒區(qū)，海拔1000m以上要選擇陽(yáng)坡種植。海拔500m以上選擇半陰半陽(yáng)坡種植。500m以下最好選擇陰坡種植。???2．2?最佳播期?播期原則主要考慮溫度，應(yīng)選在天麻種已進(jìn)入休眠而蜜環(huán)菌可以繼續(xù)萌發(fā)生長(zhǎng)的階段：在商南地區(qū)即日平均氣溫已降到10℃以下，5℃以上為最佳播期。天麻有性繁殖最佳播期：淺山區(qū)(海拔800m以下)在3—4月；高寒山區(qū)(海拔800m以上)在4—5月。無(wú)性繁殖最佳播期，淺山區(qū)在11月，高

4、寒山區(qū)在3月，超過(guò)3月底海拔1500m以下地區(qū)不能種植。???2．3?有性繁殖?天麻有性繁殖的增產(chǎn)技術(shù)是通過(guò)“四新”的種植管理達(dá)到“四高”的增產(chǎn)效果?！八男隆保阂皇蔷N新，老菌柴傳菌慢、菌絲老化、雜菌污染；二是菌材新，避免營(yíng)養(yǎng)不足；三是麻種新，避免因種子退化而減產(chǎn)；四是種植方法新，新場(chǎng)、凈沙土、小穴、短棒、細(xì)材。“四高”：一是萌發(fā)率高，用有性繁殖的天麻種子配上優(yōu)質(zhì)的萌發(fā)菌播種，萌發(fā)率比傳統(tǒng)種植萌發(fā)率提高一百倍以上；--是成活率高，用萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌種植成活率比傳統(tǒng)方法提高80％；三是管理技術(shù)水平要高，用新方法種植管理方便；四是產(chǎn)量高，用有性繁殖的種

5、麻，60—70cm一窩，每窩下種250g，產(chǎn)量可達(dá)15kg左右，比傳統(tǒng)的種法產(chǎn)量可提高20倍以上。???2．4?調(diào)節(jié)氣候?天麻栽培增產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題是人為地控制調(diào)節(jié)氣候使天麻高產(chǎn)。人工保濕、控溫、避太陽(yáng)光直接輻射、防雨淋、創(chuàng)造通風(fēng)排水條件是高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。夏季必須搭遮蔭棚，特別是在低海拔、易熱區(qū)要先搭蔭棚后播種，使溫度保持在8—30℃，土壤濕度保持在50％—60％。播種后40天內(nèi)要采取遮雨措施，保證種子萌發(fā)。冬季要增溫保濕延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間，提高產(chǎn)量。要采用雜交育種或異花授粉培育種子，采用50％辛硫磷防蟲，保證成活旺長(zhǎng)。???3?種植???3．1?備料?天

6、麻有性繁殖每穴需蜜環(huán)苗100g，萌發(fā)菌1包(400—500g)，天麻人工授粉成熟朔果8—10個(gè)，長(zhǎng)3—6cm、粗50cm闊葉雜木(櫟類即柞樹棒最好)10根，干櫟(柞)樹葉1kg，長(zhǎng)3—6cm的細(xì)樹枝1kg，凈沙100kg左右。???3．2?育種?每年10月挖天麻時(shí)，選頂芽飽滿、無(wú)蟲蛀、無(wú)病斑，150g以上大箭麻，選好后埋于沙中過(guò)冬眠期。也可到小滿前后在山上挖出苔野箭麻。培育種子要經(jīng)過(guò)培土育麻、抽苔、開花授粉、打頂摘果。主要是授粉，雜交或異花授粉最好，天麻花是從下向上依次開放，開一朵授粉一朵。授粉后17—19天朔果成熟，成熟的朔果上面有6條突起的黑

7、線，用手摸感覺(jué)微軟，眼觀透明即可采收，果成熟一個(gè)采摘一個(gè)。天麻種子壽命短，應(yīng)當(dāng)天摘當(dāng)天種。特殊情況不能及時(shí)播種，將果晾2—3小時(shí)，用牛皮紙袋包好放于4℃冰箱恒溫貯藏。另外可將種子拌入萌發(fā)菌內(nèi)保存，最長(zhǎng)不超過(guò)5天就要播種。???3．3?播種?造穴?穴大小為60x70cm，平地；材料最好用磚，其它亦可，但必須通風(fēng)、保濕、瀝水。山上開穴，要注重保水瀝水。坡度5—10度，最好順坡開，15度以上最好橫開穴，但切記要開排氣孔。???菌種拌種?將萌發(fā)菌葉用手慢慢撕碎，把成熟的天麻朔果8—10個(gè)，分3次掰開貼緊樹葉均勻?qū)⒎N子拌入菌葉中(最好2人操作，一人撕菌葉，

8、一人播種子)，攪拌次數(shù)不少于3遍。???原材料的處理?把準(zhǔn)備好的干樹葉頭一天浸泡在清水中，將新鮮樹棒砍成魚鱗口，深度以砍到木質(zhì)部為宜，把