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《忽悠我們幾十年健康傳聞》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、忽悠我們幾十年的健康傳聞2007年12月22日出版的英國醫(yī)學(xué)雜志,刊登了由美國雷根斯特賴夫研究院助理教授阿倫·卡羅爾和印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員雷切爾·維雷曼撰寫的一份報(bào)告,為公眾澄清了在日常生活中七大被誤解的醫(yī)學(xué)常識(shí)誤區(qū)一:天天至少喝八杯水日飲八杯水的說法在一直很流行,而且被公眾普遍接受這種觀點(diǎn)最早可追溯到1945年,當(dāng)時(shí)某研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告指出:每一個(gè)成年人適當(dāng)?shù)娜诊嬎考s為2.5升,具體的標(biāo)準(zhǔn)以食物攝入量計(jì)算(通常情況下,一個(gè)成年男性的天天卡路里的攝入量約為2500卡),即每卡路里對應(yīng)1毫升水,其中食物中的含水量也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)不知何故
2、,人們在傳播這個(gè)觀點(diǎn)時(shí),卻把后半部分給省略掉了,因此日飲8杯水就變成了生活常識(shí)另一個(gè)產(chǎn)生這個(gè)錯(cuò)誤結(jié)論的原因,可能是美國聞名營養(yǎng)學(xué)家弗雷德里克·斯特爾,他曾經(jīng)在沒有任何科學(xué)根據(jù)的情況下,鼓勵(lì)人們天天至少要喝6到8杯水,其中可以是咖啡牛奶茶汽水甚至是啤酒等事實(shí)上,根據(jù)目前的科學(xué)研究顯示,每日飲水的攝入量基本能在正常飲食中達(dá)到平衡過多飲水只能給身體造成負(fù)擔(dān),還能引發(fā)水中毒,甚至造成死亡誤區(qū)二:只有10%的大腦被利用這個(gè)人類的大腦只有10%被開發(fā)出來的說法,恐怕已經(jīng)延續(xù)了一個(gè)多世紀(jì),被廣泛引用于人腦潛能開發(fā)的種種理論中盡管今天腦科學(xué)發(fā)展日新月異,可是
3、這個(gè)觀點(diǎn)依舊根深蒂固在大量的文獻(xiàn)記載中,只有加拿大腦科學(xué)家巴里·貝葉斯坦,曾經(jīng)提供過一個(gè)關(guān)于大腦器官使用率的具體數(shù)據(jù),但這個(gè)數(shù)據(jù)樣本也不能為10%的說法提供支持證據(jù)另一個(gè)10%則被傳源自愛因斯坦,但是至今也沒有發(fā)現(xiàn)一紙文書能證實(shí)愛因斯坦真正說過或者寫過這個(gè)觀點(diǎn)事實(shí)上,根據(jù)對大腦的研究顯示,人類對大腦的使用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于10%比如在對大腦受損病人的觀測發(fā)現(xiàn):任何位置的大腦受損都會(huì)對大腦產(chǎn)生顯著的持久的,神經(jīng)性植物性行為性的影響而大量的大腦掃描數(shù)據(jù)顯示,大腦中沒有任何區(qū)域是完全靜止的大腦中的許多功能都是高度區(qū)域自制的,不同的人體行為會(huì)激活大腦的不同區(qū)
4、域此外,探針檢測的腦研究已經(jīng)證實(shí)并沒有90%的所謂未被開發(fā)區(qū)域,即使在分子層面的研究上也發(fā)現(xiàn),沒有任何腦神經(jīng)細(xì)胞是完全不工作的?誤區(qū)三:人死后頭發(fā)和指甲會(huì)繼續(xù)生長這個(gè)觀點(diǎn)恐怕來自人們的想象力,很可能是來自某些文學(xué)作品記得在小說西線無戰(zhàn)事中,作者雷馬克就曾經(jīng)描述過死去的朋友被埋葬后,指甲在墓穴里瘋長成螺旋般卷起的情景用美國人類學(xué)家威廉姆·馬普的話說:這純粹是無稽之談,絕對沒有發(fā)生過不過這種說法的產(chǎn)生基于一種生物現(xiàn)象就像馬普和眾多皮膚學(xué)家所解釋的:死亡會(huì)造成皮膚脫水,干燥會(huì)讓皮膚收縮,并造成頭發(fā)和指甲變長的錯(cuò)覺因?yàn)槿藗兣卸^發(fā)和指甲長度是按照人體
5、為參照的,當(dāng)人體脫水時(shí)其體積會(huì)變小而參照物縮小后,頭發(fā)和指甲在視覺上自然會(huì)產(chǎn)生變長的錯(cuò)覺事實(shí)上,頭發(fā)和指甲的生長受到生命體內(nèi)荷爾蒙等其他激素的控制,人死后,體內(nèi)不可能維持適合頭發(fā)和指甲生長的激素水平誤區(qū)四:毛發(fā)越刮長得越黑越粗這又是一個(gè)普遍共識(shí)事實(shí)上,科學(xué)家早已證實(shí)了這是一條訛傳早在1928年,一項(xiàng)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)就證實(shí)了剃須前后毛發(fā)生長的速度和粗細(xì)并沒有受到影響無論是剃須剪發(fā)還是其他除去體毛的行為,剔除的都是一部分已經(jīng)死亡的毛發(fā),只有在皮膚下面的毛囊才是有活性的部分我們之所以總有新長出來的頭發(fā)和胡子又黑又硬的錯(cuò)覺,同樣是種錯(cuò)覺那些新長出來的毛發(fā)因?yàn)?/p>
6、沒有長發(fā)發(fā)尾較細(xì)的部分的作對比,所以看上去似乎變粗了?誤區(qū)五:在昏暗燈光下看書有損視力這個(gè)誤解可能和生活體驗(yàn)有關(guān)當(dāng)人們在昏暗環(huán)境下看書時(shí),因?yàn)檠鄄砍掷m(xù)緊張很輕易感到疲憊,而且昏暗環(huán)境必須讓眼睛加倍聚焦,加上眨眼次數(shù)減少后,輕易造成眼睛的干澀,尤其是還有可能形成斜視但是盡管如此,這些癥狀并不持久,短暫休息就可恢復(fù),因此它們還不能對眼睛的視力造成影響在通過對大量患者的研究后,眼科專家已經(jīng)證實(shí),在昏暗燈光下閱讀,會(huì)產(chǎn)生顯著的眼疲憊特征,但這種特征是短暫的,不會(huì)對視力功能有持久影響甚至在對若干眼癥患者的觀測中也發(fā)現(xiàn),昏暗閱讀只會(huì)造成短暫的眼部緊張狀況
7、,停止閱讀后,癥狀會(huì)馬上消失其實(shí),不難想象,早在電燈發(fā)明以前,人類一直是在燭光煤油燈等昏暗的照明設(shè)備下閱讀的,當(dāng)時(shí)并沒有產(chǎn)生大量近視眼人群今天,近視眼人數(shù)的增加恐怕還是與人們閱讀時(shí)間的長短和頻繁程度有關(guān)?誤區(qū)六:吃火雞令人昏昏欲睡火雞含有色氨酸,而色氨酸在科學(xué)上被認(rèn)為是輕易引起困倦和疲憊的物質(zhì),色氨酸也因此在醫(yī)學(xué)上被用作助眠藥物所以吃火雞令人犯困的結(jié)論由此而來事實(shí)上,火雞中的色氨酸含量并不比其他食物顯著火雞碎牛肉中色氨酸的含量十分接近(每115克中含有350毫克),而其他蛋白質(zhì)含量高的食物中,比如雞肉奶酪等的色氨酸含量比火雞還高假如與其他食物
8、混搭食用,人體對火雞中的色氨酸的吸收很可能還會(huì)被抵消生理學(xué)家認(rèn)為,食用火雞后的困倦感事實(shí)上是由于大腦缺氧所致因?yàn)樵诖蟛椭?,大量血液涌入胃部,幫助胃部進(jìn)行消化和吸收