一、企業(yè)生產(chǎn)過程組成

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1、一、企業(yè)生產(chǎn)過程的組成二、生產(chǎn)類型三、生產(chǎn)過程的組織第三章生產(chǎn)過程組織第三章生產(chǎn)過程組織一、生產(chǎn)過程的組成(一)生產(chǎn)過程的概念生產(chǎn)過程有廣義和狹義之分狹義的產(chǎn)品生產(chǎn)過程是指從原材料投入生產(chǎn)開始一直到成品制造完畢出產(chǎn)為止的全部過程。廣義的產(chǎn)品生產(chǎn)過程是指從產(chǎn)品設(shè)計、選擇并準(zhǔn)備生產(chǎn)(生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備)開始到把該產(chǎn)品最終制造出來為止的全部過程.產(chǎn)品生產(chǎn)過程的基本內(nèi)容:1.勞動過程:勞動者、勞動對象和勞動手段結(jié)合的過程2.自然過程：借助自然力產(chǎn)生某種變化的過程。鑄件的自然時效、油漆的自然干燥等。生產(chǎn)過程的含義1、勞動過程和自然過程的結(jié)合過程2、勞動過程和價值形成過程的結(jié)合過程勞動過程：勞動者勞動手段勞動

2、對象產(chǎn)品第三章生產(chǎn)過程組織價值形成過程：(二)生產(chǎn)過程的組成1.橫向展開①生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程。是指產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前所進行的一系列技術(shù)準(zhǔn)備工作。②基本生產(chǎn)過程。是指直接把勞動對象變?yōu)槠髽I(yè)基本產(chǎn)品（是指以銷售為目的，滿足社會或市場需要而生產(chǎn)的產(chǎn)品）的過程。③輔助生產(chǎn)過程。是指為保證基本生產(chǎn)過程正常進行而從事的各種輔助產(chǎn)品及勞務(wù)的生產(chǎn)過程。④生產(chǎn)服務(wù)過程。是指為基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)所進行的各種生產(chǎn)服務(wù)活動的過程。如原材料、半成品和工具的保管、運輸、供應(yīng)，以及試驗與理化檢驗等。⑤附屬生產(chǎn)過程.是利用企業(yè)的邊角余料或廢料進行生產(chǎn)的過程。企業(yè)生產(chǎn)過程的核心是基本生產(chǎn)過程，其他部分根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、管理模式

3、、專業(yè)化程度等具體情況，包括在企業(yè)生產(chǎn)過程之中，或由專門的單位來完成。新創(chuàng)價值轉(zhuǎn)移價值產(chǎn)品價值+=稅金利潤工資折舊原材料然動費成本第三章生產(chǎn)過程組織2.縱向展開①工藝階段工藝過程是指直接改變勞動對象的性質(zhì)、形狀、大小等的過程。②工序工藝工序非工藝工序工序：是指一個（或一組）工人，在一臺機床（或一個工作地點），對同一個（或同時對幾個）工件所連續(xù)完成的那一部分工藝過程。③工步工步：是在加工表面不變、加工工具不變、切削用量不變的條件下所連續(xù)完成的那一部分工序第三章生產(chǎn)過程組織二、生產(chǎn)類型生產(chǎn)類型的定義是指企業(yè)（或車間、工段、班組、工作地）生產(chǎn)專業(yè)化程度的分類。劃分生產(chǎn)類型的意義★各個企業(yè)的產(chǎn)品品種

4、、數(shù)量以及生產(chǎn)組織形式、生產(chǎn)工藝、設(shè)備、工人技術(shù)水平、專業(yè)化程度等方面都有許多差異，其管理體制、管理方法也不盡相同?！飳τ谏a(chǎn)管理，同一生產(chǎn)類型，具有共同的特點和規(guī)律性。★合理劃分生產(chǎn)類型，就可以研究和選擇合適的生產(chǎn)管理方式，使企業(yè)有好的經(jīng)濟效益。生產(chǎn)類型的劃分(一)連續(xù)性生產(chǎn)和離散性生產(chǎn)1.連續(xù)性生產(chǎn)是指物料連續(xù)、均勻地按一定工藝順序運動,在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn).化工、煉油、冶金、食品、造紙等.流程式生產(chǎn).組織管理特點:產(chǎn)品工藝加工過程相似;按工藝流程布置生產(chǎn)設(shè)備;車間、工段按工藝階段劃分;組織管理重點:保證原材料、動力的連續(xù)、不間斷供應(yīng);加強維護保養(yǎng);實時監(jiān)控;保

5、證安全生產(chǎn).2.離散性生產(chǎn)是指物料離散地間斷地按一定工藝順序運動,在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn).軋鋼、汽車制造、服裝等.加工裝配式生產(chǎn).組織管理特點:零件加工彼此獨立;通過部件裝配和總裝形成產(chǎn)品;協(xié)作關(guān)系復(fù)雜;管理難度大.組織管理重點:控制零部件的生產(chǎn)進度,保證生產(chǎn)的成套性.第三章生產(chǎn)過程組織第三章生產(chǎn)過程組織(二)備貨性生產(chǎn)(Make-To-Stock)和定貨性生產(chǎn)(Make-TO-Order)1.備貨性生產(chǎn)是指在沒有接到用戶訂單時按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進行的生產(chǎn).補充和維持庫存.軸承、緊固件、汽車、拖拉機、家電等社會需要量大的通用產(chǎn)品的生產(chǎn).2.訂貨性生產(chǎn)是指按用戶

6、訂單進行的生產(chǎn).造船廠、大型設(shè)備制造廠和專用產(chǎn)品的生產(chǎn)項目備貨性生產(chǎn)定貨性生產(chǎn)產(chǎn)品特點量大、標(biāo)準(zhǔn)、好預(yù)測量小、多變、難預(yù)測生產(chǎn)流程穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)、均衡不穩(wěn)定、無標(biāo)準(zhǔn)、難均衡庫存連接生產(chǎn)和市場的紐帶不設(shè)成品庫存計劃優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)計劃不便詳細(xì)，近細(xì)遠(yuǎn)粗設(shè)備專用高效設(shè)備通用設(shè)備人員專業(yè)化多種操作技能備貨性生產(chǎn)和訂貨性生產(chǎn)的的主要區(qū)別第三章生產(chǎn)過程組織（三）合成型、分解型、調(diào)制型和提取型1、合成型是將多種勞動對象進行加工、裝配或合成一種或數(shù)種產(chǎn)品的生產(chǎn)。如加工裝配性質(zhì)的機械加工廠、數(shù)種原料合成為氨的化肥廠等。2、分解型是對一種主要原料進行加工、分解成多種產(chǎn)品的生產(chǎn)。如煉油廠等。3、調(diào)制型是通過改變加工對象的

7、形狀或性能而制成產(chǎn)品的生產(chǎn)。如軋鋼廠等。4、提取型是從自然界直接提取產(chǎn)品的生產(chǎn)。如煤礦等。一個企業(yè)的生產(chǎn)過程可能采用多種生產(chǎn)方法，企業(yè)的生產(chǎn)類型由起主要作用的生產(chǎn)方法來確定。如機床廠屬于合成型，同時兼有調(diào)制型，如鑄造、鍛壓、熱處理等。第三章生產(chǎn)過程組織(四)大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)1.大量生產(chǎn)（1）特點：品種少、產(chǎn)量大、長期重復(fù)生產(chǎn)且條件穩(wěn)定、專業(yè)化水平高。（2）優(yōu)點:①設(shè)計方面:簡便、標(biāo)準(zhǔn)、工作量?、诠?/p>