資源描述:
《各種豆?jié){做法》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、有豆?jié){機(jī)的朋友應(yīng)該充分利用豆?jié){機(jī)的價(jià)值做豆?jié){雖然簡單卻還真是一門學(xué)問哦~本人買了個(gè)豆?jié){機(jī)卻只知道做全豆豆?jié){,什么五谷豆?jié){、水果豆?jié){的等等的都不會(huì)做,對(duì)于豆?jié){機(jī)真是大才小用了。所以今天從網(wǎng)上找了好多關(guān)于制作各種豆?jié){的配比方法和制作方法,拿來和朋友分享!希望大家有什么好的方法也多交流一下。讓我們一起做出多彩美味的豆?jié){,健康生活從早餐開始哦~。不說那么多了,先給大家來一個(gè)"五谷豆?jié){營養(yǎng)食譜"1、黃豆?jié){用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量歸經(jīng):入脾、胃功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬
2、豆?jié){更鮮、更濃2、花生豆奶用料:黃豆、花生、牛奶200克,水制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺歸經(jīng):入脾、肺功效:潤膚,盒肺氣、補(bǔ)虛3、芝麻黑豆?jié){用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,制作:將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)歸經(jīng):入脾、肺、大腸功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳4、豆?jié){冰糖米粥用料:黃豆,大米與冰糖,水制作:將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個(gè)小時(shí))、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀歸經(jīng):入肝、肺功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣5、芝麻蜂蜜豆?jié){用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水制作:將黑芝麻與浸泡過
3、的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)完成歸經(jīng):入脾、肺功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)6、核桃杏仁露用料:核桃、杏仁、清水適量??制法:??1、將杏仁與核桃裝入家用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水;??2、啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟;??功效:養(yǎng)顏面、益智7、綠豆?jié){用料:綠豆、白糖、清水適量。????制法:????1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時(shí)。????2、將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。????3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。????功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。????注:進(jìn)行溫補(bǔ)者不
4、宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。8、消暑二豆飲用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。????制法:????1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。????2、將泡好的二豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。????3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。????功效:消暑止渴、清熱敗火。----------------------------------------------------------------------------------三款女性秋冬特色豆?jié){滋
5、補(bǔ)美容食譜????立冬已至,氣候轉(zhuǎn)干讓不少女性朋友又開始面臨一系列美容問題;同時(shí)日益轉(zhuǎn)涼的溫度也令大家更添了幾分食欲,不知不覺就貼上了“秋膘”;更有一些體制較弱的女性,已經(jīng)開始與秋冬交接時(shí)期的流感等疾病展開了戰(zhàn)斗。??????難道保住初冬的美麗健康真的那么難?實(shí)際上,一杯香濃的自制豆?jié){,不僅新鮮營養(yǎng),還可以為我們提供保住初冬美麗的有效“攻略”。原來,大豆中本身就含有豆?jié){中含有豐富的大豆蛋白、膳食纖維、大豆卵磷脂、鈣、鐵、鋅、維生素等,我們?cè)俑鶕?jù)自身需要加上各種谷類和水果的配合做成五谷或者花色豆?jié){飲用,不僅能夠增強(qiáng)體制,更能起到敗火、??寒、調(diào)節(jié)腸胃、排除毒素、減肥等意想
6、不到的效果呢。????下面,向大家介紹幾款由養(yǎng)生專家推薦的女性秋冬特色豆?jié){滋補(bǔ)美容食譜。1、橘柚豆?jié){材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克做法:1、將黃豆浸泡好,洗凈備用;2將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,按下“啟動(dòng)”鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源線,制作完成。營養(yǎng)特色:橘柚中含有豐富的Vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。2、栗子燕麥豆?jié){材料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。做法:1、將黃豆預(yù)先浸泡好,洗凈備用;2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯
7、體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動(dòng)鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源,制作完成。營養(yǎng)特色:栗子厚腸胃,補(bǔ)腎氣,??寒。3、生菜豆?jié){材料:干豆60克(濕豆130克,濕豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。做法:將干豆預(yù)先浸泡,洗凈備用;將生菜葉洗凈切成細(xì)條,與濕豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇“果蔬豆?jié){”鍵,按下“啟動(dòng)”鍵待制漿完成后,拔掉電源線,制作完成。營養(yǎng)特點(diǎn):清肝養(yǎng)胃,富含蔬菜纖維,利于減肥。----------------------------------