《熔化和凝固》說課稿

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1、3.2《熔化和凝固》說課稿一、教材分析1.教材的地位和作用　本節(jié)教材屬于物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域中常見的物質(zhì)部分，是物態(tài)變化的基礎(chǔ)章節(jié)之一，而熔化和凝固是物質(zhì)最基本的特性之一，其物態(tài)變化的現(xiàn)象是生活中最常見、最熟悉的。學(xué)好本節(jié)對(duì)學(xué)習(xí)其他物質(zhì)的特性有遷移作用；同時(shí)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)將是研究物質(zhì)的物理性質(zhì)的基礎(chǔ)。物質(zhì)熔化實(shí)驗(yàn)的科學(xué)探究方法對(duì)學(xué)習(xí)其他知識(shí)有廣泛的遷移作用，對(duì)理解科學(xué)探究和提高探究能力有重要的作用。教學(xué)目標(biāo)：??????????????????????①認(rèn)識(shí)領(lǐng)域的目標(biāo)：了解物質(zhì)存在的三態(tài)，描述晶體熔化和凝固的特點(diǎn)，理解晶體的熔點(diǎn)

2、和凝固點(diǎn)的意義。能描繪晶體熔化圖像敘述晶體和非晶體的特點(diǎn)。②技能培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生初步的觀察能力、分析能力和概括能力，以及善于應(yīng)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。③思想感情目標(biāo)：樹立規(guī)范實(shí)驗(yàn)、仔細(xì)觀察、勤于思考的科學(xué)態(tài)度及團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。3.教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)的確定及依據(jù)教學(xué)重點(diǎn)：晶體熔化和凝固的規(guī)律，晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：晶體熔化時(shí)雖然吸熱，但溫度保持不變；描繪晶體熔化圖像；據(jù)圖敘述晶體和非晶體的特點(diǎn)。?二、學(xué)情分析通過前面二章的學(xué)習(xí)初一學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)地球、月球、太陽、星星等天體和動(dòng)物、植物等生物都是由物質(zhì)構(gòu)成的，但不

3、知道物質(zhì)存在的狀態(tài)到底有哪些？物質(zhì)不同狀態(tài)之間能否轉(zhuǎn)化？物質(zhì)有哪些特性？在生活中他們知道寒冬臘月滴水成冰，春暖花開冰雪消融等現(xiàn)象，是由于物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生了改變；但不知道物質(zhì)在固、液兩態(tài)發(fā)生的轉(zhuǎn)化跟溫度的變化有關(guān)，也不清楚晶體和非晶體在熔化和凝固時(shí)的特點(diǎn)，更缺乏根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果畫出曲線，從中得出規(guī)律等探究技能。引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)大自然，注意觀察身邊事物發(fā)生的變化，把課堂上學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到生活實(shí)際，從生活中去感受科學(xué)，應(yīng)用科學(xué)。從而體現(xiàn)STS的課程理念。三、教學(xué)用具準(zhǔn)備　多媒體課件和印發(fā)熔化過程記錄表、方格坐標(biāo)紙。粉末狀的硫代硫酸鈉（海

4、波）、粉末狀的萘、冰、松香和水;鐵架臺(tái)（帶鐵圈、鐵夾）、燒杯、試管、溫度計(jì)、酒精燈、玻璃棒和鐘表。四、說教學(xué)方法的確定??現(xiàn)代教學(xué)論認(rèn)為在整個(gè)教學(xué)過程中，學(xué)生應(yīng)始終處于主體地位。因此教學(xué)過程應(yīng)始終關(guān)注作為主體的學(xué)生的主觀能動(dòng)性及學(xué)習(xí)心理活動(dòng)。只有這樣，學(xué)生的智力才能得到發(fā)展和提高。根據(jù)現(xiàn)代教學(xué)論的這一觀點(diǎn)，以及教材結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和學(xué)生心理特點(diǎn)的分析，本節(jié)課擬采用實(shí)驗(yàn)探究的方法來形成科學(xué)概念。五、教學(xué)程序的設(shè)計(jì)為達(dá)到上述教學(xué)目標(biāo)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、自覺性。本節(jié)課教學(xué)程序設(shè)計(jì)如下：教學(xué)程序啟

5、發(fā)探究欲望---展開探究活動(dòng)----交流探究成果----繼續(xù)深層研究學(xué)生活動(dòng)自主入情-------自學(xué)探究-------?自研交流-------?自啟創(chuàng)造??教師活動(dòng)導(dǎo)向激趣-------導(dǎo)法提示-------?導(dǎo)評(píng)反饋-------?導(dǎo)遷拓展六、說教學(xué)程序㈠、創(chuàng)設(shè)情境設(shè)疑，啟發(fā)探究欲望由“寒冬臘月，滴水成冰;春暖花開，冰雪消融”情境，引導(dǎo)學(xué)生思考為什么會(huì)發(fā)生這樣的現(xiàn)象，經(jīng)過學(xué)生思考回答，教師小結(jié)，得出熔化和凝固的概念，引出新課。設(shè)計(jì)本環(huán)節(jié)旨在讓學(xué)生從日常的自然現(xiàn)象中領(lǐng)悟關(guān)于物質(zhì)熔化和凝固的科學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

6、，展示知識(shí)從生活走向物理，從物理走向社會(huì)的特色。設(shè)疑?不同物質(zhì)熔化特點(diǎn)是否相同？熔化時(shí)有什么規(guī)律呢？㈡、展開探究活動(dòng)，深入研究實(shí)踐第一個(gè)環(huán)節(jié)：自由猜想為培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和主動(dòng)參與的課堂教學(xué)意識(shí)，教師讓學(xué)生自由猜想。學(xué)生思考討論，并設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案。教師巡視檢查后讓設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)方案的學(xué)生講解他們的設(shè)計(jì)方案，對(duì)切實(shí)可行的方案予以肯定、表揚(yáng)，對(duì)不足之處的方案加以鼓勵(lì)、引導(dǎo)和改進(jìn)。第二個(gè)環(huán)節(jié)：實(shí)驗(yàn)探究　　1.分工協(xié)作，職責(zé)分明為保證學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)，教師在教學(xué)過程中應(yīng)做好組織工作，幫助學(xué)生分好小組，4人一組，（報(bào)時(shí)、攪拌、讀數(shù)、記

7、錄），根據(jù)學(xué)生選擇硫代硫酸鈉、萘、冰和松香做為藥品的不同分為四大組做熔化實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題，特別是強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)時(shí)加強(qiáng)分工協(xié)作。學(xué)生只有分工明確，職責(zé)分明，實(shí)驗(yàn)才有望成功。2.仔細(xì)觀察，認(rèn)真實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)時(shí)要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真操作、仔細(xì)觀察的科學(xué)態(tài)度。特別強(qiáng)調(diào)仔細(xì)觀察溫度計(jì)示數(shù)變化，不同溫度下的狀態(tài)、熔化時(shí)的狀態(tài)及溫度，及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)（每2分鐘記錄一次）。注意：當(dāng)硫代硫酸鈉和萘開始熔化時(shí)，要及時(shí)攪拌；仔細(xì)觀察溫度與物質(zhì)的變化情況。附：熔化過程記錄表和方格坐標(biāo)圖3.分析數(shù)據(jù)，描繪圖像根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，學(xué)生在方格坐標(biāo)紙

8、上描點(diǎn)、連線、完成圖像。指明坐標(biāo)軸上的兩條數(shù)軸的指向分別表示時(shí)間和溫度。完成硫代硫酸鈉、萘、冰和松香熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像并加以投影展示，然后引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)圖像進(jìn)行以下分析：以硫代硫酸鈉和松香熔化圖像為例，ＡＢ、ＣＤ段物質(zhì)處于什么狀態(tài)？ＢＣ段物質(zhì)是否吸熱，物質(zhì)溫度如何變化？Ｂ點(diǎn)、Ｃ點(diǎn)及ＢＣ之間各處于什么狀態(tài)？?對(duì)比：海波熔化圖像